Быстрое удовольствие: досье на сахар

вред сахара

После прочтения новости о том, что сахар приравняли к опасным, вызывающим привыкание наркотикам, во мне проснулся комплекс сладкоежки: «есть — вредно, отказаться — сложно». Стала собирать информацию, потому как просто слов «сахар есть вредно» для принятия непростого решения мне оказалось мало. Почему вреден, как он влияет на организм и,главный пункт, чем его можно заменить? 

Вооружившись купленной в издательстве «Ресурс» книгой Сэлли Фэллон «Питание. Мудрые традиции предков» уяснила для себя следующее...

Сахар-рафинад — это очень выгодный товар

Сахар дешев в производстве, имеет неограниченный срок годности. С помощью него можно сделать «конфетку» из любых самых безвкусных и малосъедобных продуктов. Кроме того он отличный консервант, поскольку «препятствует действию различных


Читать дальше →