Род объединяет около 600 видов [3] . Естественным ареалом дуба являются регионы Северного полушария с умеренным климатом. Южной границей распространения являются тропические высокогорья; несколько видов встречаются и южнее экватора.
Дуб хорошо узнаваем благодаря его плодам, желудям, являющимися, по сути, орехами.
- Содержание
- Описание [ править | править код ]
- Наиболее известные виды [ править | править код ]
- Использование [ править | править код ]
- В музыке [ править | править код ]
- Кофейный напиток из желудей [ править | править код ]
- Дубовая кора [ править | править код ]
- В декоративном садоводстве [ править | править код ]
- Древесина [ править | править код ]
- Народные приметы [ править | править код ]
- Дуб в устном народном творчестве [ править | править код ]
- Дуб в пословицах и поговорках [ править | править код ]
- Дубы-памятники и охраняемые дубы [ править | править код ]
Содержание
Описание [ править | править код ]
Большинство дубов — это здоровые, плотные деревья. Многие виды этого рода принадлежат к числу так называемых вечнозелёных, то есть снабжены кожистыми листьями, остающимися на растении по нескольку лет. У других листья опадают ежегодно или, высыхая, остаются на дереве и разрушаются постепенно. Большинство вечнозеленых видов имеют цельные листья, другие — лопастные. Цветки однодомные: мужские и женские на одном и том же растении. Женские цветки образуют небольшие пучки или серёжки, мужские собраны висящими или стоячими, часто длинными серёжками. Цветочные покровы простые, слабо развитые, но при основании женских цветов образуется множество чешуевидных листочков, находящихся на кольчатом валике, который есть не что иное, как разросшееся цветоложе.
Формула цветка: ∗ P ( 6 − 8 ) A 6 − 10 G 0 <displaystyle ast P_<(6-8)>;A_<6-10>;G_<0>>
и
∗ P 3 + 3 A 0 G ( 3 _ ) <displaystyle ast P_<3+3>;A_<0>;G_<(<underline <3>>)>>
[4] .
При созревании плодов этот валик вместе со своими чешуями разрастается ещё больше и таким образом формируется характерное блюдце — плюска, которая облекает снизу дубовый плод, или жёлудь. У разных видов дуба величина желудей и форма чешуек крайне разнообразны: у одних чешуйки весьма малы, у других, как у дуба венгерского, длиной почти в сантиметр, отвёрнуты и т. д. Завязь цветков дуба почти всегда трёхгнёздая; но во время созревания плодов разрастается только одно гнездо и получается односемянный плод с крепким кожистым околоплодником, причисляемый к числу орехообразных плодов.
Наиболее известные виды [ править | править код ]
Разные виды дуба распространены в умеренных и тёплых странах; в жарких странах — в горах. В Южной Америке, за исключением её северной оконечности, нет ни одного; нет их также в Австралии; в Африке только в странах при Средиземном море. В средней Европе их до 20 видов.
В России значительно распространён только один вид — Дуб черешчатый ( Quercus robur L. ) с двумя разновидностями: различие между ними заключается в том, что одна цветёт в середине или в конце весны — это летний дуб, а другая — двумя или тремя неделями позже — это зимний дуб.
Дуб доходит в северо-западной России до Финляндии, до 60° и даже 61° северной широты. В восточном направлении северный предел распространения дуба постепенно спускается к югу, и, подходя к Уральскому хребту, понижается до 57° и несколько южнее. Урал является восточной границей ареала дуба черешчатого.
В западной России и на черноморском побережье Кавказа встречается весьма распространённый в остальной Европе вид — Дуб скальный ( Quercus petraea (Matt.) Liebl. ). Оба эти дуба составляют главный состав русских дубовых лесов и рощ, число и обширность которых с каждым годом уменьшаются.
В Приамурье и на Дальнем Востоке произрастает другой вид — Дуб монгольский ( Quercus mongolica Fisch. ex Ledeb. ), реже там встречается дуб зубчатый. Небольшая реликтовая роща дуба монгольского имеется в Забайкалье, недалеко от пограничной заставы Урюпино [5] .
В 1950—1980-х годах предпринимались попытки акклиматизации дуба в Алтайском крае. Если посадки 1950-х годов проходили с переменным успехом, то насаждения 1980-х оказались успешными: дубы прижились и плодоносят, жёлуди разносятся птицами и бурундуками на значительные расстояния, где также приживаются [6] .
Использование [ править | править код ]
Дубовый строевой и поделочный лес дают главным образом названные русско-европейские виды. Из остальных видов дуба всего важнее Дуб пробковый ( Quercus suber ), растущий в южной Франции, Испании, Алжире, на Черноморском побережье Кавказа. Он замечателен необыкновенно толстым слоем пробки, образующимся в его коре. Слой этот бывает в несколько сантиметров толщиной и идёт на приготовление бутылочных пробок. Снятие этого пробкового слоя начинается с 10- или 15-летних деревьев. Первая пробка не годится, но через 8—12 лет нарастает новая, которая и идёт в дело. После второй съёмки снимается через известный промежуток времени третий слой и т. д.
Вечнозелёный Дуб каменный ( Quercus ilex ), растущий в Италии и в средиземной области вообще, даёт сладкие жёлуди, употребляемые в пищу. Тем же отличаются многие дубы на востоке и в тёплых странах Америки, особенно в Калифорнии, они широко использовались в пищу американскими индейцами. Кроме того, жёлуди идут на корм скоту. Жёлуди дубов, произрастающих на территории России, идут только на приготовление желудёвого кофе.
Также под дубами, образуя симбиотическую связь с их корневой системой, растут самые дорогие грибы — трюфели.
В музыке [ править | править код ]
Волшебная флейта из оперы В. А. Моцарта вырезана из древесины тысячелетнего дуба. Волшебная флейта превращается затем в золотую.
Кофейный напиток из желудей [ править | править код ]
Порошок для кофейного напитка можно приготовить как заранее, так и использовать свежий. Следует учитывать, что заранее приготовленный порошок достаточно быстро теряет аромат вследствие испарения и разрушения входящих в него масел. Для приготовления свежемолотого кофейного напитка специально заготовленные и приготовленные жёлуди перемалывают в кофемолке и варят как кофе. Заготавливаются спелые, крупные жёлуди зелёного цвета, твёрдые на ощупь, так как мягкие, продавливающиеся пальцем — червивые. Один из вариантов сушки: промытые жёлуди разложить на противне в один слой и поставить в разогретую духовку. За это время большинство желудей лопнет от испарения внутри влаги и приобретёт тёмно-коричневый цвет. Через десять минут вынуть и вышелушить жёлуди из скорлупы. Для приготовления порошка кофейного напитка жёлуди, пока они горячие, прокрутить через мясорубку и получившийся «фарш» разложить на противнях для дальнейшей сушки в духовке при открытой дверце. Хранить в тёмном месте, в герметично закрытой банке, либо в гигроскопичном полотняном или бумажном мешочке.
Дубовая кора [ править | править код ]
Дубовая кора содержит много дубильной кислоты, а потому идёт на дубление кож. Дубовые галлы, или чернильные орешки, то есть патологические образования на листьях (вызываемые откладкой в листья яиц насекомыми из рода Cynips [en] ), также содержат дубильную кислоту и краситель, служащие для дубления, приготовления красок и чернил для письма. Такие орешки образуются и на дубе, произрастающем в средней полосе России, и на малоазиатском и греческом дубе — Quercus infectoria и пр. В тех же странах растёт Quercus aegilops, плодовые блюдца которого идут также на дубление и составляют предмет значительной торговли. У дуба пушистого ( Quercus pubescens ) из Восточного Средиземноморья и соседних областей Азии они служат для дубления кож, крашения тканей и производства чернил.
Отвар дубовой коры мастера древесной пластики используют для получения эффекта чёрного дерева [7] :89 .
Кора дуба используется в качестве лекарственного средства [ цитата не приведена 419 дней ] . Дубильные вещества оказывают вяжущее и противовоспалительное действие, при диарее «закрепляя» кишечник. Настой, или отвар хорош в качестве полоскания при инфекциях полости рта и горла, а также при воспалении дёсен. Он «дубит» слизистую оболочку и лишает этим бактерий питательной среды. Позднее затвердевшая слизистая заменяется новой, здоровой тканью.
В декоративном садоводстве [ править | править код ]
Дубы часто высаживают для озеленения городов; так, Дуб болотный ( Quercus palustris ) — одна из наиболее популярных пород на востоке США и в Европе, а вечнозелёный Дуб виргинский ( Quercus virginiana [en] ) — на юге США. В XVIII—XIX веках дуб часто использовался как солитер в дворцовых и усадебных парках. В этом случае его обычно сажали на поляне перед господским домом.
В Крыму и на Кавказе можно с успехом выращивать дуб пробковый ( Quercus suber ).
Древесина [ править | править код ]
Древесина дуба отличается прочностью, крепостью, плотностью, твёрдостью и тяжестью. Свойства древесины зависят от условий произрастания дерева. Так различается:
- дуб боровой, дубровный или каменный, выросший на сухих песчаных местах — в дубравах или борах; кора у него толстая, почти чёрная; древесина мелкослойная, соломенно-жёлтого цвета, отличается твёрдостью, но малоупруга;
- дуб ольсовый, свинцовый, железный или водяной, произраставший по берегам текучих вод и на возвышенных местах, среди ольховых трясин (ольс); он с кожистой корой светлого синевато-серого цвета, покрытой беловатыми пятнами, и прямым стволом с густой, редко сухой, вершиной; древесина крупнослойная с бледно-розовым отливом и белой оболонью, очень тяжёлая, весьма упругая, но при высыхании сильно трескающаяся;
- на местах средних между бором и ольсом вырастает дуб с древесиной переходных качеств — желтоватой, с белой оболонью, более упругой, чем дубровного дуба, но ниже ольсового, и по твёрдости уступающей обоим; кора на стволе толстая, мягкая, серо-бурая, покрытая в трещинах красноватым налётом, а с северной стороны зеленоватым мхом; суховершинность и дупловатость комлевой части ствола довольно часты.
Дубовая древесина — превосходный строительный и поделочный материал: она идёт на подводные и сухопутные постройки, устройство подводных и основных частей деревянных судов (преимущественно летнего дуба) и как бочарный, экипажный, машинный, мебельный, паркетный и столярный лес (предпочитается зимний дуб); особенно ценится для последних морёный дуб, долго пролежавший в воде (до сотни лет) и имеющий тёмную, почти чёрную древесину. Хорошо поддаётся искусственному старению (браширование).
От бортов корабля USS Constitution, сделанных из виргинского дуба [en] , могли отскакивать даже выпущенные из пушек ядра [8] .
Хотя теплота сгорания древесины дуба выше, чем у других древесных пород средней полосы России, но для полного сгорания дубовых дров требуется большая тяга воздуха, дубовый уголь плохо держит жар.
Народные приметы [ править | править код ]
- Дуб перед ясенем лист пустит — к сухому лету [9] .
- Много жёлудей на дубе — к строгой зиме [9] .
- Не сей пшеницы прежде дубового листа [10] .
- Холодно, оттого что лист дуба развёртывается [9] .
- Шумит зимой дубравушка — к непогодушке [9] .
Дуб в устном народном творчестве [ править | править код ]
В космическом миросозерцании славян мировое древо трансформировалось в фольклорный образ дуба, растущего на острове Буяне, посреди Океана-моря. «На Море-Океане, на Острове Буяне стоит дуб зелёный», — так начинаются многие русские народные сказки [12] . По поверьям древних славян, в дупле древнего дуба живёт змей Змиулан, воплощающий стихию огня. Он может внушить любовь женщине, чтобы вступить с ней в брак. В качестве свадебного подарка змей приносит драгоценности, которые он достаёт через дупло из подземных кладовых. За помощью к Змиулану обращались мужчины, желающие внушить любовь к своей избраннице. На Руси бытовало поверье, что в дупле огромного дуба обитает Никола Дуплинский. И если ему усердно помолиться, то он выполнит любое желание [7] :40—41 .
У некоторых народов считалось, что поваленные бурей дуплистые деревья могут возвращать человеку молодость и приносить здоровье. Таким деревом в поэме Г. Лонгфелло «Песнь о Гайавате» оказывается дуб:
На пути их, в дебрях леса
Дуб лежал, погибший в бурю,
Дуб-гигант, покрытый мохом,
Полусгнивший под листвою,
Почерневший и дуплистый.
Увидав его, Осезо
Испустил вдруг крик тоскливый
И в дупло, как в яму, прыгнул.
Старым, грязным, безобразным,
Он упал в него, а вышел —
Сильным, стройным и высоким, статным юношей, красавцем! [7] :41
Король Падуб и Король Дуб — выделяемый Робертом Грейвсом архетип в европейском фольклоре, извечные противники, каждому из которых принадлежит половина года.
Дуб в пословицах и поговорках [ править | править код ]
Русская народная пословица гласит: «Что ни дуб, то тулуп, что ни сосёнка, то избёнка» [7] :59 . А советская пословица иронически обыгрывает крепость дуба: «Чем больше в армии дубов — тем крепче наша оборона».
- Большие дубы вырастают из маленьких желудей. — англ. Great oaks from little acorns grow.
- Буря валит дубы, а тростник не может сломать. — Oaks may fall when reeds stand the storm.
Дубы-памятники и охраняемые дубы [ править | править код ]
Существует множество отдельных деревьев из рода дуб, получивших широкую известность либо из-за своего возраста, или размера, или по иным уникальным причинам. Многие из них считаются достопримечательностями и находятся под охраной. Среди них можно отметить: Мамврийский дуб, Стелмужский дуб, Панский дуб, Царь-дуб, Дуб кайзера, Дуб-часовня, Богатырь Тавриды, 600-летний дуб.
Дубовая роща в окрестностях села Шемаха — ООПТ в Челябинской области, крайний северо-восточный ареал распространения дуба черешчатого.
Назовите природную зону России, где произрастают дуб и лещина, обитают иволга и кабан?
В наших лесах, в той местности где проживаю я, дуб в лесу встретить можно, но к сожалению не так часто, в своём большинстве все деревья хвойные, сосны и ели. Много дубов, а также лещина встречается в лесах немного другого рода, называют их- Смешанные и широколиственные.
На территории России представлены практически все природные зоны, от субтропиков на юге, до арктических пустынь на севере. Такие растения, как дубы и лещины, в большинстве своем характерны для зоны Смешанных и широколиственных лесов.
Я живу на Урале, дубы у нас встречаются достаточно редко, чаще посажены человеком в городской зоне, а лещина и вовсе экзотика. Этим деревьям необходимы более мягкие зимы и теплый климат. Места произрастания этих деревьев — европейская и южная часть России, Дальний Восток, зона широколиственных и смешанных лесов.
На картах ниже выделено, в каких регионах растут наиболее часто встречающиеся виды дуба и лещины в России, как видим, эти карты очень похожи.
Природа России очень красива и разнообразна.
Она просто поражает своей многогранностью. На огромной территории России можно встретить такие природные зоны как:
Но вопрос заключается в том, где же произрастает лещина и дуб, в какой природной зоне.
Конечно в лесах, а именно в смешанных и широколистных. Так как в них образуются почвы, благоприятные для произрастания этих деревьев.
Поэтому ответ будет: Смешанные и широколиственные леса.
Очень красивые деревья — дуб и лещина, вот только растут они не везде, а в зонах с более теплым и мягким климатом, с теплыми зимами, хоть и сбрасывают эти деревья листву на зиму. Эта зона называется Зона смешанных и широколиственных лесов и в России ее можно встретить в двух, диаметрально противоположных участках — в европейской части и на Дальнем востоке.
Кроме дубов широколиственные леса богаты ясенем, липами и кленами. Поэтому кабанам в этих лесах раздолье. Да и иволги в них также обитают.
Дуб можно и в городе встретить, вот у нас возле моей бывшей школы растет, но уж больно маленький. А вот обилие таких деревьев, как лещина и дуб — это зона смешанных и широколиственных лесов. Там же и такие животные обитают, как кабан, а еще иволгу можно встретить.
Такие леса просто завораживают своей красотой, а какой там чистый и полезный воздух! Кажется, что надышаться невозможно.
В России представлены практически все природные зоны. Дубы и лещины произрастают в зоне смешанных и широколистных лесов. Там же можно встретить и иволгу, и кабана, и других животных. Как раз в этой природной зоне я проживаю.
Дуб и лещина(орешник)растут в широколиственных лесах,в местах с небольшим дефицитом влаги, на границе лесов и степей. Если кому приходилось выкапывать молодой дубок, то деревце размером с указку учительницы географии имеет корень, в два раза длиннее-это приспособленность дерева к недостатку влаги.Я не могу согласиться с ответами выше,что дубы растут в условиях мягкой зимы-отнюдь. Зима, к примеру, в Курской области,где дубравы-основные типы растительных сообществ,умеренно-холодная, со средней температурой января-9 градусов.
Зону смешанных лесов правильнее называть по-другому — зона хвойно-широколиственных лесов. Смешанный лес в представлении обычного человека — это лес, где растут деревья как хвойные, так и лиственные. Например лес сосново-березово-осиновый. Однако такой лес может встречаться в разных природных зонах. Хвойно-широколиственные леса — это ландшафты, где по соседству растут как чисто таежные растения — на нашей территории это прежде всего ель — так и широколиственные деревья
Широколиственные породы деревьев , растущие в Нижегородской области — это дуб, липа, вяз , ясень и клен . Из кустарников — орешник, по-научному — лещина обыкновенная. Для этих растений нужны относительно плодородные почвы и не слишком суровый климат. В более северных районах они расти не могут.
Зона смешанных лесов — это территория с наиболее благоприятным для Восточно-Европейской равнины соотношением тепла и влаги. Здесь уже достаточно тепло по сравнению с тайгой, но еще достаточно влажно по сравнению со степями. Коэффициент увлажнения имеет значения, близкие к 1. Почвы преобладают серые лесные , значительно более плодородные, чем подзолистые почвы тайги.
Действительно смешанные участки леса в этой природной зоне встречаются редко. Два главных конкурента за места произрастания — это ель и дуб. Дуб — дерево более сильное, которое прорастает в тени соседей, набирается сил, в своем росте достигает верхней границы леса и раздвигает мощными ветвями всех своих конкурентов. Однако дубу для роста нужны хорошие условия и много места. Поэтому широколиственные участки леса располагаются на лучших для произрастания территориях — в плодородных поймах на не слишком сырых местах и на возвышенностях. Ель занимала участки переувлажненные или не достаточно плодородные.
Наглядный пример широколиственного участка леса — массив Щелоковский хотор в нагорной части Нижнего Новгорода. Здесь встречаются все вышеназванные широколиственные породы деревьев, а также характерные кустарники и травы.
Массовые вырубки как дубрав, так и ельников под пашни начались со времени освоения территории русскими. Сейчас наиболее плодородные земли с серыми лесными почвами в основном распаханы, а оставшиеся участки леса в основном вторичные, выросшие на месте вырубок, состоящие из сосен, берез и осин. Большие лесные массивы остались только на неплодородных песках Окско-Тешинской низины.
Фауна (животный мир) смешанных лесов схожа с фауной тайги. Хвойные и мелколиственные (березовые и осиновые) леса есть в обеих природных зонах, поэтому те, кто в этих лесах кормится и размножается, могут жить и тут, и там. Есть некоторые животные, связанные именно с широколиственными деревьями. Например древесные грызуны сони, любимая пища которых — желуди, орехи и ягоды. Раньше жителем только широколиственных лесов считался кабан, однако теперь он успешно осваивает и таежные земли, питаясь корневищами на болотах.
Граница зоны смешанных лесов с тайгой всеми нижегородскими географами определяется однизначно: это Ока в западной части области и Волга в восточной. О границе с более южной зоной лесостепей среди ученых нет единого мнения. Все согласны, что к смешанным лесам относится юго-западная часть Нижегородской области, ограниченная с востока примерно линией Нижний Новгород — Арзамас- Дивеево. Сюда относится также Приокско-Волжская возвышенность. А вот дальше к востоку?
На карте "Растительный покров 10-12 веков" из Географического атласа [26] показано, что почти всю территорию юго-восточной части Нижегородской области занимали широколиственные леса, позднее вырубленные. В том же атласе на карте почв показано, что преобладающие почвы на той же территории — серые лесные, характерные для лесной зоны. Тем не менее, ряд исследователей считает всю юго-восточную часть Нижегородской области лесостепью на основании того, что почти повсюду встречаются отдельные участки со степной растительностью. Другое мнение — проникновение растительных сообществ в соседнюю природную зону — явление распространенное. Если они занимают очень небольшой процент площади, то на этом основании относить все окрестности к соседней природной зоне не правильно.
Итак — где граница между смешанными лесами и лесостепью и куда относить природные районы Проволжский возвышенный, Припьянье и Теше-Мокшинский — географы пока не договорились.