Где растет тростник обыкновенный

Тростник обыкновенный (по латыни – Phragmites australis) – многолетнее широко распространенное травянистое растение, принадлежащее к семейству злаковых рода тростников.

Где растет?

На Земле он растет практически везде, кроме пустынь. Тростник обыкновенный можно встретить в Европе, Северной и Южной Америке, Азии, Северной Африке. В нашей стране нет его только на Крайнем Севере.

Это влаголюбивое водно-прибрежное растение. Поэтому произрастает по берегам рек и озер, на болотах, заливных лугах, в затопляемых речных поймах, местах с близко подходящими к поверхности грунтовыми водами, на засоленных почвах. В низовьях рек и дельтах образует заросли. Нередко растет на значительной глубине – до 1,5 м.

Описание тростника обыкновенного

Это высокое растение (до 5 м) с мощным корневищем, длинным, толстым (до 3 см), сильно разветвленным, с узлами и междоузлиями. Корни могут быть подземными и надземными, ползущие побеги способны выходить на поверхность земли. Корни могут проникать в землю на глубину до 3,5 метров. Чем выше залегают грунтовые воды, тем меньше глубина проникновения корневищ.

Тростник обыкновенный, фото которого есть в статье, имеет гладкий, прямой, внутри полый стебель, обладающий высокой прочностью и гибкостью, на ветру сильно прогибается, но никогда не ломается, имеет толщину примерно 1–3 см и зеленовато-сизый цвет. Листья на нем располагаются по всей длине. От стеблей отходят ползучие побеги.

Листья у тростника обыкновенного длинные, узкие (0,5-2,5 см в ширину), линейно-ланцетные, к концу сужаются и заостряются, имеют темно-зеленый или серо-зеленый цвет. Они плоские и плотные, края у них шероховатые, режущие. Листья плотно обхватывают стебель, у основания имеют валик с прямыми волосками. К ветру всегда поворачиваются ребром.

На конце стебля большая поникающая развесистая метелка, которая может достигать 50 см в длину. Ее колосья могут быть фиолетовыми или темно-бурыми. В одном сплюснутом колоске длиною 1 см может находиться до 7 цветков. Все цветки, кроме нижнего (мужского), обоеполые.

Сезон цветения тростника – июль-сентябрь. Плодоносить начинает в августе, плод – зерновка, которых в одном соцветии может быть до 100 000. Прорастает при температуре не ниже 10 градусов. Лучшая температура для прорастания — 20 градусов.

Как используют?

Тростник обыкновенный применение нашел в разных областях: хозяйстве, медицине, кулинарии. Он экологичный, прочный, водоотталкивающий, обладает звуко- и теплоизолирующими свойствами. В молодых растениях есть аскорбиновая кислота, клетчатка, целлюлоза, жиры, белки, фитонциды, каротин.

Из него делают бумагу, картон, циновки, музыкальные инструменты (кларнеты, свирели, флейты), легкие предметы мебели, корзины, щиты. Его используют в качестве корма скоту, удобрения, топлива (где мало леса), кровли для крыш сараев, навесов, пляжных зонтиков от солнца, а также для закрепления песков. Кроме того, тростник отличный декоративный элемент, применяемый для оформления дачных участков, садов, парков, пляжных зон, которым он придает экзотическую нотку и утонченность.

Благодаря содержанию в молодых побегах белковых, сахаристых веществ их можно употреблять в пищу как в сыром, так и обработанном виде (маринованном, отварном). С ними готовят салаты, супы, пюре.

Корневище тростника содержит крахмал, клетчатку, белок. Из него можно делать муку, выпекать хлеб, использовать как заменитель кофе.

Тростник обыкновенный используют как лекарственное средство. Он обладает жаропонижающим, противовоспалительным, потогонным, мочегонным действием.

Отвары молодых побегов тростника принимают при циститах, простуде, отеках, а также при упадке сил, авитаминозе, анемии. Сушеный порошок из корневища помогает при язвах и гноящихся ранах, а сок, выделяющийся из стеблей, — от укусов насекомых. Его применяют в качестве диетического блюда при заболеваниях пищеварительной системы и как противорвотное при отравлениях.

Заготовка

В начале лета заготавливают молодые стебли и листья. Их нужно сушить, выложив тонким слоем в хорошо проветриваемых местах и время от времени переворачивая. Корневища перед сушкой как следует промывают, удаляют мелкие отростки и наземную часть, немного выдерживают на воздухе, затем сушат в духовке, печке, электросушилке при 55 градусах. Высушенный корень должен хрустеть и иметь сладковатый приятный запах. Храниться он может до трех лет.

Значение тростника в природе

Тростник быстро разрастается, образуя густые заросли, которые служат убежищем для птиц, рачков и рыб, а также местом обитания многих рептилий. Цапля, щука, окунь охотятся в зарослях тростника и выводят потомство.

Тростник обыкновенный очищает водоемы. Его толстые листья и стебли поглощают много влаги и, таким образом, высушивают болота, с его же помощью образуется торф. Тростник служит кормом животным: ондатрам, лосям, нутриям.

В то же время это сорное растение, сильно разрастающееся на орошаемых полях и мешающее сельскохозяйственным культурам: люцерне, рису, хлопчатнику. С его распространением борются дренажными работами, включающими отвод грунтовых вод, иссушение верхних слоев почвы, временное прекращение полива. Кроме этого, многократно глубоко обрабатывают почву с целью ослабления корневищ тростника, очищают поливные воды от его семян, скашивают его до появления семян, применяют чередование культур.

В заключение

Как сорняк тростник обыкновенный очень стойкое растение и хорошо противостоит болезням. Практически единственный его вредитель — это паутинный клещ, который поражает стебли, если растение произрастает в неблагоприятных для себя условиях, таких как недостаточная увлажненность почвы и сухой воздух.

Тростник обыкновенный
Общий вид группы цветущих растений
Научная классификация

Домен:

Эукариоты

Царство:

Растения

Подцарство :

Зелёные растения

Отдел:

Цветковые

Класс:

Однодольные [1]

Надпорядок :

Lilianae

Порядок:

Злакоцветные

Семейство:

Злаки

Подсемейство :

Тростниковые

Триба :

Arundineae

Вид:	Тростник обыкновенный

Международное научное название

Тростни́к обыкнове́нный, или тростник ю́жный [K 1] , очере́т [2] (лат. Phragmítes austrális ) — высокий (до 4 м [3] ) многолетний злак рода Тростник, один из самых широко распространённых видов цветковых растений [4] .

Содержание

Распространение и среда обитания [ править | править код ]

Тростник обыкновенный — почти космополит, отсутствующий в пустынях. Растёт в Европе, Азии, Северной Африке, в Северной и Южной Америке.

В России и сопредельных странах встречается повсеместно (кроме Крайнего Севера).

Влаголюбивое растение. Широко распространено на почвах с близким стоянием грунтовых вод (2,0—2,5 м) [5] . Тростник обычен по болотам, зарастающим озёрам, плавням, заливным лугам, берегам рек и озёр на богатых, часто засолённых почвах. Особенно много в низовьях рек, где часто образует обширные заросли. В пустынных и полупустынных сообществах может встречаться отдельными группами по пескам, что указывает на близость грунтовых вод [6] .

Семена распространяются ветром и водой. Кроме того, известно вегетативное размножение, осуществляющееся посредством столонов и корневищ [4] .

Ботаническое описание [ править | править код ]

Высокое многолетнее прибрежно-водное травянистое растение. Развивает мощные, толстые и длинные (до 2 м) подземные (редко надземные) очень ветвистые корневища. Стебли прямые (соломина) до 1 см толщины, полые, гладкие, доверху облиственные, сизо-зелёные; стебель гибкий, от ветра не ломается, а только сгибается. Кроме стеблей, развиты ещё ползучие побеги.

Листья 5—25 мм шириной, плотные серо- или тёмно-зелёные, длинные, узкие, ланцетно-линейные или линейные, суживающиеся к концу, заострённые, плоские, жёсткие, по краю шероховатые; влагалище листа плотно обхватывает стебель; язычка нет, вместо него у основания листовой пластинки небольшой валик с рядом прямых волосков. Листья всегда поворачиваются ребром к ветру.

Стебель заканчивается крупной (до 50 см длиной), развесистой, густой, поникающей метёлкой, с тёмно-буроватыми или фиолетовыми, реже желтоватыми колосками. Линейно-ланцетные, сплюснутые тёмно-фиолетовые колоски около 1 см длиной содержат по три—семь цветков, из которых нижний мужской, а верхние обоеполые; колосковые чешуйки неравные (нижняя вдвое короче верхней, 2,5—5 мм длиной [5] ), короче цветковых, из которых нижняя — шиловидно-заострённая, кожисто-перепончатая — больше верхней, верхняя о двух килях. Ось колоска под цветками волосистая, отчего и самая кисть пушистая. Волоски равны по длине колосковым чешуям или длиннее их [6] . Рыльца тёмно-красные. Цветёт с июля по сентябрь.

Плод — продолговатая зерновка. Плодоносит в августе — сентябре, не ежегодно. В одном соцветии образуется до 50—100 тыс. зерновок. Минимальная температура прорастания 8—10 °С, оптимальная температура прорастания 20 °С. Прорастание происходит на свету, с поверхности почвы или с глубины не более 0,5—1,0 см. Семена жизнеспособны один год [5] .

Тростник обыкновенный — это фенотипически, цитологически и генетически вариабельное растение. Плоидность отдельных особей может быть от триплоидной до октоплоидной, таким образом, для вида характерна полиплоидия. Хромосомный набор 2n = 36, 48 или 96 [7] .

Хозяйственное значение и применение [ править | править код ]

Молодые, ещё не развернувшиеся побеги тростника содержат много сахаристых и белковых веществ, могут употребляться в пищу в сыром, маринованном и варёном виде, из них готовят супы, винегреты, пюре [8] . Из высушенных и размолотых корневищ можно печь хлеб [3] .

В корневищах содержится до 50 % крахмала, 5 % белка, 32 % клетчатки. Иногда их употребляют как заменитель кофе и делают из них муку, однако она вредна из-за большого содержания клетчатки [6] .

Побеги используют для выделки бумаги, плетения корзин, щитов, циновок. Из прессованного тростника получают хороший строительный материал — камышит [9] .

Из тростника издавна делали музыкальные инструменты — свирели, пищики для флейт и кларнетов [10] .

Используется на силос. Урожайность сухой надземной массы очень велика — до 40 т/га [6] .

Злостный сегетальный сорняк. Широко распространён на орошаемых землях, где засоряет все сельскохозяйственные культуры, но особенно рис, хлопчатник, люцерну. Небольшие отрезки корневищ легко укореняются, поэтому междурядные обработки способствуют вегетативному размножению тростника южного. Основные меры борьбы: дренаж, иссушение верхних горизонтов почвы при временном прекращении поливов, глубокие и многократные обработки почвы, чередование посева риса с периодически поливаемыми культурами [5] .

С лечебной целью в мае — июне заготавливают молодые стебли и листья тростника. Сушат в хорошо проветриваемом помещении, под навесом, на чердаках, раскладывая тонким слоем, периодически переворачивая. Корневища достают со дна водоёма граблями, вилами и т. п., промывают холодной водой, отрезают надземные части и мелкие корешки и провяливают несколько часов на воздухе, затем сушат в сушилках, печах, духовках при температуре 55—60 °С. Хорошо высушенное сырьё разламывается с хрустом, сладковатого вкуса и приятного запаха. Срок хранения корневищ до трёх лет, стеблей и листьев — один год. Препараты тростника обладают жаропонижающим, мочегонным, потогонным, противовоспалительным, витаминным свойствами [8] .

Ботаническая классификация [ править | править код ]

Синонимы [ править | править код ]

По данным The Plant List на 2013 год, в синонимику вида входят [11] :

Тростник обыкновенный – многолетнее растение, которое видел хотя бы один раз в жизни каждый человек. Оно распространено в средних широтах и не только. Увидеть его нельзя только в Арктике или пустыне. Множество лекарственных свойств хранит в себе этот неприметный и привычный многолетник.

Описание тростника обыкновенного

Тростник южный (Phragmites australis) – растение семейства злаковых, живущее несколько лет.

• Корневая система у тростника большая и дополнена множеством придаточных корешков. В поисках грунтовых вод растение способно протягивать свои корни на глубину до 3,5 м. Толщина корней может составлять 3 см.
• Корневая система может проходить и над верхним слоем почвы. А поврежденные участки корня способны быстро регенерироваться при повреждениях.
• Высота растения может достигать 5 м. Однако, средняя величина – 1-3 м. Стебель гладкий и прямой. Он обладает достаточной гибкостью для того, чтобы противостоять даже сильнейшим порывам ветра. В ширину стебель достигает 2 см и является полым внутри. После завершения цветения подвергается одревеснению.
• Листья растения шероховатые на ощупь и имеют темно-зеленую окраску. Их форма удлиненная, а размер достигает 50 см.
• Соцветие тростника напоминает метелку размером около 25 см. Содержит большое количество колосков, плоды созревают в августе или сентябре. Соцветия долго остаются на стеблях после окончания плодоносного периода.

Семена прорастают в условиях избыточной влажности и наличия света при средней температуре 23°С.

Место обитания растения

Тростник обыкновенный широко распространен. Представителей этого вида можно обнаружить практически во всех уголках земного шара.

Растет тростник на хорошо увлажненных почвах. Чаще всего его можно повстречать у берегов водоемов. А также привлекательными для этого растения являются заболоченные местности и почвы с сырым песком.

Нижняя часть стебля растения, как правило, находится в воде в среднем на 35 сантиметров. Однако тростник отлично себя чувствует и при условии погруженности стебля в воду на 1 метр.

Сбор и заготовка сырья

Листья и стебли тростника южного для лекарственных целей заготавливают в период с мая по июнь, пока они молодые и наполнены наибольшим количеством полезных свойств.

Сушку сырья производят в проветриваемых помещениях. Части растения укладывают тонким слоем и периодически переворачивают.

В лекарственных целях также применяются корни растения.

Сбор корневищ тростника:

1. Граблями или иным подходящим приспособлением достают корни из водного грунта.
2. Обрезают части корней, которые находились вне почвы, а также маленькие корешки.
3. Промывают водой сырье.
4. Подсушивают в течение нескольких часов.
5. Сушат в печах и других тепловых приспособлениях при температуре 55°С.

Правильным образом высушенный тростник хрустит при разламывании и имеет приятный аромат.

Срок хранения сушеного корня – 3 года. Стебли и листья можно хранить 1 год.

В каких сферах применяется

Тростник получил обширное применение во многих сферах деятельности человека.

• В народной медицине. Молодой тростник, не вступивший в фазу цветения, содержит витамин С, целлюлозу, клетчатку, каротин и другие полезные компоненты. Непосредственно в листьях много витаминов, фитонцидов и каротина.
• В пищевых целях. Сушеные корни можно применять при изготовлении хлеба. Тростник может быть также заменителем кофе. Молодые побеги, которые еще не развернулись, употребляют в пищу даже в сыром виде. Кроме этого, их маринуют и варят, добавляют в супы, пюре и винегрет.
• В хозяйственной деятельности. Применяют тростник для изготовления бумажной продукции, плетут из него корзины и циновки. Спрессованный особым образом, он используется в строительстве.
• Изготовление музыкальных инструментов. С древних времен растение применяли при изготовлении свирелей и флейт.
• Корм для скота. Тростник обладает высокой силосной урожайностью.

Тростник южный широко применим во многих отраслях народного хозяйства.

Растение обладает большим количеством полезных свойств и качеств, что позволяет использовать его не только в лекарственных целях, но и для различных хозяйственных нужд.

Значение тростника в природе

Тростниковые заросли играют важную роль в природе.

Растение быстро поглощает влагу из почвы. Не возвращая воду обратно в землю, способствует ее пересыханию. Заросли тростника с течением времени способны осушить болото или небольшой водоем.

Тростник также активно участвует в образовании торфяных залежей.

Растение служит пищей для большого числа животных, среди которых лоси, нутрии и ондатры.

Как бороться с растением семейства злаковых

Несмотря на огромное количество полезных свойств и широкое использование в хозяйственных целях, тростник является злостным сорняком и вредителем для сельскохозяйственных насаждений.

Он широко распространен на землях, которые подвергаются значительному орошению. Особенно актуальна борьба с этим сорняком при выращивании риса и хлопка. Но и в условиях дачных хозяйств тростник южный может доставить множество хлопот земледельцам.

Растение быстро и легко размножается. Маленькие части корней с легкостью прорастают, давая жизнь новым растениям.

Борьба с тростником успешна при применении следующих мер:

1. Установка дренажа в почве, что способствует иссушению чрезмерно увлажненных угодий и препятствует размножению растения.
2. Наряду с дренажем целесообразно применять прекращение поливов и иссушение верхних горизонтов почвы.
3. Использование гербицидов. Единственный препарат, который способен помочь – раундап. Его действие негативно сказывается на любом вегетирующем растении. Вещества проникают через листву и убивают корни растения. Действие препарата становится заметно на 8-10 день после применения.
4. Глубокое рыхление почвы. Производить данную операцию можно один раз в 3-4 года. Глубина рыхления должна составлять до 30 см.

А также в качестве профилактики и угнетения распространения тростника на сельскохозяйственных землях применяют чередование культур для выращивания. Например, заменяют рис культурами, не требующими частого полива.

Тростник распространен почти по всему земному шару. Не менее широко и его применение в народном хозяйстве. Препараты лекарственного назначения, изготовленные из тростника, обладают противовоспалительным, жаропонижающим, мочегонным и потогонным свойствами. В то же время растение – опасный сорняк, от которого не так легко избавиться.