Как известно, все новое – это хорошо забытое старое, и ярким тому доказательством является возрастающая в последние годы популярность гидропонных систем.
Гидропоника своими руками
Многие считают гидропонику инновационной технологией выращивания, забывая, что именно таким способом некогда появилось одно из чудес света – Сады Семирамиды. Что же собой представляет данная технология? Она основывается на том, что растению вовсе не требуется почва для нормального развития и роста.
Гидропонный сад своими руками
Любая гидропонная установка обеспечивает все необходимые условия, среди которых:
- свежий воздух;
- свет (необходим для фотосинтеза);
- вода;
- требуемый уровень кислотности, благодаря которому сохраняются все полезные вещества.
Гидропоника своими руками
Некоторые ошибочно полагают, что при гидропонном выращивании используются крайне вредные химические вещества, но это в корне неверно. В состав питательного раствора входят те же элементы, которые растения получают из почвы на протяжении жизненного цикла. Но если в земле ростку нужно еще «постараться», чтобы получить питательные вещества, то при гидропонном выращивании они поступают с водой строго в требуемых количествах.
Содержание пошаговой инструкции:
- Определяемся с типом установки
- Гидропонная установка для выращивания зелени своими руками
- Посадка и выращивание
- Способ №1. Используем семена
- Способ №2. Используем рассаду
- Что можно добавить?
- Видео – Изготовление гидропонной системы
- Гидропонная система из подручных материалов
- Видео – Делаем гидропонную систему из подручных материалов
- Полезные советы по выращиванию зелени беспочвенным методом
- Преимущества и недостатки гидропоники
- Основные виды гидропонных установок
- Капиллярные (фитильные)
- Приливно-отливные
- Капельные
- Самые популярные гидропонные установки
- Домашняя фито-ферма AeroGarden
- Акваферма AquaFarm
- «Умный» цветочный горшок Click and Grow
- PlantMe
- Power Plant Growing Machine
- Проращиватель «Здоровья клад»
- Аэросад Fashion Grower
- Домашний огород «Sun Garden»
- Фитомодуль для вертикального озеленения Boxsand
- Проращиватель автоматический FreshLife FL-3000 (Tribest)
- Изготовление гидропонной установки своими руками
- Можно ли выращивать зелень гидропонным способом
- Как выращивать зелень на гидропонике: выбор оборудования
- Фотогалерея: самодельные и промышленные устройства для выращивания зелени на гидропонике
- Проточный метод пошагово на примере укропа
- Удобрение для зелени на гидропонике
- Таблица: пример комбинации химических элементов для любых трав
- Видео: как правильно приготовить раствор
- Показатели раствора
- Таблица: оптимальные показатели питательного раствора для различных видов пряных трав и листовых овощей
- Виды, сорта зелени и особенности их выращивания
- Таблица: самые известные сорта укропа для выращивания на гидропонике
- Для себя и для бизнеса
Определяемся с типом установки
Конструкция простейшей гидропонной установки
Описанная в статье технология – оптимальный вариант для выращивания зелени в условиях ограниченного пространства; более того, нет никакой грязи от земли, а урожайность значительно превышает аналогичные показатели при стандартной методике взращивания. Такой своего рода мини-огород можно приобрести в специализированном магазине (это будет стоить от 5 000 руб.), а можно изготовить собственноручно.
Как правило, все современные гидропонные систему функционируют по одному из приведенных ниже принципов.
- Капиллярное орошение. Корневая система в таком случае погружается в специальный субстрат, который пропитывается особым раствором.
- Приливно-отливное орошение. На определенный временной промежуток корни затапливаются раствором, в то время как в остальное время свободно «дышат».
- Капельное орошение. Посредством тонкой трубки раствор поступает к корневой системе, а его излишки удаляются с помощью отверстий.
Система капельного полива
Фитильная система гидропоники
Обратите внимание! Для выращивания зелени в домашних условиях больше подойдет первый тип, поскольку он более компактен, да и никакая автоматика для полива не потребуется.
Гидропонная установка для выращивания зелени своими руками
Гидропонная установка для выращивания зелени своими руками
Гидропонная установка для выращивания зелени своими руками (вид сверху)
Традиционно начинайте работу с подготовки всего необходимого. Список небольшой, но к выбору материалов следует подойти со всей ответственностью.
Таблица. Материалы, необходимые для изготовления
Материалы, необходимые для изготовления
Наименование | Основные требования |
---|---|
Большая непрозрачная емкость с крышкой
Воздушный насос для аквариумов
Специальный камень (распылитель воздуха)
Горшки для рассады
Питательный раствор для растений
Какие субстраты применяют в гидропонике
Что же касается оборудования, то для работы понадобится:
- канцелярский нож;
- рулетка;
- «наждачка»;
- циркуль (необязательно, но желательно).
Кроме того, можете дополнительно приобрести шприц, который позволит более точно дозировать удобрения. Дальнейший алгоритм действий должен выглядеть следующим образом.
Горшок для гидропоники можно сделать самим, используя пластиковые стаканчики, например, из-под кофе. В стаканчиках тем же шилом легко проплавить бороздки
Шаг 1. Вначале проделайте в крышке бака вырезы для горшков. Для этого поставьте горшки вверх дном на расстоянии 10 см друг от друга, обведите каждый с помощью карандаша, после чего проверьте, нет ли пересекающихся линий.
Ставим горшки вверх дном
Здесь и пригодится циркуль: установите его по радиусу первого горшка, поставив иглу строго по центру, и нарисуйте на крышке круг меньшего диаметра. Далее вырежьте меньший круг, а по радиусу большего сделайте перпендикулярные надрезы. Суть в том, что горшки будут крепче держаться в крышке благодаря созданному таким образом уплотнению.
Делаем отверстия по разметке
Пример проделанных в крышке отверстий
Шаг 2. Проделайте в крышке отверстия для шлангов.
В верхней части емкости надо сделать отверстие, через которое шланг от компрессора опускается в воду.
Надо убедиться, что все работает и камень пропускает воздух
Шаг 3. Подготовьте распылительные камни согласно инструкции производителя (в большинстве случаев необходимо ополаскивание и замачивание в воде). Подключите камень к шлангу, а тот – к насосу.
Шаг 4. Проведите стерилизацию контейнера: наполните его чистой водой и добавьте ст. ложку хлорамина. Данное вещество убьет большую часть вредоносных бактерий. Включите компрессор, предварительно поставив горшки на свои места. Через 25-30 минут выключите устройство, слейте воду и дождитесь полного высыхания емкости (так вы избавитесь от хлора).
Шаг 5. Залейте бак примерно на 2/3 отстоявшейся водой. Заполните горшки субстратом (как правило, это пропитанная водой минвата).
Поместите горшки в отверстия, закройте бак. Нижняя часть горшков должна целиком погрузиться в воду.
Установка в сборе
Собственно, на этом все – гидропонная установка готова к дальнейшей эксплуатации.
Рассада томатов может быть заменена свежей зеленью
Посадка и выращивание
Зелень можно выращивать двумя способами – рассадой или из семян. Ознакомимся с особенностями каждого из способов.
Способ №1. Используем семена
Поместите в каждый горшок по 2-3 зерна. При желании можете накрыть их сверху пластиковыми стаканчиками, чтобы создать эффект теплицы. Как только семена начнут прорастать, добавьте питательный раствор, разведя его согласно инструкции производителя. В дальнейшем время от времени доливайте раствор, т. к. он будет расходоваться на рост зелени и попросту испаряться. Концентрация раствора, который вы будете подливать, должна быть как минимум в 10 раз меньшей, чем изначальная. Включайте компрессор на несколько часов в сутки, хотя он может работать и в течение всего светового дня.
Обратите внимание! Для периодического включения удобно использовать таймер, который применяется в аквариумах.
Способ №2. Используем рассаду
В таком случае раствор добавляйте сразу. Кроме того, не забудьте перед помещением в горшки тщательно очистить рассаду от земли и хорошенько вымыть ее. В остальном же никаких существенных отличий нет.
Что можно добавить?
- При желании можете дополнительно позаботиться об указателе уровня воды. Подсоедините к нижней части бака прозрачный шланг и проложите его вертикально, чтобы видеть, на каком уровне находится жидкость.
- Если кроме зелени вы желаете выращивать фрукты или овощи, то позаботьтесь об освещении. Да, это связано с расходами, но если вы проживаете в холодном регионе, то досвечивание – единственный вариант.
- Чтобы упростить процедуру слива жидкости, установите в нижней части бака простой клапан. С помощью слитой воды можете поливать другие насаждения.
- Для бесплатной проверки уровня рН питательного раствора можете посетить магазин, специализирующийся на продаже оборудования для бассейнов.
Видео – Изготовление гидропонной системы
Гидропонная система из подручных материалов
Гидропоника из бутылок
Весьма примитивный вариант, который, тем не менее, пригодится людям, планирующим заниматься беспочвенным выращиванием. С помощью описанной ниже установке вы сможете проводить тестирование – к примеру, проверять, как то или иное удобрение воздействует на конкретную культуру. Система предельно проста, никаких особых материалов для нее не нужно.
Для работы потребуется:
- 5-литровая пластиковая бутылка;
Гидропонная установка из бутылки
Шаг 1. С помощью канцелярского ножа отрежьте верхнюю часть бутылки.
Режем бутылку надвое
Шаг 2. Просверлите в верхней части от 10 до 15 отверстий, равномерно распределяя их.
Как вариант — можно уложить сетку внутрь
Шаг 3. Переверните верхушку вверх ногами, после чего заполните керамзитом (до самого края не нужно – оставьте 1-2 см).
Вставляем горлышко с отверстиями в бутылку и засыпаем керамзит
Шаг 4. Насверлите сверху основной емкости небольшую надсечку, чтобы провести шланг от компрессора.
Вставляем шланг компрессора
Шаг 5. Поместите на дно основной емкости шланг, после чего поставьте емкость, наполненную керамзитом.
Шаг 6. В принципе, система готова – можете заливать в нее приготовленный питательный раствор. Для зелени потребуется рассадный горшочек – выройте для него небольшую ямку в керамзите, поместите туда и уплотните для пущей устойчивости.
Вставляем емкость с керамзитом и заливаем питательный раствор
Емкость с субстратом и ростком
Набор для гидропоники фабричный, но принцип работы аналогичен
Когда все будет готово, включите компрессор. Дальнейший же уход ничем не отличается от того, что указано в предыдущем пункте статьи.
Гидропоника из подручных материалов
Схема набора для гидропоники
Видео – Делаем гидропонную систему из подручных материалов
Полезные советы по выращиванию зелени беспочвенным методом
В итоге приведем несколько рекомендаций, которые помогут вам получить более качественный урожай зелени.
- Если вы новичок, то подбирайте для первого опыта быстрорастущие культуры, которые наименее требовательны к уходу. К таковым относится петрушка, укроп, большая часть салатов.
- Для повышения урожайности позаботьтесь об организации искусственного освещения. Можете использовать для этого лампы дневного света.
- Во избежание развития бактерий, из-за которых жидкость может зацвести, старайтесь использовать либо фильтрованную, либо бутилированную воду. Не забудьте обработать емкость перед использованием с помощью раствора хлорамина.
- Температура раствора должна варьироваться в пределах 25-30°С. Если температура ниже нормы, установите подогреватели для аквариумов.
- Устанавливайте гидропонную систему как можно дальше от солнечного света и источников тепловой энергии.
- Вместо «магазинного» питательного раствора можете применить удобрения комплексного типа, разведя его в воде (1-2 ст. л./10 л). Поначалу используйте калийные/фосфорные подкормки, потом – калийные/азотные, а в самом конце – снова фосфорные.
Если будете следовать всем рекомендациям, то обеспечите себе круглогодичный урожай свежей зелени.
Современные технологии позволяют выращивать зелень без применения почвенного субстрата. Одним из таких методов является гидропоника. Ее суть заключается в использовании питательной водной среды, в которой содержатся все необходимые для развития растений элементы питания. В специализированных садоводческих магазинах даже можно приобрести уже готовые установки для выращивания зелени в домашних условиях.
В зависимости от вида они могут быть выполнены в виде отдельных горшков или общих емкостей. Некоторые из них дополняются автоматизированными системами контроля или специальной фито подсветкой.
Преимущества и недостатки гидропоники
Большинство предпочитает выращивать растения в обычном почвенном субстрате. В этом случае сломать устоявшиеся стереотипы достаточно сложно. Никто не хочет покупать специальные горшки или установки и заниматься приготовлением водного раствора. Считается, что растения могут прекрасно расти и в обычной земле. На самом деле все обстоит несколько иначе. У гидропоники есть целый ряд преимуществ:
- Нет необходимости в постоянном внесении удобрений. Все элементы питания уже есть в водной среде.
- Растения обеспечиваются равномерным питанием. Они никогда не будут страдать от недостатка или избытка удобрений.
- Полностью отсутствуют проблемы с почвенными вредителями.
- Культуры не нуждаются в трудоемких пересадках или перевалках.
Из недостатков гидропонного метода выращивания можно отметить высокие первоначальные расходы. В дальнейшем они, конечно, окупятся, но сначала потребуется вложить достаточно приличную сумму.
Основные виды гидропонных установок
Существует достаточно много видов приборов для выращивания зелени дома. Но их все можно разделить на две большие группы: пассивные и активные. В первых – раствор ничем не нагнетается, во вторых – используются насосы.
Все устройства для выращивания зелени дома по типу подачи питательной среды можно разделить на несколько основных групп:
Капиллярные (фитильные)
В установках этого типа движение водной среды осуществляется за счет капиллярных сил. Это так называемый пассивный способ. Корни растений находятся в водопроницаемом слое субстрата. При этом нижняя часть сосуда с растениями погружается в емкость с водной средой. Вода с растворенными питательными элементами поднимается за счет капиллярных сил. Такая система эффективна только при выращивании растений с небольшой корневой системой. Крупные корни поглощают воды больше, чем может доставить фитиль. В результате культура начинает страдать от недостатка влаги.
Основной недостаток капиллярных систем – это необходимость постоянного контроля уровня водной среды.
Приливно-отливные
Еще один вид субстратных гидропонных установок. От капиллярных отличаются только тем, что питательный раствор нагнетается принудительно при помощи специального насоса.
В зависимости от выбранного режима таймер в определенное время включает насос, который нагнетает питательный субстрат в верхнюю емкость. Через заданный промежуток времени он выключается, после этого остатки водного раствора самостоятельно сливаются через выходную трубку. Данный метод является наиболее надежным, доступным и результативным.
Капельные
В установках этого типа также используется субстрат. В зависимости от выбранного режима подача раствора может быть постоянной со строгим дозированием или периодической.
Основу капельной системы составляют регулируемые капельницы. Именно они отвечают за подачу раствора на поверхность субстрата. Норму подачи необходимо регулировать, чтобы растения успевали использовать весь поступающий питательный раствор. Системы этого типа очень часто используются в крупных промышленных комплексах.
Самые популярные гидропонные установки
Рынок гидропонных установок для дома насыщен самыми разными вариантами аппаратов. Часть из них полностью автономна, другим требуется периодическое обслуживание. В самых продвинутых вариантах для растений даже предусмотрена специальная подсветка.
Домашняя фито-ферма AeroGarden
Полностью автоматизированная установка для выращивания зелени дома. Оснащена специальным светодиодным освещением с низким коэффициентом энергопотребления. Подходит даже для самых требовательных и капризных овощных и цветочных культур. Необходимые параметры выращивания задаются при помощи интуитивно понятной панели управления. Установка автоматически напоминает о недостатке элементов питания или низком уровне воды. Входит в топ-10 рейтинга самых популярных гидропонных установок.
Акваферма AquaFarm
Очень интересный вид системы для выращивания зелени дома. Представляет собой миниатюрную экосистему, в верхней части которой располагается поддон для выращивания растений, а в нижней находится своеобразный аквариум для одной небольшой рыбки. При соблюдении условий эксплуатации система полностью автономна.
По задумке, отходы жизнедеятельности рыбки, растворяясь в воде, будут служить питанием для растущих наверху растений. Необходимо только периодически кормить рыбку и доливать воду по мере снижения ее уровня.
«Умный» цветочный горшок Click and Grow
Полностью автономная система для выращивания зелени и цветов. В комплекте с установкой идут сменные картриджи с семенами различных культур. В качестве почвенного субстрата используется специальный наногрунт. Пользоваться системой Click and Grow очень просто. После выбора и установки необходимых картриджей в систему наливается вода. После этого устройство включается в розетку. Специально разработанная почва способствует поддержанию постоянного уровня влажности, что обеспечивает интенсивное развитие растений.
PlantMe
Гидропонный аппарат для выращивания зелени дома. Корни растений полностью погружены в водную среду. В установке предусмотрены 6 основных режимов выращивания. При посеве семена размещаются в специальных резервуарах. После этого остается только налить воду и выбрать необходимый режим выращивания. Система самостоятельно контролирует режим циркуляции воды и количество питательных элементов. Установка отлично подходит для выращивания зелени в комнатных условиях. С ее интуитивно понятной системой управления справится даже школьник.
Power Plant Growing Machine
Домашняя гидропонная установка. Может использоваться для выращивания зелени и цветов. Семена высеваются в специальную губку, которая постоянно насыщается кислородом и питательными веществами. Для подключения устройства необходим источник электропитания. Отлично подходит для выращивания всех видов зелени и салатов в домашних условиях. В установке отсутствует собственный источник освещения, поэтому ее необходимо размещать в хорошо освещенном месте. В процессе эксплуатации необходимо следить только за уровнем воды, доливая ее по мере необходимости.
Проращиватель «Здоровья клад»
Система для проращивания семян. Состоит из пластиковой емкости со вставляемой сеткой и небольшого компрессора, используемого для нагнетания кислорода. Семена насыпаются в сетку, которая затем опускается в емкость. Проращиватель просто незаменим для поклонников здорового образа жизни.
Перед помещением на проращивание семена необходимо тщательно промыть.
При повторном использовании все части установки тщательно моются водой с мылом.
Аэросад Fashion Grower
Полностью автономная гидропонная установка. Специальные датчики контролируют необходимость поливов. Питание прибора осуществляется от двух пальчиковых батареек. Это позволяет расположить систему в любом удобном месте. В зависимости от выбранного режима может использоваться почвенный субстрат или только водная среда. В комплект мини сада входит два пластиковых лотка с 18 посадочными местами.
В гидропонной установке отсутствует собственная система освещения, поэтому ее необходимо размещать рядом с источником света.
Домашний огород «Sun Garden»
Установка для выращивания зелени в домашних условиях. Оснащена светодиодной подсветкой. Высота расположения ламп при необходимости может регулироваться. Предусмотрена возможность надстройки верхних этажей. Зеленый лоток используется для залива воды, белый для почвенного субстрата. В системе используется капиллярный способ питания. Питательный раствор поднимается по специальному шнуру. Растения самостоятельно устанавливают необходимую им норму потребления. Владельцу остается только периодически заполнять лоток свежим питательным раствором.
Фитомодуль для вертикального озеленения Boxsand
Применяется для вертикального выращивания различных культур. Может крепиться прямо на стену. Отлично подходит для гидропонного выращивания в горшках со специальным наполнителем.
Полив осуществляется в самый верхний поддон. Дальнейшее распространение воды происходит через специальные дренажные окна.
Каждый поддон рассчитан на запас воды объемом около 1.5 литров.
При необходимости можно одновременно монтировать сразу несколько модулей. В этом случае перелив воды между ними осуществляется через специальные дренажные трубки. При этом полив может осуществляться вручную или с использованием программируемых систем автополива. Их необходимо приобретать отдельно.
Проращиватель автоматический FreshLife FL-3000 (Tribest)
Полностью автоматизированный проращиватель корейского производства. Устройство обеспечивает круглосуточный полив с паузой каждые 15 минут. Для увеличения площади посадок в проращивателе предусмотрена возможность установки дополнительных лотков. Благодаря регулярному перемещению используемая вода никогда не застаивается, что предотвращает развитие гнилостных процессов. В гидропонной установке отсутствует собственная система освещения, поэтому ее необходимо размещать рядом с источником света.
Изготовление гидропонной установки своими руками
При необходимости установку для гидропонного выращивания в домашних условиях можно изготовить своими руками. Для этого понадобится минимум инструментов и совсем немного свободного времени. При этом часть компонентов системы можно приобрести в магазине или изготовить своими руками.
Для изготовления самоделки понадобится:
- Компрессор. Можно купить аквариумный. Его назначение насыщение воды кислородом.
- Пластиковая емкость объемом около 40 литров. В ней будет находиться водная среда.
- Таймер. Его можно приобрести в любом отделе электротехники. Таймер будет использоваться для автоматизированного отключения или включения системы.
- Субстрат. В качестве него может использоваться керамзит, кокосовое волокно или любой другой влагоемкий материал.
- Специальные смеси удобрений для гидропонного выращивания. Они будут использоваться для приготовления питательного раствора.
Сборку гидропонной установки начинают с монтажа крышки. В ней проделывают отверстия под горшки, после чего она устанавливается на емкость. Следующий этап – это сборка компрессорного оборудования. Компрессор при помощи гибкой трубки присоединяется к верхней части бака. На конец трубки, выходящий в бак, монтируется распылительный камень. Он способствует более равномерному распылению пузырьков кислорода. После сборки система обязательно тестируется на работоспособность.
В» качестве субстрата для заполнения горшков хорошо подходит обыкновенный керамзит мелкой и средней фракции, или любой влагоемкий материал, главное чтобы он не выделял токсических веществ. При проращивании семян поверх керамзита укладывается слой минеральной ваты.
Выращивание зелени на гидропонике не требует наличия специальных навыков. Большая часть используемого оборудования полностью автоматизирована. После посева и включения питания установки самостоятельно регулируют и контролируют частоту поливов и уровень освещения.
Вопросы выращивания зелени на гидропонике давно уже перешагнули рамки любительского интереса. Сегодня это удачная идея для малого бизнеса, соответственно, наработок и схем немало. При этом начинающему разобраться в теме непросто, ведь очень много спекуляций и попыток заработать на тех, кто желает приобрести оборудование и материалы. Рассмотрим все моменты, знание которых позволит любому новичку сделать первые шаги и получить зелень в домашних условиях, для себя, а затем, возможно, и на продажу.
Можно ли выращивать зелень гидропонным способом
Методом гидропоники можно выращивать множество видов зелени. Далеко не полный перечень зеленных культур, которые прекрасно растут не в обычной земле, а в питательном растворе:
Разумеется, необходима правильная организации гидропонной установки, например, лук на перо не любит излишней влажности — проточный метод ему не подходит. Зато этот способ хорош для укропа, лаванды, базилика и многих других пряных однолетников.
Одна из самых простых схем организации проточной гидропонной установки для зелени состоит из двух вёдер, насоса, шлангов и нескольких желобов с наполнителем
Параметры, которые необходимо учесть при выращивании зелени, описаны ниже. Если обычного садовода интересует освещение, температура, грунт, полив, температура, то гидропониста — оборудование и питательный раствор. Это два кита, которые обеспечат автоматизированное выращивание нужной культуры.
Как выращивать зелень на гидропонике: выбор оборудования
Примеры покупных установок:
- Установка «Домашний сад» — компактная и внешне привлекательная. Это полностью самодостаточное устройство для выращивания зелени. В комплект входят: грунт для растений, фитолампы, семена, удобрения. Стоимость — 13 тыс. р.
- Гидропонная грядка «Луковое счастье» — простейшая компактная установка для выгонки лука на перо без удобрений. С 20 луковиц — 1,5 кг свежей зелени. Вряд ли агрегат заинтересует тех, кто успешно выгоняет лук на перо в обычных банках, наполненных водой. Эта установка отличается лишь наличием компрессора, насыщающего воду кислородом. Она подойдёт тем, кто сталкивается с загниванием луковиц или мошками и не имеет возможностей или желания самостоятельно вмонтировать компрессор для аквариума в подходящую ёмкость. Стоимость — 1,9 тыс. р.
- Установки Aquapot — компактные, удобные для тех, кому достаточно иметь один или несколько горшочков зелени на окне. Стоимость — от 1,5 до 7 тыс. р.
- Системы GHE — более разнообразные, чем Aquapot. Подходят для тех, кто ограничен домашними условиями, но всё же предпочитает видеть более масштабные посадки, например, на 30 горшочков. Стоимость зависит от размера установки — от 9 до 100 тыс. р.
Фотогалерея: самодельные и промышленные устройства для выращивания зелени на гидропонике
Проточный метод пошагово на примере укропа
Наиболее популярен для выращивания зелени на гидропонике в домашних условиях проточный метод. Раствор не просто наливается в специальную ёмкость, а циркулирует по трубам, периодически насыщая растение питательными веществами.
Укроп — универсальная культура для свежего стола или заготовок. Кроме того, он наиболее неприхотлив, его не любят вредители, он не поражается болезнями, прекрасно растёт в проточных установках. На его примере можно ознакомиться со всей последовательностью действий.
- Предпосевная обработка семян значительно ускоряет получение урожая.
- Укроп замачивают в тёплой воде на 1–2 суток, воду регулярно меняют каждые 8–9 часов.
- Сливают жидкость вместе со всплывшими семенами — они не взойдут, их лучше выкинуть.
- Остальные семена процеживают через марлю, дают подсохнуть.
Не только укроп является туговсхожим — семена мяты и мелиссы также содержат эфирные масла, которые затрудняют проращивание. Но в отличие от укропа замачивать их сложно — слишком мелкие. Будьте готовы, что мята и мелисса будут прорастать до 8 дней. Ускорить процесс можно при помощи стимуляторов: Эпин, Циркон.
Оборудование, необходимое для выращивания зелени проточным методом:
- Пластиковые трубы, квадратные в сечении. В верхней части вырезаются отверстия нужного диаметра. Длина — 2 м, ширина — 10 см.
- На концы труб устанавливаются заглушки с отверстиями для шлангов, предназначенных для слива питательного раствора.
- Сам питательный раствор располагается в резервуаре, к которому подключается труба с насосом.
- Устанавливается компрессор. Раствор необходимо обогащать кислородом в мелком распылении. Отсутствие кислорода или застой воды вызывает удушье корней, провоцирует корневые гнили, растения быстро слабеют и погибают.
- Поскольку жидкость должна быть теплее, чем она может быть в помещении с нормальной температурой, в резервуар для раствора устанавливается и нагревательный элемент. Оптимальная температура раствора — 24–28 °С.
- Для автоматизации процессов потребуется таймер.
Схематичное изображение основных функциональных блоков любой гидропонной установки демонстрирует принцип работы агрегата: насос создаёт поток раствора через корни растений
Период запуска насоса — 1 раз в час по 20 минут — в это время растения насыщаются питательными веществами. Гидропонная система может быть открытой и закрытой (гроубокс). Для последнего можно смело использовать старый комод или шкаф — очень удобно для экономии места. Кроме того, это решает проблему повышения влажности в помещении.
Удобрение для зелени на гидропонике
У начинающих удобрение посадок вызывает особые сложности. Обычные минеральные вещества, предназначенные для подкормок растений в земле, не подходят. Нужно приобретать специализированные смеси, например, концентрированное жидкое удобрение Flora Nova Grow (2036 р. за 473 мл). Достоинства таких смесей:
- Насыщают питательный раствор минералами.
- Содержат специальные вещества, исключающие перекорм растений (гуминовая кислота, фульвокислоты).
- Удаляют накопленные соли в гидропонной системе или субстрате.
- Активируют корнеобразование.
- Укрепляют иммунную систему.
- Стабилизируют pH.
Недокорм и перекорм ведёт к быстрой гибели растения, ведь в гидропонных установках все процессы протекают быстрее.
Что касается приготовления раствора самостоятельно, то необходимые концентрации питательных веществ указываются в справочниках по гидропонике. Рецептов растворов масса, для одной и той же культуры их может быть несколько. Комбинации веществ колеблются в зависимости от метода подачи раствора (капельный, периодика), от других параметров выращивания (теплица, естественное освещение, искусственное освещение).
Таблица: пример комбинации химических элементов для любых трав
N | P | K | Mg | Ca | Fe | Mn | B | Zn | Cu | Mo |
210 | 70 | 300 | 67 | 180 | 3 | 1.25 | 0.5 | 0.4 | 0.26 | 0.06 |
Способ подачи питания:
Калькулятор для расчёта раствора позволит рассчитать количество веществ на нужный объём жидкости.
Видео: как правильно приготовить раствор
Показатели раствора
Важны следующие параметры:
- pH — кислотность раствора. Сдвиг в ту или иную сторону сильно влияет на рост растений. От кислотности зависит, насколько эффективно растение сможет поглощать питательные вещества из раствора. Важно и то, что сами растения, развиваясь, влияют на уровень кислотности. В почве это влияние незаметно, поскольку она обладает высокой буферностью (способностью противостоять изменению кислотно-щелочной реакции). Поэтому pH в домашней гидропонной установке нужно контролировать. Измеряют уровень кислотности pH-электродами, проводят «жидкий тест» или используют цифровой pH-метр. Для регуляции кислотно-щелочного баланса используют:
- специальные жидкости;
- азотную кислоту (как вариант — аккумуляторный электролит) для подкисления;
- отстоянную воду для подщелачивания.
- TDS — показатель концентрации раствора, или уровень минерализации. Корни растений активно взаимодействуют с раствором, выделяя одни вещества и поглощая другие. Его состав меняется. Чтобы контролировать TDS, используют цифровые TDS-метры. Можно получить те же сведения и другим путём — измеряя EC, или электропроводность раствора, при помощи кондуктометра. Он продемонстрирует цифру в Сименсах. TDS-метр измеряет то же самое, но автоматически переводит полученные значения в другие единицы измерения — ppm, которые показывают, сколько мг веществ растворено в литре (1 ppm =»» 1 мг/л). Это нагляднее. В таблице ниже приведены и EC, и PPM для различных пряных культур.
Таблица: оптимальные показатели питательного раствора для различных видов пряных трав и листовых овощей
Растение | рН | ЕС | РРМ |
Базилик | 5,5–6,5 | 1,0–1,6 | 700–1120 |
Цикорий | 5,5–6,0 | 2,0–2,4 | 1400–1600 |
Фенхель | 6,4–6,8 | 1,0–1,4 | 700–980 |
Лаванда | 6,4–6,8 | 1,0–1,4 | 700–980 |
Лимон | 5,5–6,5 | 1,0–1,6 | 700–1120 |
Майоран | 6,0 | 1,6–2,0 | 1120–1400 |
Дьёзмус | 5,5–6,0 | 2,0–2,4 | 1400–1680 |
Горчица | 6,0–6,5 | 1,2–2,4 | 840–1680 |
Петрушка | 5,5–6,0 | 0,8–1,8 | 560–1260 |
Розмарин | 5,5–6,0 | 1,0–1,6 | 700–1120 |
Свёкла | 5,5–6,5 | 1,0–1,6 | 700–1120 |
Чабор | 5,5–7,0 | 0,8–1,6 | 560–1120 |
Кресс водяной | 6,5–6,8 | 0,4–1,8 | 280–1260 |
Виды, сорта зелени и особенности их выращивания
Укроп выращивают и на зелень, и ради семян для заготовок, поэтому выбор сортов достаточно широк. Особых ограничений по видам для гидропоники нет, обычно предпочитают раннего срока созревания, но это не строгое правило.
Таблица: самые известные сорта укропа для выращивания на гидропонике
Группа сортов | Урожай, количество листьев с куста | Наименования сортов | Готовность к срезу, дней | Высота товарного растения (готового к сбору зелени или зонтиков), см |
Раннеспелые | 4–6 | Грибовский | 28–40 | 25 |
Гренадёр | 30 | 26–30 | ||
Редут | 35 | 27 | ||
Дальний | 38–40 | 21–25 | ||
Среднеспелые | 6–10 | Ришелье | 40–45 | 115–125 |
Кибрай | 45–50 | 40 | ||
Амбрелла | 41–44 | 120–200 | ||
Позднеспелые | больше 10 | Аллигатор | 42–45 | 160 |
Русский гигант | 45–55 | 45 | ||
Буян | 58–65 | 47–55 | ||
Кутузовский | 41–45 | 150–170 |
Хорош для балконной культуры Русский гигант — пышно кустится, очень живучий. Грибовский имеет сильный яркий аромат, подходит для засолки. Кибрай успешно выращивают на гидропонике в промышленных масштабах. Более-менее проверенными гидропонными сортами укропа являются Аллигатор, Иней, Грибовский, Амазон, Преображенский.
Есть технологии, позволяющие сократить сроки созревания укропа, указанные в таблице до 30 дней: тщательно выверенный искусственный свет, специально подобранный раствор. Но свои достижения практики держат в секрете. На любительском уровне достаточно также выбрать раннеспелый, хорошо кустящийся сорт.
Из салатов подходят любые раннеспелые листовые сорта, например, Лола-роса или Изумрудное кружево. Аналогично и с сортами петрушки, рукколы, базилика — выбирайте наиболее ранние. Салат, мяту полностью срезают через 1 месяц после посева. Петрушка готова к сбору через 35–40 суток с момента посева в керамзит.
Для себя и для бизнеса
Квартирная гидропоника привлекает внимание, но никто не торопится делиться собственными наработками в этой области бесплатно. Поэтому следует понимать, что гидропоника в домашних условиях — хобби привлекательное, но на начальных этапах весьма затратное. Потребуются вложения времени и денег, либо только денег на готовую систему.
Если цель — получить несколько кустиков зелени для себя и свежего стола, то выращивать зеленные культуры обычным способом, в грунте не намного хуже. Пряные травы неприхотливы, особого ухода не требуют. С другой стороны, покупная гидропонная установка сэкономит время, а самодельная может стать основой для оригинальных разработок в этом направлении, которые сами по себе представляют ценность и могут стать предметом продаж.
Кроме того, свежая зелень круглый год — интересная идея для собственного бизнеса. Плюсы: низкая себестоимость (2,5 руб. за 20 г) при сравнительно высокой цене реализации (20–25 руб. за те же 20 г).
Гидропонный метод позволяет создать на небольшой площади внушительное огородное хозяйство
Один из примеров расчёта приводит товарищество предпринимателей ТП «АКТ». Ими было разработано оборудование ГУВОСИТ — многоярусные конструкции для любых помещений, предназначенные для выращивания зелени в автоматическом режиме: от семян до съёма урожая. Выработка с 2,5 кв. м. за одни продукционный цикл — 14–15 кг укропа или петрушки при затратах на э/э на один цикл 1400 руб. (4 руб. за 1 кВт/час). Доходность около 7 тыс. руб. (14 кг =»» 700 пучков по 20 г, цена пучка 10 руб.).
Гидропоника всё ещё воспринимается делом для энтузиастов или фанатов нестандартного садоводства. Однако надо признать, что сама идея — круглый год получать свежую, экологически чистую зелень без хлопот — полностью отвечает современному стилю жизни, когда время и здоровье стоят дороже денег.
>