Грибы и грибники башкирии

Опята в Башкирии очень популярны, поэтому как только начинается сезон сбора, грибники выдвигаются в лес. Тут нужно быть особенно внимательными, так как съедобных разновидностей грибов в этом регионе встречается только 30%, все остальные относятся к ядовитым и несъедобным.

Виды съедобных опят в Башкирии

Гриб опенок растет на тонкой ножке и отличается небольшой шляпкой, диаметр которой не более 6 см. Нижняя ее часть темного цвета, покрыта чешуйками. Шляпка молодого гриба по центру имеет бугорок.

Весенние степные опята можно встретить в поле, они растут прямо под ногами. Их сложно заметить в густой траве. Внешне они напоминают обычный гриб, но ножка у них не такая тонкая.

Разновидности летних опят немного отличаются от привычных осенних плодов. Шляпка у них значительно меньше, не превышает 3 см, окрашена в желто-бурый цвет. Иногда к центру он меняется на кремовый. Тонкая ножка имеет пленку, похожую на юбочку. Летние опята представлены на фото. В Башкирии их принято мариновать, солить, сушить.

Осенние и зимние грибы представляют особую ценность. Их собирают молодыми, пока шляпки полностью не раскрылись. Некоторые разновидности отличаются яркими шляпками с характерным медовым оттенком. Их легко собирать, ведь в опустевшем лесу они особенно выделяются.

Где в Башкирии растут опята

Плодовые тела растут семьями и предпочитают лиственные деревья, подгнившую древесину. Опытные грибники советую ехать за ними подальше от жилых районов и промышленных регионов, благо таких мест в Башкирии немало.

В каких районах Башкирии появились опята

В начале лета в Башкирии можно уже собирать опята. За ними лучше отправиться на Затон – одно из самых грибных мест. Вообще, летом плодовые тела лучше срезать в южной части региона при условии, что погода выдалась не слишком сухая.

На грибной карте местности отмечены районы, где грибов встречается больше всего. Это населенный пункт Иглино и Арсланово. Грибники также советуют леса вблизи Ишкарово.

Где растут опята осенние в Башкирии

Осенние опята растут по всей территории Башкирии. Пойдя в ближайший лес, с пустыми корзинами грибники точно не возвращаются. Чаще всего осенью срезают пеньковые грибы. Они растут на валежнике, старых пнях, гнилых стволах, оставшихся от деревьев. Встречаются преимущественно в лиственных лесах, но можно собирать и в хвойных.

Лучше всего осенью отправиться в Уфимский или Кушнаренковский район. Недалеко от села Камышлы можно попутно собрать шампиньоны или грузди. Самые грибные места – Аши и Кандров. Встречаются плоды и в лесополосе Бирска. Сырые овраги и лиственные леса в районе Гумерово и Месягутово, вообще, считаются лучшим грибным местом. Особенно большой урожай осенью.

Когда пойдут опята в Башкирии в 2019 году

Точно определить, когда начнется грибной сезон в этом году, не получится. В каждом регионе сроки сдвигаются на 10-15 дней. Это зависит от климата и количества осадков, а также от температур воздуха.

Когда сезон весенних и летних опят в Башкирии

После таяния снега грибники отправляют в лес за весенними молодыми плодами. Уже в первых числах марта их можно собирать в указанных районах. Однако стоит отметить, что температура воздуха должна быть не ниже +12°C. Урожай, как правило, радует, ведь земля еще сырая.

Летний грибной сезон в Башкирии наступает с началом июня. Искать грибы в южной части региона можно до начала октября. Там стоит подходящая погода, плодовые тела нарастают быстро.

Когда появляются осенние опята в Башкирии

Этой осенью в Башкирии сезон опят будет открыт с конца августа. Обычно грибы собирают до первых заморозков. Плодоношение волнообразное, на развитие нового плодового тела уходит 20 дней, после чего следует перерыв.

Опытные грибники Башкирии советуют отправляться за осенними опятами в начале сентября, когда погода максимально способствует их росту. В это время грибов очень много.

Сезон сбора зимних опят в Башкирии в 2019 году

В регионе хорошо растут поздние или зимние опята, они не боятся заморозков и видны из-под снега. В период оттепелей активно наращивают плодовое тело. Их сезон начинается с приходом поздней осени, где-то в ноябре. Эти грибы очень полезны, они не теряют вкуса даже после морозов. Из них готовят первые блюда, рагу, используют для маринования.

Когда сезон пеньковых опят в Башкирии

Особенно плодородными считаются пеньковые опята. В Башкирии их сейчас можно встретить на поваленных пнях или трухлявых деревьях. Что примечательно, если они есть в этом году, то на следующий сезон на этом месте их будет еще больше.

Грибной сезон начинается ранней осенью. Их настолько много в это время, что с одного пня удается наполнить несколько корзин. Однако грибные места нужно знать и не срезать плоды вблизи промышленных районов.

Правила сбора

Съедобные плоды практически никогда не бывают червивыми. Они растут группами, что следует учитывать при сборе. В регионе много грибов, опят, в том числе, но собирать их нужно в чистых районах, где нет автострад, заводов или других промышленных предприятий.

Съедобные опята в Башкирии имеют много двойников, можно собрать опасные серно-желтые грибы. Недавно были случаи отравления ими, поэтому за грибами ходят только по проверенным местам.

В первую очередь срезают молодые плоды, а переросшие экземпляры оставляют на корм животным. Они содержат вредные для организма вещества, похожие на трупный яд, так что отравление даже съедобными разновидностями возможно.

Каждый грибник должен помнить, что собирать плоды нужно осторожно, чтобы не повредить грибницу, тогда на следующий год снова можно будет вернуться за урожаем. Существуют рекомендации, как правильно собирать:

• пеньковые опята не выдергивают, а срезают или выкручивают, поворачивая вокруг оси;
• для распространения грибных спор переросшие экземпляры подвешивают шляпкой вниз, тогда поблизости еще появятся плодовые тела;
• чтобы плоды дольше хранились, их собирают ранним утром, пока солнце не успело нагреть шляпки.

Придерживаясь таких простых правил, можно не только продлить грибной сезон, но и обеспечить себя вкусными грибами на многие годы.

Как узнать, появились ли опята в Башкирии

В Башкирии опята собирают в любое время года, но больше всего их осенью. Чтобы не пропустить грибной сезон, нужно не только воспользоваться календарем грибника, но и внимательно следить за погодой.

Опенок прорастает уже при температуре +10°С, предпочитает влажные леса и овраги. Его рост полностью прекращается только при температуре ниже 0°С. Некоторые виды зимних грибов прорастают уже при +3°С. Оптимальная температура воздуха для роста летних и осенних плодов – не выше +26°С. Если погода стоит жаркая, то грибы начинают сохнуть. Однако и резкие колебания температуры в ночное время суток также губительно действуют на плодовые тела.

После обильного дождя сразу отправляться за грибами не стоит, им нужно время, чтобы проклюнуться и вырасти. Срезать молодые экземпляры можно уже через 2-3 дня после проливного дождя. К этому времени они заметно подрастут. Однако эти данные очень приблизительные. Скорость роста зависит от благоприятной погоды, которая включает в себя тепло и достаточную влажность воздуха.

Заключение

Опята в Башкирии встречаются повсеместно, собирать их можно в лесах, полях и оврагах. Эти грибы быстро растут и отличаются хорошим вкусом. Искать их нужно в южной части региона, подальше от промышленных районов.

Грибники Уфы

Грибники Уфы запись закреплена

https://ufa1.ru/text/summer/66205738/
[Ссылка]
Грибы отсюда: куда уфимцам отправляться за лесным урожаем — карта мест и советы экспертов
https://ufa1.ru/text/summer/66205738/

Статья про нашу группу и комментарии

• Все записи
• Записи сообщества
• Поиск

Анастасия Митрохина запись закреплена

Кирилл Сидоров запись закреплена

Алина Ягудина запись закреплена

Алина Ягудина запись закреплена

Настя Рожок запись закреплена

Дана Адигамова запись закреплена

Елена Усимова запись закреплена

Рамиль Ягафаров запись закреплена

Карина Юсупова запись закреплена

Грибники Уфы запись закреплена

Грибники Уфы запись закреплена

Человек с черным лицом (страшилка)

Жила-была девочка. Жила она с папой и маленьким братиком. У нее не было мамы, потому что мама умерла. Девочка очень скучала без мамы.

Когда папа уходил на работу, он предупреждал девочку:
Показать полностью…

— Никому дверь не открывай, особенно человеку с черным лицом.

И вот однажды, когда папа был на работе, раздался стук в дверь. Девочка не послушала папу и открыла дверь. На пороге стоял человек с синим лицом. И он сказал:

— Девочка, я могу вернуть твою маму, но за это ты мне должна отдать братика.

Девочка отказалась и закрыла дверь.

На следующий день к девочке пришел человек с красным лицом:

— Девочка, я могу вернуть твою маму, но за это я заберу твоего папу.

Девочка отказалась и закрыла дверь.

Когда папа вернулся с работы, девочка рассказала ему о том, что приходил человек с синим лицом, а потом человек с красным лицом. Папа сильно рассердился и сказал, чтобы девочка больше никогда никому не открывала дверь.

Но на следующий день, когда папа ушел, снова раздался стук в дверь. Девочка посмотрела в глазок на двери и увидела человека с черным лицом.

— Девочка, — из-за двери сказал человек с черным лицом, — я могу вернуть твою маму, но не буду забирать ни твоего братика, ни папу.

Девочка обрадовалась и открыла дверь.

Человек с черным лицом вошел и сказал:

— Но я заберу тебя.

Когда папа вернулся домой, он увидел открытую дверь и большое черное пятно на полу. А девочки и братика не было. Человек с черным лицом обманул девочку и забрал вместе с ней и ее братика.

Папа девочки достал керосин, вылил на черное пятно и поджег. Пятно сразу же вспыхнуло черным пламенем и послышались крики.

Когда сгорел весь дом, папа девочки купил билет на поезд и навсегда уехал в другой город.

Грибники Уфы запись закреплена

Когда я учился в средней школе, я любил походы. Мой папа купил мне палатку, фонарь и спальный мешок. В летнее время, я и мои друзья любили ходить в различные заповедники и лесные районы. Мы выбирали хорошее место, устанавливали палатку, разводили огонь, затем лежали на спинах, и рассматривали звезды.
Показать полностью…

Примерно за неделю до окончания школы, мы втроем решили пойти в последний поход, прежде чем отправимся в колледж. Мы загрузили необходимые для похода вещи в багажник автомобиля моего друга, и отправились в лес, где мы планировали провести выходные.

Когда мы шли по тропе в лес, начался довольно сильный дождь, и мы все промокли. Тропа сильно заросла, и её всю размыло от грязи. Один из моих друзей поскользнулся в грязи, и сломал фонарь. Нам пришлось довольствоваться только одним маленьким фонариком.

Было почти темно, когда мы прибыли на поляну в лесу, и начали устанавливать палатку. Пара старых черных ботинок оказалась в центре поляны. Один из моих друзей взял их и бросил в деревья.

Дождь не заканчивался, и развести огонь было невозможно, поэтому мы забрались в палатку, и стали в темноте рассказывать друг другу страшные истории.

Было около полуночи, когда мы в первый раз услышали шаги.

Звук застал нас врасплох. На несколько километров вокруг не должно было быть ни одной живой души. Мы были абсолютно одни, и вдруг тишину ночи нарушили жуткие шаги, которые, как показалось, направились прямо к нашей палатке.

Меня стало тошнить. Я пытался сказать себе, что это просто дождь. Мы втроем ютились в палатке, глядя друг на друга в темноте, широко раскрыв глаза от ужаса. Мы знали, что это не дождь.

Потом мы услышали смех. Это был пронзительный смешок.

Мой друг вытащил из кармана нож, и крепко сжал его в руке. Мы услышали треск веток, как если бы кто-то или что-то наступил на них. Звук шагов становился всё более тяжёлым, словно они приблизились к палатке, и, вскоре, мы услышали тяжелое дыхание снаружи.

Мы все были напуганы.

Мы услышали царапающий звук. Кто-то снаружи пальцем царапал нашу палатку.

Мы все застыли и прислушались. Дыхание стало ужасно грубым – почти хриплым.

Мой друг крикнул: “Кто вы, вам лучше убраться отсюда! У нас есть оружие, и мы не побоимся его использовать! ”

Мы посмотрели на него. У нас не было оружия.

Снаружи раздался еще один высокий гогот.

Прежде, чем мы смогли пошевелить хоть одним мускулом, мы услышали, как кто-то расстёгивает молнию входа в палатку. Мы в ужасе смотрели, как молния начала медленно двигаться вниз. Кто-то или что-то открывал вход в палатку извне. Мой друг поднял нож.

Быстрый, как молния, он воткнул его через отверстие в палатке и протаранил им темноту.

Смешки внезапно остановились.

Мы молчали в течение нескольких секунд, и прислушивались. Дождь прекратился, и на улице была мёртвая тишина.

Глубоко вздохнув, я схватил фонарик и включил его. Подняв полы палатки, я осветил улицу. Прямо перед палаткой стояла пара старых ботинок.

Нож моего друга застрял прямо в носке левого сапога.

Кто-то или что-то ходило в старых ботинках, прежде чем полностью раствориться в ночи.

Грибники Уфы запись закреплена

Грибники Уфы запись закреплена

История начинается банально.Мы с друзьями решили отдохнуть на каникулах и поехали в деревню миль за 5 от нашего города.Ходят слухи,якобы деревню покинули из-за того,что там начали твориться странные и пугающие вещи после того как там трагически погибла девушка,и мы,естественно,решили немного пощекотать нервы.Вся соль в том,что дом
Показать полностью… этой девушки находился в 2-х километрах от этой маленькой,заброшенной деревни,поэтому каким образом гибель этой девушки связана с ней,мы не знали.Как вы догадались,именно за этим мы туда и поехали.В этом была наша ошибка.
Собирались мы долго по вине Иры,так как она жуткая копуша и постоянно теряет свои вещи,поэтому выехали позже,чем было нужно,чтобы добраться до места назначения.Приехали только вечером,часов в 8.Самые смелые из нашей компании,Лёша и Денис предложили нам прогуляться по деревне,но Даша с Ирой заканючили,что им жутко в этой деревне и они никуда не пойдут.Наше мнение остановилось на том,чтобы разбить лагерь.Как раз в километре от этой деревушки располагался сосновый лес,в котором мы и решили остаться на ночь.
Разбив лагерь,мы решили развести костер,чтобы приготовить ужин.Утолив голод,решили устраиваться на ночлег.Я сказал Лехе,чтобы он раскладывал палатку,но,порывшись в дорожной сумке,он заявил что забыл ее.
-Отлично!Возмутились хором девчонки.-И что,нам теперь спать под открытым небом!?
Тут Денис,обычно самый спокойный из всех нас дико заорал.
-Да успокойтесь вы!
Я заметил,что он очень нервничает,хотя это очень редко с ним случается,и спросил в чем дело.Он попросил меня о том,чтобы мы отошли подальше,чтобы лишний раз не пугать девчонок.Отойдя от лагеря,он сообщил мне,что когда мы заходили в лес,он видел на дереве жуткие следы когтей и кровь.Я спросил у него,какого черта он не сказал об этом раньше.Денис снова заистерил.Я еле смог успокоить его и тогда он сказал:-"Может нам стоит убираться отсюда?что-то здесь нечисто."Я начал его успокаивать,утверждая,что все будет хорошо и на утро мы отсюда уедем,так как сейчас было уже довольно поздно.Перетрусивший друг согласился и мы пошли назад. Придя,мы обнаружили,что ребят нет и жутко испугались,но подумав что любитель приключений Лёха все же утащил подруг осматривать деревню,успокоились и решили подождать их.
Было 11 часов вечера,когда мы с Денисом начали волноваться,ведь они уже должны были вернуться с прогулки.Мы решили сходить и поискать ребят в деревне.Проплутав по заброшенным улочкам,мы решили возвращаться,так как ни Лехи,ни девочек нигде не было.Вдруг,из дома на окраине деревни,вышла старушка.Мы изрядно перетрусили,откуда взяться в этой глуши беззащитной старой женщине?Тем временем бабушка неуверенной походкой приближалась к нам,мы замерли от страха,в ожидании что она превратится в жуткое существо и разорвет нас в клочья.Но поравнявшись с нами,она не очень дружелюбно поприветствовала нас.
-Убирайтесь отсюда!Прошипела старушка.Наложив кирпичей,мы,было решили дать деру,но остановились,потому что никакой угрозы не было,хотя слова бабушки произвели на нас сильное впечатление.
-Я сказала убирайтесь отсюда,пока она вас не прикончила!И да,навряд ли ваши друзья остались живы.Тут мое сердце чуть не вырвалось из груди.Осознав,что странная психованная бабуля ничего дельного сказать не может,мы побежали.Бежали мы долго,падая,сбивая в кровь колени и царапая колючками лицо.Внезапно,мы увидели вдалеке свет и решили что наши "пропавшие"друзья все таки объявились.Вскоре мы выбежали на большую опушку,на которой стоял огромный коттедж в 4 этажа.На 2 этаже горел свет и мелькали тени.Решив,что хозяйственные девчонки решили убраться,мы пошли к дому.Зайдя в него,мы увидели,что дом очень старый,везде пыль и паутина,а лестница разрушена.
-"Как же они смогли подняться на этаж выше,если чертова лестница сломана?!"Возмутился Денис.Эта обстановка его изрядно пугала,тем более,что на втором этаже света и в помине быть не могло,оборванная проводка висела покачиваясь и искря током.Но мы же явно видели,что свет горел!Стояли мы так минут 5,пока из подвала не послышалось какое то мычание и шорохи.Денис и без того трясущийся дико взвизгнул и отпрыгнул от двери злополучного подвала.Я,честно признаться сам чуть в штаны не наделал,но пересилив свой страх решил спуститься.Как только я открыл старую,скрипящую дверь,в нос мне ударил затхлый запах гнили.Меня чуть не вырвало,но все еще надеясь,что в подвале сидят ребята,я спустился вниз и осветил фонариком заплесневелые стены.Так и оказалось,в углу сидели связанные Лёха,Ира и Даша.Девчонки плакали,а Леха сидел с расширенными от ужаса глазами,но увидев меня они успокоились.Мы поднялись из подвала и разыскав Дениса решили убираться из этого жуткого дома.Но не тут то было.
К нашему ужасу,дверь оказалась заперта.Но как?Мы же оставляли её открытой когда заходили!Замычав,Денис попятился,но уткнувшись во что-то мягкое-заорал и рванул к нам.В ужасе мы повернулись и увидели ЭТО.Огромное,горбатое чудовище покрытое шерстью,с шестью конечностями и жуткой пастью,из которой капала слюна прожигая пол.
Запаниковав,мы рванули к окну,но оно оказалось закрыто.Видимо Денису страх прибавил сил,так как в следующий момент он схватил какой- то допотопный стул,видимо из 20 века и изрядно погрызанный крысами и запустил в окошко.Раздался звон разбитого стекла и мы,почувствовав свободу тут же рванули на улицу.Существо,разозлившись кинулось за нами.Бежали мы очень долго и только остановившись от усталости,обнаружили,что за нами никто не гонится.Довольно странно,что оно не убило нас,ведь мы стояли рядом с ним и кроме того,нам понадобилось время,чтобы разбить стекло.Неожиданно раздался удивленный крик Даши.Мы обернулись и увидели,что в 7 метрах от нас стоит призрак.Но не просто призрак,а девушка.Мы перетрусили,но стояли как вкопанные,так как бежать уже не было сил и мы отчаялись хоть как то выбраться отсюда.Девушка,повисев над землей пару минут,пошла к окраине леса и вывела нас к машине,но мы не спешили уходить.Я чувствовал,что она что-то хочет от нас и захотел узнать,что именно.Привидение,тем временем подлетело к дереву о котором мне говорил насмерть перепуганный Денис,полетало вокруг него и исчезло.Как я и догадывался,в земле,на глубине примерно 5 метров,было закопано тело.Вернее то,что сложно было назвать даже его остатками.Пренебрегая мы вытащили тело бедной девушки и похоронили его как следует.Это заняло у нас три часа,затем,шокированные и голодные мы уехали оттуда и больше не возвращались.Мы так и не поняли,что это было за чудовище и как оно связано с той девушкой,это осталось для нас загадкой.
Впредь,мы не ездим во всякие подозрительные места,о которых ходит дурная слава и отдыхаем исключительно в людных местах. (Последняя страшилка от меня)

Грибники Уфы запись закреплена

Победа в конкурсе добыта,
Ты нынче празднуешь триумф,
Я поздравляю с достижением,
Аплодисментов тебе шум.

Показать полностью…
Желаю новых я успехов,
Все так же ярко побеждать,
В мечту свою с упорством верить
И целей смелых достигать.
.Вот и получили наши победители свои заслуженные призы.От всей души еще раз поздравляем Вас с победой. Желаем счастья,успехов и больших надежд в будущем!Напоминаем ПЕРВОЕ место занял-Владимир Волков.ВТОРОЕ место-Александр Салманов и ТРЕТЬЕ место Светлана Жукова.
Все молодцы.

Привет! Мы продолжаем разбираться в том, что действительно вас волнует. Сегодня собираем вопросы о ваших трудовых правах, зарплате, отношениях с начальством и коллективом. Спрашивайте, а мы ответим!

Не нравится комментарий? Жалуйтесь!

Дорогие друзья, на нашем сайте появилась новая функция — вы можете пожаловаться на комментарий, если считаете, что это клевета или грубость. Кнопка "Пожаловаться" доступна, если нажать три точки рядом с ним. Сразу комментарий не исчезнет, но его перепроверит модератор.

Подписка на рассылку UFA1.RU

Друзья! Напоминаем, что вы можете подписаться на рассылку UFA1.RU и получать актуальные новости прямо на почту.

Все новости

60 домов останутся без воды: рассказываем, кому на этой неделе в Уфе перекроют вентили

Первокурсник уфимского колледжа умер во время урока физкультуры

Уфимка станцевала в трусах и в маске курицы в эфире федерального телеканала

Путаны из разных уголков мира устроили флешмоб в поддержку своей коллеги из Уфы

По нулям: «Уфа» сразилась с казанским «Рубином»

«Победил спорт и желание сделать тело красивым»: разглядываем участников чемпионата по бодибилдингу

В Башкирии дельтаплан ударился о землю: пострадала женщина

В Черниковке на пять дней перекроют пересечение улиц Калинина и Ульяновых

В Уфе по вине неосторожного курильщика 30 человек эвакуировали из горящего дома

В Башкирии загорелся дом, в котором находилась семейная пара, один человек погиб

Водитель скончался на месте: в Башкирии автомобиль протаранил забор загородного дома

«Издевательства снимали на видео»: в Стерлитамаке школьники до смерти замучили 11 щенков

Когда архитектору снесло крышу: пять фантастических замков России

Как приручить мужчину? Уфимский психолог о женских тренингах, раздельном счете в ресторане и свободе

Вместо костюма жениха — роба: в башкирской колонии осужденные связали себя узами брака

Уфимское производственное предприятие купит себе Land Cruiser за 8,5 миллионов рублей

В Уфе пасынок убил своего отчима

В Сибае на несанкционированную свалку потратят 11 миллионов бюджетных денег

«Концовка — полнейший бред»: блогер о фильме «Сестренка»

«Страшно не было»: уфимец побил рекорд Гиннесса

«Налог вырос в 20 раз»: предприниматель — о том, почему придется закрыть свой бизнес в Башкирии

Скончался режиссёр Марк Захаров

В Башкирии обокрали мечеть

«Встал с кровати только один раз»: стало известно о состоянии мальчика, которого нашли с телом мамы

Не на жизнь, а на смерть: на видео попало, как медведь напал на стадо коров в Башкирии

Квят в теме: уфимский гонщик получил именную форму ФК «Уфы»

В Уфе люди с автоматами захватили здание судебных приставов

Смертельное ДТП в Башкирии: КамАЗ протаранил легковушку

Выплюнь это немедленно! Правда о популярных продуктах, которую не хочется знать

В Башкирии в жилом доме вспыхнула «однушка», пожарные эвакуировали 12 человек

«Били специально по голове»: в Башкирии трое подростков напали на мужчину

В Башкирии под окнами многоэтажки нашли тело женщины

«Это видео — фейковое»: разбираемся, кто и где косил траву в снегопад в Башкирии

Источник UFA1.RU: в деле о растлении в Башкирии 16-летней отчимом появились неожиданные детали

В Башкирии на 50% повысят плату за отопление: рассказываем, почему этого не стоит бояться

«Спим в махровых халатах»: мама двойняшек из Уфы пожаловалась на еле теплые батареи

«Поджидал в разных местах»: кандидат в главы Башкирии рассказала, что в Уфе появился маньяк

Из парка Якутова в Уфе пропадут аттракционы

Земля промерзнет, а воздух потеплеет: в Башгидромете рассказали о погодных коллизиях выходных дней

Грибы отсюда: куда уфимцам отправляться за лесным урожаем — карта мест и советы экспертов

В этом году тихие охотники за дарами природы сообщают о небывалом улове

Вы ошибаетесь, если считаете лесную добычу самой легкой. В походе за грибами тихого охотника поджидает множество трудностей. И даже опасностей!

Фото: Тимур Шарипкулов

Говорят, август — самое время начинать собирать урожай. И не только с родных грядок, весь сезон поливаемых собственным соленым потом. Лес — та же грядка, а всех трудов — нагнуться и подобрать. В случае с грибами — срезать. Желательно что-нибудь съедобное.

Корреспондент UFA1.RU узнал у местных грибников, где они собирали лесное богатство, и составил карту грибных мест Башкирии. Самые близкие точки сборов— в пределах 12–20 километров от центра Уфы, самый дальний населенный пункт — 140 километров от столицы республики. А эксперты рассказали, какие опасности поджидают охотника и как не стать жертвой обстоятельств в поисках пока еще бесплатных лесных продуктов.

«Опасно везде, даже не в лесу». Грибная карта от UFA1.RU

Грибников мы нашли на рынках — стоят с полными ведрами и корзинками. Ассортимент широкий и актуальный: подберезовики, подосиновики, маслята, опята, волнушки, рядовки. И это далеко не все грибы, которые сейчас можно найти в точках спонтанных продаж. Общая картина на интерактивной карте — выбирайте удобное для вас место и смотрите в описании, какие грибы там водятся.

— Вокруг Уфы всегда было много опят, вы легко найдете их в лесополосе в пригороде. А рядом с опятами есть и лисички, и сыроежки, и боровики. Главное, собирать подальше от трассы, где меньше пыли оседает после автомобилей, — рассказала грибник Елена.

Грибные места Башкирии

Конечно, ни один настоящий тихий охотник не раскроет своих секретных мест. Но мы обратились за помощью к бывалым грибникам, которые объединились в соцсетях в группу «Грибники Уфы», и попросили рассказать, в каких лесах любителей поджидают опасности.

— Опасно везде, даже не в лесу. но ходить нужно, вдруг вас счастье найдёт, — пошутил Владимир.

На вопрос ответила грибник Надежда:

— Появились лисы с признаками бешенства, в траве разбитое стекло и еще бог знает какой мусор. Клещи. И в жару в Уфе появились змеи — впервые!

А девушка под никнеймом Zarina Zarina сообщила, что встретила в лесу в Иглинском районе того самого «полосатенького паука», который опасен для аллергиков.

— Этот паук вокруг Уфы оккупировал все. Читала, что плохеет от него знатно. Сантиметра три-четыре. Прямо перед лицом заметила. Жутковато. Вроде живешь — никаких тебе ядов (животного происхождения), а тут на тебе — такая гадость перед глазами, — призналась девушка.

Ну и разумеется, жители отдаленных населенных пунктов напомнили, что в лесах водятся дикие звери. Медведей и диких кабанов иногда можно встретить даже на улицах деревень.

Резюмировал обсуждение Василий:

— Про меры предосторожности, само собой, не стоит забывать.

Примерно в 30 километрах от Уфы, в Осоргино, можно найти подберёзовики, рыжики и маслята

Фото: «Грибники Уфы» / Vk.com

Признаки отравления и первая помощь: советы медиков

Именно на осень приходится пик отравлений грибами, говорят врачи. В Минздраве Башкирии нам объяснили, как вовремя распознать, что человек отравился, и какие меры следует предпринять в первую очередь.

— Тяжесть отравления зависит от вида грибов. Отравиться можно не только ядовитыми грибами, но и теми, что собрали в экологически неблагополучных районах. Тяжелее всего отравление переносят дети и пожилые люди, — объяснил сотрудник Министерства здравоохранения.

По словам медиков, на сковороде достаточно одной бледной поганки в общей компании со съедобными шампиньонами, чтобы попрощаться с жизнью, если вовремя не оказать первую помощь.

В корзинке — подберезовики, поддубники и подосиновики. Но если в такую корзинку спрячется бледная поганка, быть беде

Фото: Ольга Блажнова

Яд бледной поганки не разрушается во время термической обработки и негативно влияет на печень, почки и органы пищеварения. Но отравившийся человек не сразу поймет, что пора предпринимать какие-то меры — бессимптомная фаза длится от 8 до 21 часа.

Вторую фазу отравления врачи называют «фазой острого гастроэнтерита». В этот период внезапно начинается сильная рвота и диарея. Организм обезвоживается, поэтому человека мучает постоянная жажда, общая слабость, упадок сил. Начинаются судороги, тахикардия, давление падает.

Анна поделилась фотографиями «грибного рая», а вот место называть отказывается — секрет!

Фото: Анна Кулина / Vk.com

— Неотложная помощь — активная детоксикация, которая включает промывание желудка и прием активированного угля, — подсказывают медики. — Но самое важное при отравлении грибами — сразу же вызвать скорую помощь или самостоятельно доставить пострадавшего в лечебное учреждение. Только врач сможет назначить правильное лечение, ведь токсины различных грибов действуют на организм по-разному, значит, и универсального лечения от отравления грибами не существует.

А чтобы врач смог справиться с отравлением грибами, обязательно расскажите ему, где вы их собирали, как они выглядели, как именно вы их готовили и другие подробности.

Но не пугайтесь, не все так печально. Главное, научиться разбираться в грибах и понимать, где опасность реальная, а где — надуманная. Вот, например, мухомор совсем не так страшен, как о нем принято говорить. Другое дело, что опасность таится не только в грибах, но и в обстоятельствах их поиска.

Советы спасателей: как не заблудиться и что делать, если все-таки заблудился

Лес — место повышенной опасности, говорят спасатели республиканского МЧС. В лесу можно заблудиться, а еще там живут дикие звери, опасные насекомые, змеи и растут ядовитые растения. К походу в лес надо тщательно подготовиться. Что сделать перед выходом из дома:

• сообщить родственникам, куда идете и когда намерены вернуться;

• узнать прогноз погоды. Если синоптики обещают неблагоприятные условия — отложить поход;

• убедиться, что взяли с собой полностью заряженный мобильный телефон, достаточный запас воды и еды, спички в непромокаемой упаковке, нож и часы (их можно использовать вместо компаса);

• проверить личную аптечку, которую берете с собой. Особенно если вы страдаете какими-то хроническими заболеваниями. В аптечке должны быть обеззараживающие средства, бинт и пластырь.

Одеваться для похода в лес лучше всего в яркую одежду — так вас будет легче найти среди густой растительности.

— Не нужно наряжать ребёнка в камуфляж. Так его сложнее будет искать. Обувь должна быть надежной, не пропускающей влагу. Нужно учитывать и погоду. Лучше перестраховаться и положить в рюкзак толстовку или куртку, даже если на улице тепло, — советуют волонтеры-поисковики.

В погоне за урожаем можно забыться и заблудиться. Обязательно запоминайте особенности местности, когда входите в лес

Фото: Ольга Блажнова

Если вы все-таки заблудились, не спешите отчаиваться и паниковать!

1. Вы запомнили, с какой стороны вам светило солнце, когда вы заходили в лес? На выходе из леса в нужном направлении оно должно быть с противоположной стороны. Нужно только учесть, как долго вы пробыли в лесу, и уклониться влево настолько, насколько предположительно сместилось солнце на небосклоне.

2. Ориентироваться можно и по лесным ручьям, если запомнить, в каком направлении они текут, когда вы входите в лес, и на выходе двигаться в противоположном. А еще, если двигаться вниз по течению, то ручей обязательно выведет к реке, а река — к людям.

3. Вспомните, какие звуки были вокруг, когда вы входили в лес, они тоже могут послужить хорошим ориентиром:

• работающий трактор слышно за 3–4 километра;

• собачий лай — 2–3 километра;

• проходящий поезд — до 10 километров;

4. Зрительные ориентиры:

• трубы на крышах домов, их можно увидеть за 3 километра;

• заводские трубы — за 6 километров;

• колокольни и башни — за 15 километров.

5. Проверьте свой мобильник. Работает? Смело звоните в службу 112.

6. Если вы уверены, что вас ищут — позаботьтесь о своей видимости. Для этого надо выйти на открытое пространство, лучше на возвышенность, и развести костер или соорудить крест из сучьев метра три высотой, главное — чтобы издалека было видно, что сооружение не природное, а рукотворное.

Успешный поход в лес вы не забудете даже зимой. Удачной тихой охоты!

Фото: Ольга Блажнова

Чтобы развеять ваши последние сомнения по поводу тихой охоты, советуем почитать, как корреспондент UFA1.RU соперничала с приложением для мобильника в распознавании съедобных и ядовитых грибов.

Хотите рассказать об интересном случае в походе или считаете нашу карту неполной и готовы раскрыть другие тайные грибные места? Ждем ваши сообщения, фото и видео в наши группы во « ВКонтакте », Facebook и « Одноклассниках », а также в WhatsApp по номеру