Как посадить картошку в зиму правильно

Как посадить картошку под зиму?

Прежде всего, необходимо выбрать самое высокое место на участке: в низменностях часто застаивается вода и клубни вымокают. После первых легких заморозков тщательно перекапывают грунт на будущей картофельной грядке и по ее длине делают траншеи глубиной 15-20 сантиметров и на расстоянии около 50 сантиметров одна от другой. Глубокая посадка способствует тому, что весной земля прогревается медленно и картофель не прорастет преждевременно.

Поверх посаженных клубней насыпают торф или любой другой рыхлый грунт вровень с поверхностью грядку, а потом еще дополнительно добавляют ту землю, что осталась между бороздками. В итоге у вас должен получится холмик высотой от 10 до 15 сантиметров, который зимой также прикроется приличным слоем снежка.

Учтите, что при этом методе в траншеи не следует вносить навоз, солому, опилки или листья, ведь они оттаивают гораздо дольше, чем почва. Уход за весенними всходами картошки аналогичен тому, который производится за растениями, посаженными по традиционной технологии.

Плюсы и минусы посадки картофеля под зиму

Давайте сначала рассмотрим, какие же преимущества у подзимней посадки картошки:

  • отпадает необходимость в погребе для хранения посадочного материала;
  • у «зимней» картошки остаются в целости и сохранности самые сильные (урожайные) ростки, которые часто обламываются в процессе весенней посадки.
  • нет надобности спешить с посадочными работами, проводить полив бороздок и бороться с ранне-весенними сорняками;
  • всходы появляются на полторы-две недели раньше обычного;
  • картошка из подзимней посадки не нуждается в окучивании.

К сожалению, у этой методики гораздо больше минусов, чем плюсов:

  • даже в средней полосе России нередки серьезные морозы ниже 15 градусов, а для картофельных клубней понижение температуры уже ниже -10…12 градусов чревато вымерзанием;
  • если весна выдастся дождливой (или зима очень снежной), то велика вероятность, что клубни все-таки вымокнут и вы получите очень изреженные всходы;
  • этот способ нельзя использовать на глинистых и средне-суглинистых почвах, который склонны сильно уплотняться — ростки с трудом пробиваются на поверхность, чаще болеют ризоктониозом, а количество стеблей и, соответственно, общая урожайность куста ощутимо снижается;
  • обнаружить заражение клубней колорадским жуком, проволочником, нематодом, черной ножкой и прочими опасными болезнями можно лишь в процессе их проращивания. При зимней посадки своевременно удалить такой негодный посадочный материал не представляется возможным.

Таким образом, становится понятным, почему данный способ возделывания картошки не заслужил популярности среди российских дачников. Сколько из нас владеют участком в теплом регионе, расположенном на возвышенности и при этом имеющим почву с легким механическим составом?

Посадка картофеля в зиму

Хочу предложить читателям провести эксперимент с картофелем, посадив его в зиму. Зачем нам это нужно? Например, можно освободить много времени для всех весенних агротехнических работ.

Посев осенью салата, моркови, лука, чеснока, щавеля, петрушки, шпината и других культур даёт возможность спокойно подготовиться к новому посадочному сезону. Приезжаешь весной на участок, а ранние культуры уже высажены — только поглядывай на всходы. Так и с посадкой зимнего картофеля. Можно, конечно, посадить картофель ранней весной, но теряется урожайность. При зимней посадке клубней в кусте получается 16-20 штук, а при весенней — 4-5.

Итак, как же посадить? На грядке длинной 5 м и шириной 70 см высаживаю картофель в два ряда на глубину примерно 10 см. Добавляю в каждую лунку компост или биогумус и древесную золу. Всё как при весенней посадке, только картофель без пророщенных глазков. Плоскорезом закрываю лунки почвой. Сверху на грядку набрасываю мелких веток для дренажа, а затем укрываю ее любой органикой, оставшейся после осенней уборки, слоем до 30-40 см. Это могут быть листья, ботва от тыквенных, трава, солома и т. д. Время посадки выбираем по погоде: когда утром земля немного примораживается, а днём оттаивает — пора сажать. Посадили, укрыли органикой и сверху всё это накрыли по- лиэтиленовой плёнкой. Это обязательно, так как зимой случаются не только морозы, но и оттепели, и под такой мульчей может образоваться лёд. Тогда все посадки вымерзнут. Укрытой грядка остаётся до весны.

Весной, как только выезжаем на участок — снимаем мульчу с грядки, но оставляем поблизости (можно сложить на дорожках). Ставим дуги из проволоки над грядкой и укрываем той же полиэтиленовой плёнкой. Если нет проволоки, сделайте каркас из палок. Грядку с зимним картофелем нужно замульчировать компостом. Все эти мероприятия нужны для лучшего прогревания почвы. Не ждите ранних всходов — пока греется грядка, начинает развиваться корневая система. Следите — под плёнкой высыхает почва. При определённой температуре появляются зелёные ростки картофеля. На первый взгляд кажется, что и весенний, и зимний картофель всходят одновременно. Но зимний — с хорошо развитой корневой системой, ростки мощные, закаленные. Колорадский жук на такой картофель почти не садится.

Грядка у меня не большая, 5 метров — два ряда картофеля. За ней легко ухаживать, а того, что на ней вырастает, хватит до основного урожая. Количество клубней в кусте удивит и ободрит вас.

Почва после такого слоя мульчи пушистая — просто чудо! Когда ростки достигают 10-15 см, можно вернуть снятую мульчу на грядку или положить новую. Это на ваше ус-мотрение. Клубни «зимнего» урожая на семена следующей посадки я не оставляю.

Смелее экспериментируйте — попробуйте, и у вас все получится!

Галина Просяная, г. Красный Лиман, Донецкая обл.,
газета «Диво-Земля»

Сажаем картошку под зиму и получаем суперранний урожай

То, что оставшиеся клубни картофеля на следующий год после уборки могут взойти, знают все. Вот только урожая они практически не дают. Это отнюдь не из-за того, что клубни оказались «подзимними». Просто они находятся на слишком большой глубине и поэтому дают только мелочь. Если же мы сажаем картошку под зиму, то можно вырастить очень ранний урожай «второго хлеба».

Скороспелость «озимого» картофеля – не единственное достоинство осенней посадки. Такие растения лучше используют зимне-весеннюю влагу, успевают сформировать урожай раньше жары, оканчивают рост до появления фитофторы и практически не требуют обработок от болезней.

Тем не менее, осенняя посадка картофеля – дело рискованное, поэтому не надо на нее тратить все семенные клубни. Не более половины, вторая половина останется для подстраховки на весну.

Правила посадки «озимой» картошки

Для того чтобы подзимний картофель уродился, надо выдержать определенные правила.

Во-первых, защитить клубни от почвенных вредителей и корневых гнилей. Это одна из главных причин гибели клубней в течение зимы. Помочь в этом поможет грамотная подготовка семенного материала.

Понадобится немногое: за две недели надо вынести семена на солнечное место, где они за это время хорошо прозеленятся. «Озеленение» можно считать законченным, если клубни стали зелеными не только снаружи, но и внутри, что легко проверить, разрезав пару картофелин. На такую обогащенную соланином картошку мало найдется едоков в почве. Но все же дополнительно на полчаса клубни надо замочить в растворе Актары (2-4 г на 10 л воды) и Фундазола (10 г на 10 л воды). Раствор будет в течение двух недель убивать всех, кто попробует продегустировать высаженные клубни. А потом уже начнутся заморозки, и растения до весны будут в безопасности.

Посадка картошки

После того как картофель подсохнет, то мы сажаем картошку под зиму. Почва для такой посадки должна быть подготовлена – перекопана с внесением удобрений (Диаммофоска – спичечный коробок на квадратный метр). Но все равно в лунки вносят золу по стакану. Такое удобрение повысит весной зимостойкость всходов.

Глубину посадки оставляем обычную – 8-10 см. Но сверху грядку еще нужно замульчировать слоем 10-15 см соломы или камыша. На крайний случай сгодится торф или перегной. Без такого утепления посадки могут сильно пострадать в оттепели, когда спровоцируется рост клубней. Слой мульчи создаст эффект термоса и сгладит перепады температур.


Для предотвращения гнилей клубней после посадки надо их замочить в растворе Фундазола 10-20 г на 10 л воды


От проволочника, хрущей и прочих почвенных вредителей добавим 2-4 г Актары или ампулу Конфидора. В такой смеси и замачиваем клубни на 30-60 минут


В каждую лунку высыпаем по стакану золы и немного раствора, в котором замачивали клубни, чтобы дополнительно защитить их от вредителей и болезней


Ну а чтобы весной не было проплешин — сажаем в каждую лунку по 2 клубня, для экономии посадочного материала выбираем под посадку шрапнель. Каждый рядок накрываем до весны камышовыми матами

Какие сорта сажать?

Еще одна особенность – лучше не сажать ранние и суперрание сорта. Наилучшие – это среднераннего срока созревания. Они более урожайны и дают всходы немного позднее. Оптимально посадить – Свитанок, Волжанина, Агрию, Адретту и др.

Учитывая вероятность того, что часть семенного материала за зиму погибнет, посадку делают по более плотной схеме: 50х20 см. Этого хватает, чтобы получить хороший урожай, даже если взойдут все клубни.

Ваши действия весной

Весной повышенную опасность всходам картофеля будут представлять проволочник, хрущи и медведка. Поэтому зимой прикупите гранулы Базудина, которые весной заделаете в почву под первое рыхление. Можно воспользоваться и концентрированным раствором Актары (4-6 г на 10 л). Стоит им полить каждый кустик в фазе всходов по полстакана – и в течение месяца вредители картофелю не страшны.

Можно приготовить и более дешевое самодельное средство от почвенных вредителей: ампулу Регента растворяют в 0,5 л воды и ацетона, затем этой смесью опрыскивают гранулы суперфосфата. Остается их только внести под рыхление в почву – и подземным вредителям будет не до порчи ростков и всходов.

Можно ли сажать подмороженный картофель

Нестабильная зимняя погода не всегда позволяет сохранить картофель, иногда он может замерзнуть.

Причины для этого могут быть следующими:

  • Несоблюдение правил хранения и температурного режима. Это основное и наиболее часто встречающееся объяснение, почему произошло подмораживание картофеля;
  • Влажность воздуха в овощехранилище устанавливают от 85 до 93%;
  • Картофелю при хранении нужна вентиляция. Именно она регулирует влажность, температуру и воздухообмен.

Не все погреба устроены правильно и позволяют без потерь сохранить собранный урожай. Посадочные клубни требуют температуры от +3 до +6 градусов и темноты. Такие условия не дадут им гнить или замерзать, но создать их получается не у всех. Особенно трудно деревенским жителям, проживающим в частных домах и пользующихся старым, еще дедовским погребом. Построить помещение с вентиляцией и регулируемой температурой – дело затратное и не всем по карману. Нужны не только деньги, но и знания строительства специальных подсобных помещений.

Случается заморозить картофель еще осенью. Внезапно ударил первый осенний мороз, а картофель не убран. Это не всегда означает, что картошка замерзла. Температура грунта всегда выше, чем на воздухе. Почва остывает медленнее.

Картофель вымерзнет, только если будет находиться в земле с минусовой температурой больше 4 часов.

При угрозе заморозков неубранный картофель укрывают соломой или мульчей из любого подручного материала. Это не даст ему подмерзнуть.

Не стоит думать, что урожай пропал. Картофель выкапывают и поверяют: возможно, замерзли не все клубни. К тому же оставшийся в земле картофель привлечет на огород множество вредителей. Лучше его выкопать и убрать с участка. Это предохранит от набегов вредителей и переносчиков заболеваний.

Как спасти подмороженную картошку

Подмораживать овощи можно и при хранении. Бывают случаи, когда в плохо закрытом погребе или подвале держится слишком низкая температура. Если после зимнего хранения весной обнаружился мороженный картофель что делать знают не все. Некоторые сразу выкидывают овощи, махнув на них рукой. Но, возможно, семенной материал еще можно спасти. Для этого поступают следующим образом: из тары с картофелем убирают верхний слой, чаще всего, подмерзать успевают только верхние овощи. Клубни сортируют, моют и просушивают. Если картофель сильно примерзлый, в тепле он станет скользким и мягким. Это значит, толку не будет, и исправить положение нельзя. Его просто выкидывают.

По клубням, что еще можно реанимировать, определяют, насколько сильно они промерзли. Длительное нахождение семенного картофеля в слишком холодном помещении с температурой 0-3 градуса заставляет крахмал в его составе перейти в сахар. Замерзлые клубни переносят в тепло, и через несколько дней остановившийся процесс поворачивает вспять, и сахар вновь переходит в крахмал. Это значит, что овощи не потеряли своего качества.

Урожай от мерзлого картофеля

Замораживать картофель случается и в подвале во время хранения, но это не всегда повод для расстройства. Огородники с большим опытом научились получать хороший урожай даже из такого семенного материала и готовы поделиться им с другими дачниками.

Один из таких способов: если в хозяйстве имеется теплица, в начале апреля картофель раскладывают в ней. Очень скоро клубни превратятся в маленькие зеленые кустики.

В мае их аккуратно пересаживают на постоянное место, а когда они подрастут до 15 см, окучивают землей. Еще через 2 недели картофельные посадки подкармливают комплексными удобрениями и вновь окучивают. Эти мероприятия позволят получить урожай ничуть не хуже, чем с обычных клубней.

Если теплицы нет, дождавшись теплой погоды, мороженый картофель в ящиках выставляют на день на улицу. Вместо слабых и бледных глазков на них появляются хорошие зеленые ростки кустами. Посадка и уход проводятся такие же, как и после теплицы. Можно ли сажать подмерзший картофель, как обычные клубни? В принципе, можно посадить их и сразу в грунт, если на огороде хорошая плодородная почва. Но предпосевная подготовка и оздоровление семян уменьшают риск плохого урожая и, что семя не взойдет.

Уход за посадками подмерзшего картофеля

Подмерзший картофель – это больной семенной материал, и он требует внимательного к себе отношения, выращивать его надо со строгим соблюдением агротехнических мероприятий.

Рыхление почвы

Через неделю после высадки, когда картофель еще не взошел, почву нужно прорыхлить, и лучше всего граблями. Этот инструмент позволяет проникать на небольшую глубину. Он не повредит всходам, но увеличит доступ кислорода вглубь и заодно уничтожит мелкие всходы сорняков, забирающих из почвы влагу и питательные микроэлементы.

Если прошел дождь, операцию с рыхлением повторяют. Нужно обязательно уничтожить земляную корку – она не дает воздуху проникнуть внутрь, а влага испаряется сквозь трещины намного быстрее. Рыхление проводят осторожно, чтобы не повредить ростки и не вытащить из земли семенной клубень.

Окучивание посадок

При возделывании картофеля в средней полосе существует угроза возвратных заморозков, от них приходится защищаться. Особенно опасны заморозки рано утром. Чтобы защитить молодые картофельные всходы, их окучивают землей, опрыскивают водой или устраивают задымление. Если возможно, накрывают полиэтиленом или нетканым материалом. После полива проводят окучивание. На мокрой почве это делать удобнее. Мотыгой или плоскорезом подгребают к кустам землю, формируя небольшой холмик. Если появилась угроза заморозок, всходы засыпают землей. Через 1-2 дня росток вновь вылезет наружу целый и невредимый.

Спустя 2 недели проводят второе окучивание кустов. Эта работа поможет растениям быстрее зацвести и образовать клубни. Процедура предохраняет от заражения фитофторозой и других заболеваний, не дает возбудителям болезни перейти в клубни с зараженной ботвы.

Важно знать! Картофель растет и развивается при температуре в 18-22 градуса. При небольшом повышении температуры клубни замедляют рост, а в 30 градусов совсем не растут. Вредна для клубней и температура ниже 10 градусов.

Полив картофельной плантации

Картофелю для роста необходима влажная почва. Особенно это важно в период появления и роста клубней. Они образуются при цветении куста. Если лето сухое, нужны поливы для обеспечения нужной влажности. При поливе учитывают тип почвы: на легком грунте посадки поливают часто, но понемногу. На тяжелой почве нужен обильный, но редкий полив. Вода должна быть теплой. Допускать застой воды на поверхности в виде луж нельзя.

Подкормки

Картофель необходимо за сезон 3 раза подкормить. В первый раз это делают при росте зеленой массы. Особенно подкормка важна, если кусты плохо развиваются и слабо растут. О необходимости внесения удобрений говорят тонкие стебли и бледные листья. Для подкормки 4 г. мочевины и 17 г. «Эффектона» разводят в 10 л воды. Расход на каждый куст идет по 500 мл раствора. Подкормка производится только на мокром грунте после дождя или полива.

Вторую подкормку устраивают, когда начинают образовываться цветочные бутоны. На 10 л воды берут 20 г. сульфата калия и 100 г. древесной золы. Этот раствор простимулирует цветение.

Третья подкормка нужна для стимулирования образования клубней. Во время цветения картофеля берут на ведро воды по 15 г. суперфосфата и «Эффектона», размешивают и выливают под каждый куст по 500 мл удобрения.

Картофельный участок большой площади затрудняет внесение удобрений в растворе, и на них используют другой прием, применяя подкормки удобрениями в сухом виде.

Под кустами рассыпают перегной и по 2 г. мочевины. Перед цветением подсыпают под картофель 8 гр. золы, 1 ч. л. удобрения «Семицветик» и ½ ч. л. сульфата калия.

О том, чего не хватает картофелю, расскажет сама культура. При нехватке азота стебли становятся тонкими, а листья мельчают.

Если поверхность листвы становится бронзового оттенка, а концы буреют, не хватает калия.

Тусклые листья и пожелтение нижних ростков говорит о нехватке фосфора.

При недостаточности влаги картофель растет медленно, его листва и корни не развиваются.

Особенно ценными для картофеля являются органические удобрения. В них содержатся все вещества для получения высокого урожая. Не до конца перепревший навоз работает до четырех лет после его внесения в почву, но в разложившемся перегное азота в 4 раза больше, чем в свежем навозе. Поэтому для подкормок лучше использовать перегной.

Если хорошо потрудиться и соблюсти все правила ухода за картофелем, то даже из подмороженных семян можно вырастить неплохой урожай.

Важно! Нельзя сажать картофель в тени – клубни будут мелкими.

На вопрос: можно ли сажать подмороженный картофель, картофелеводы дают положительный ответ. Но печальный опыт надо учесть и не позволить примерзать семенам на следующий год.

Некоторые овощеводы стараются получить максимально ранний урожай картофеля, который пойдет на продажу или для индивидуального использования. Можно высадить семенной картофель в апреле, как только сойдет снег, и земля немного прогреется. Некоторые экспериментаторы пробовали посадить картофель под зиму. И надо сказать, многие из них получали довольно-таки богатый ранний урожай. Что нужно учитывать при такой посадке и как правильно высадить клубни в осенний период?

При подзимней посадке картофеля есть много рисков, но и результаты бывают отменные. Нужно четко взвесить все «за» и «против» перед тем, как решиться на столь необычное мероприятие.

Плюсы и минусы

Можно выделить такие достоинства осенней посадки картошки:

  • ранний урожай молодых клубней;
  • хорошие показатели урожайности;
  • нет необходимости в прополке и окучивании мульчированных грядок;
  • клубни не поражаются фитофторозом и прочими опасными грибками (возбудители болезней просто не успевают «проснуться»).

Посадка картофеля под зиму имеет свои минусы и, к сожалению, их немало. К ним можно отнести следующее:

  • слишком трудоемкий процесс;
  • невозможность применения механизированной техники;
  • риск потери урожая по причине неожиданных погодных аномалий;
  • незащищенность посадок от нападения медведки и голодных грызунов;
  • потребность в большом количестве мульчи;
  • способ малопригоден для северной части страны.

Конечно, риск достаточно велик, поэтому не стоит сразу засаживать большие площади. Можно попробовать высадить картофель под зиму на небольшом участке в качестве эксперимента и посмотреть, что из всего этого получится.

Подготовительные работы

Посадка картофеля осенью под зиму должна осуществляться в той части огорода, где не застаивается талая вода. Сроки высадки будут так же зависеть от температурных показателей осенью, зимой и ранней весной. Если все сделать правильно, растения, появившиеся из посаженых на зиму картофелин, будут здоровыми и крепкими, дадут богатый урожай. Им должно хватить зимне-весенней влаги, благодаря которой они успеют сформировать и вырастить клубни до наступления жары. А еще такие кусты не подвергаются атакам фитофтороза и прочих распространенных болезней данной культуры.

Очень важно грамотно подготовить посадочный материал, чтобы он не сгнил или не был уничтожен почвенными вредителями. Для этого необходимо вынести семенные клубни на солнце за 2 недели до предполагаемой посадки в почву. В солнечные осенние дни за это время картофелины позеленеют не только снаружи, но и внутри. Изменение цвета кожуры и мякоти свидетельствует о выработке солонина, который считается ядом. Такие клубни не придутся по вкусу ни медведке, ни полевым мышам, они станут крепкими и не сгниют во влажном грунте.

Непосредственно перед посадкой в почву картошку необходимо обработать специальными препаратами, защищающими от грибов и бактерий. Для этих целей отлично подходит раствор Фундазола – препарата широкого спектра действия, эффективного против большинства болезней. Желательно приобрести его в специализированном садовом магазине и действовать четко по инструкции, которая прилагается в обязательном порядке. Семенной картофель замачивается в растворе на 30 минут, а затем немного просушивается. После этого его можно высаживать в грунт. Оптимальный вес семенных клубней – 60-80 г, подойдут и более крупные экземпляры массой до 100 г (если не жалко).

Проращивать картошку для зимней посадки не рекомендуется, поскольку молодые побеги могут подмерзнуть или обломаться в процессе укрывания твердой землей. Главное условие для посадочного материала – плотная чистая кожура без изъянов, механических повреждений и явных признаков болезней.

Какому сорту отдать предпочтение?

Лучше всего выбирать ранние морозоустойчивые сорта с высокими показателями урожайности. Специалисты советуют отдать предпочтение одному из таких сортов:

Если синоптики обещают заморозки в конце весны, тогда есть вероятность, что рано проросшие молодые растения их не перенесут. В этом случае для зимнего выращивания подойдут более поздние сорта, такие как Астерикс или Лорх. У них есть одна отличительная особенность: сначала они наращивают корневую систему, а потом выгоняют ботву. Для подзимней посадки это как раз то, что нужно. Такому картофелю намного проще перенести весенние заморозки и резкие скачки температуры воздуха.

Когда сажать картофель под зиму

Важно учесть несколько правил. Сроки посадки выбираются в зависимости от региона, а также типа и структуры почвы. Чем тяжелее на участке грунт, тем сложнее росткам пробиваться сквозь твердую корочку в весенний период. Не подходит участок, расположенный в низине. Скорее всего, его затопят талые воды, в результате чего семенной материал просто сгниет.

Озимую картошку высаживают, когда начинаются первые осенние заморозки. В это время почва за ночь немного промерзает, но днем оттаивает и становится влажной. Грядки следует копать шириной до 70 см, каждую следующую на расстоянии 80-100 см от предыдущей. В одной грядке должно быть 2 ряда, в которых семенной материал раскладывается в шахматном порядке на расстоянии 25-30 см друг от друга. Глубина лунки (закладки картофелин) составляет 15-20 см. Нынешние зимы уже не те, что были раньше, земля не промерзает глубже 10 см, поэтому на такой глубине клубням бояться нечего.

Вместе с посадкой вносятся удобрения под зиму для картофеля. Можно использовать органику: древесную золу, луковую шелуху, компост. Если этих компонентов в хозяйстве нет, тогда их можно заменить комплексом минеральных удобрений: суперфосфатом, хлористым калием и прочими. Все удобрения добавляются непосредственно в лунки.

На готовых грядках формируются гребни, которые потом укрываются мульчей. Огородники используют солому, сухую траву, опилки, любой синтетический укрывной материл. Поверх мульчи раскладываются еловые и сосновые ветки. В феврале грядки с картофелем целесообразно укутать агороволокном или пленкой.

В апреле пленку и ветки нужно убрать, так как в этот период уже начнут появляться первые ростки. Ботва будет расти крепкая, невысокая, прямостоячая. Колорадскому жуку она неинтересна из-за высокой жесткости листьев, поэтому обработка от этого вредителя не потребуется.

Этот способ выращивания подходит для регионов с относительно теплым климатом, со снежными зимами и частыми, но не затяжными оттепелями. Посадка картофеля под зиму в Подмосковье может быть именно такой. Температурные режимы и климатические условия прекрасно для этого подходят. А вот в регионах с более суровыми погодными условиями не обойтись без тепличек, которые нужно устанавливать на грядках с картофелем ранней весной. Из чего их делают? Обычно в землю вставляются прочные металлические или деревянные дуги, натягивается пленка или спанбонд – специальный материал, без которого невозможна посадка картофеля под зиму в Сибири. Под таким укрытием урожай созреет в любых условиях, какими бы суровыми они ни были.

Попробовать озимую картошку можно уже на 35-40 день с момента появления первых ростков. Сроки созревания зависят от сорта высаженного картофеля и региона выращивания. Благодаря высокой влажности почвы ранние клубни всегда сочные и очень вкусные. Еще один плюс подзимней посадки – возможность вырастить в той части огорода, где был картофель, любую другую культуру в этом же сезоне.

Сидераты на зиму под картофель

Профессиональные овощеводы и опытные дачники знают, что нельзя постоянно сажать культуру на одном и том же месте. Максимум для картофеля – 3-4 года, а потом посадочный материал вырождается, урожайность заметно снижается. Поэтому нужен севооборот. На участке, где несколько лет выращивалась картошка, рекомендуется высадить сидетары. Эти растения высеивают осенью, через некоторое время после сбора урожая. Потом их скашивают и заделывают в почву.

Что лучше посеять после картофеля под зиму? Идеальный вариант – бобовые. Горох, люпин, вика, донник, люцерна обогащают землю азотом, калием и фосфором, а еще являются источником многих полезных веществ, необходимых картофелю. На участке, засеянном бобовыми, не растут сорные травы, отлично сохраняется влажность.

Можно посеять овес на зиму под картофель или любые другие злаки. Они увеличат в почве количественное содержание калия и азота, без которых невозможен полноценный рост клубней. Иногда злаки смешивают с бобовыми (например, с горохом), чтобы усилить эффект. Почва после таких сидератов становится рыхлой, хорошо пропускает как влагу, так и воздух.

Также после картофеля можно сажать чеснок под зиму. Он воздействует на землю как природный фунгицид, обезвреживает многие бактерии и грибы. Чеснок выделяет фитонциды, сдерживающие развитие разных болезнетворных организмов, накапливающихся в почве за время выращивания картофеля. А еще зубчики чеснока можно высадить возле клубней. Они предотвратят поражение фитофторозом.

В заключение

При выращивании озимой картошки нужно учитывать все риски этого мероприятия. Климатические условия, тип почвы, особенности участка, сортовые характеристики – все это играет важную роль. Четко продуманный план, правильно подготовленный и своевременно высаженный семенной материал – залог хороших результатов данного метода. Если все сделать грамотно и обдуманно, молодые ароматные клубни появятся на столе уже в июне, когда организм буквально требует свежих овощей со своего огорода.

Огородники знают, что забытый осенью на грядках картофель весной прорастает и даже порой плодоносит не хуже специально посаженного. Известный популяризатор приёмов органического земледелия Н. И. Курдюмов утверждает, что на глубине 10–15 см клубни без труда переносят температуру до -10 °С. Так что посадка картофеля под зиму вполне оправданна с научной точки зрения.

Достоинства посадки картофеля под зиму:

  • возможность получения раннего картофеля;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость растений к фитофторозу;
  • не нужно пропалывать мульчированные грядки.

Недостатки посадки картофеля под зиму:

  • высокая трудоёмкость;
  • невозможность применить механизацию;
  • высокая вероятность гибели урожая из-за капризов погоды;
  • сложность защиты посадок от медведок и грызунов;
  • метод не подходит для северных регионов.

Выбор семенного материала

Картофелю, посаженному осенью, предстоит зимовать в экстремальных условиях, а весной его ростки должны будут пробиваться через толстый слой почвы. Поэтому для осенней посадки отбирают крупные, весом не менее 100–150 грамм, и абсолютно здоровые клубни.

Многие болезни картофеля проявляются только во время яровизации. Клубни для осенней посадки не яровизируют. Чтобы выбрать лучшие картофелины, в июле, пока ещё ботва зелёная, отмечают колышками мощные, здоровые кусты, не поражённые фитофторозом и другими заболеваниями.

Семенной картофель раскладывают на свету, периодически переворачивают, и за 7–10 дней кожура полностью зеленеет. Клубни с повышенным содержанием соланина меньше страдают от медведок, мышей и прочих вредителей, устраивающихся на зимовку.

Что касается сорта, то здесь – выбор за огородником:

  • если хочется получить картофель как можно раньше, сажают ранние морозостойкие сорта, к примеру, из раннеспелых – Удачу, из среднеранних – Невский. Но в случае январской оттепели (что нередко случается в южных регионах) картофель сразу пойдёт в рост. Если затем ударят морозы – значительная часть кустов погибнет;
  • клубни поздних сортов (Лорх, Здабытак, Астерикс) легче переносят весенние перепады температуры, но и дольше не прорастают, отращивая сперва корневую систему, а уже потом – ботву. Даже взойдёт такая картошка позже обычной, правда, будет отличаться гораздо более мощной ботвой, которая быстро загрубеет.

Подмечено, что колорадские жуки неохотно едят жёсткую зелень картофеля, посаженного под зиму, предпочитая молодые листья кустов весенней посадки. Ещё одно достоинство – озимая картошка созревает до эпидемии фитофтороза. Но на молодые клубни в мае или июне огороднику рассчитывать не приходится.

Способы посадки картофеля под зиму

Способ посадки картофеля осенью зависит от типа почвы и расположения участка. Весной земля на грядках затвердевает, и чем тяжелее грунт, тем сложнее молодым росткам пробиться сквозь него. Если участок расположен в низине, есть опасность, что его затопит при весеннем таянии снегов.

Посадка картофеля в лёгкую почву

На грядках, где летом созревает картошка, после уборки урожая остаётся множество вредителей. Поэтому участок под осеннюю посадку нужно выбирать в другом месте, желательно там, где росли бобовые или капуста.

Картофель под зиму сажают во время осенних заморозков, когда по утрам почва уже начинает промерзать, а днём оттаивает. С помощью колышков и бечёвки разбивают сдвоенные грядки шириной 70 см, расстояние между ними – 80–100 см. Важно придерживаться такой ширины грядок, поскольку весной над ними придётся устанавливать парники. Расстояние между рядами на грядке – 45–50 см, между растениями в ряду – 25–30 см, посадка шахматная.

Клубни сажают в лунки глубиной 15–20 см. На дно бросают компост, горсть золы, луковую шелуху (от проволочника). Чистый перепревший навоз лучше не использовать: он привлекает медведок. Если нет органики, рассыпают по грядке минеральные удобрения из расчёта 30–40 г хлористого калия и 40–60 г суперфосфата на 1 м², а затем заделывают в почву граблями.

Посадочный материал опрыскивают чистой водой и опудривают молотым красным жгучим перцем (от мышей). Допускается также опрыскивание 1%-ным раствором бордоской жидкости. Затем картошку раскладывают по лункам и присыпают землёй.

Сверху грядки укрывают ветками (лучше всего сосновыми или еловыми), которые послужат дренажом. На ветки набрасывают слой органики толщиной 30–40 см: сена, соломы, опилок. Сверху раскладывают отравленные лепёшки для грызунов. Обустроенные таким образом грядки укрывают белым спанбондом (плёнку использовать нельзя, так как под ней растения сопреют).

Ранней весной мульчу сгребают, над грядками устанавливают дуги, на которые натягивают спанбонд. Взошедшему картофелю, возможно, понадобится полив, так как в парнике земля высыхает. Если почва на глубине 7–8 см высохла, а дождей нет – нужно полить, добавив в воду стимулятор роста («Байкал ЭМ-1»). Когда ростки достигнут высоты 10–15 см, парники снимают, а кусты или окучивают, или мульчируют. Такой способ посадки подходит для песчаных, супесчаных или суглинистых почв.

Посадка картофеля на глинистых почвах

Этим методом целесообразно пользоваться на глинистых, а также на лёгких почвах, когда существует угроза затопления грядок. Чтобы посадить картофель осенью, понадобится много сена. Его косят в несколько приёмов: в июле, в августе, в сентябре. Участок, выделенный под картофель, укрывают сплошным слоем сена и соломы толщиной не менее 30 см. Затем разбивают грядки: расстояние между рядами – 1 м, расстояние между растениями в ряду – 70 см, посадка в шахматном порядке. Колом в сплошном слое сена пробивают лунки глубиной 30 см и диаметром 8–10 см.

Отдельно заготавливают плодородную почву, смешанную с компостом и золой. В каждую лунку насыпают примерно стакан смеси, сверху укладывают опудренный жгучим красным перцем клубень и присыпают его слоем смеси толщиной 3 см. Отверстие в сенной «подушке» затыкают плотно скрученными жгутами из сухой травы.

Если погода дождливая, грядки укрывают чёрным спанбондом. Когда выпадет снег, укрывной материал снимают. Зимой сено согревает клубни. Оно выделяет тепло, которое подтапливает нижний слой снега, и над грядкой образуется ледяной купол, защищающий картофель от мороза.

Весной сорняки перепревают под мульчёй, а картошка всходит. Её не нужно обрабатывать или удобрять, а сенная палочка, содержащаяся в мульче, защищает ботву от фитофтороза.

Оцените статью
radetel.ru
Добавить комментарий