Как посадить розмарин семенами

Для того чтобы узнать, как вырастить розмарин из семян в домашних условиях, необходимо внимательно ознакомиться со всеми требованиями и особенностями этого растения. Эта статья поможет новичкам в садоводстве выяснить все нюансы процесса выращивания и получить ожидаемый положительный результат.

Одной из главных его особенностей является яркий насыщенный аромат из-за большого содержания эфирных масел, благодаря которым розмарин практически не подвергается болезням и вредителям. Растение прекрасно растет и развивается в помещении и на открытом грунте. При выращивании из семян нужно учесть его индивидуальные требования к освещению, температурному режиму, уровню влажности и составу почвы.

Содержание
  1. Выращивание рассады
  2. 1. Подготовка семян и посадочных емкостей
  3. 2. Подготовка почвы и сроки посева
  4. 3. Особенности посева
  5. 4. Условия содержания
  6. Посадка рассады в открытый грунт
  7. 1. Схема и особенности посадки
  8. 2. Правила ухода
  9. Выращивание розмарина на подоконнике
  10. 1. Особенности посадки
  11. 2. Условия содержания
  12. 3. Правила ухода
  13. Описание
  14. Сорта розмарина
  15. Выращивание из семян
  16. Семена розмарина
  17. Подготовка семян
  18. Посадочная емкость
  19. Выбор грунта
  20. Посев
  21. Пересадка в открытый грунт
  22. Уход в домашних условиях
  23. Полив
  24. Температурный режим
  25. Освещение
  26. Удобрение и подкормка
  27. Пересадка
  28. Болезни и вредители
  29. Описание розмарина
  30. Выращивание из семян
  31. Подготовка и посев семян
  32. Уход за сеянцами
  33. Высадка на постоянное место
  34. Уход за растениями
  35. Размножение черенками
  36. Правила сбора и заготовки сырья
  37. Видео — Выращивание розмарина из семян в домашних условиях
  38. Видео – Посадка розмарина в открытый грунт

Выращивание рассады

1. Подготовка семян и посадочных емкостей

Семенной материал сохраняет свои качественные характеристики на протяжении трех лет после сбора, но все же отличается невысокой всхожестью. Для побуждения семян к более активному прорастанию рекомендуется перед посевом погрузить их на несколько часов в сосуд с обычной водой комнатной температуры. Разбухшие семена можно сразу же высевать.

Важно, чтобы все выбранные для посева емкости содержали дренажные отверстия. Перед заполнением их грунтом проводится обеззараживающая обработка – ошпаривание кипятком, промывание марганцовым или мыльным (на основе хозяйственного мыла) раствором.

2. Подготовка почвы и сроки посева

Подходящая грунтовая смесь может быть покупной универсальной (на основе торфа) или приготовленной из лесной почвы и компоста. Дно посадочного ящика заполняют керамзитом, измельченным пенопластом или скорлупой орехов, любым другим дренажным материалом.

Субстратом наполняют весь ящик и поливают специальным сладким раствором, приготовленным из одной столовой ложки меда и одного литра теплой воды.

Благоприятное время для начала посевных работ – конец февраля – начало марта.

3. Особенности посева

Семена раскладывают по поверхности влажного грунта на некотором расстоянии друг от друга, слегка вдавливая в почву, опрыскивают из распылителя и накрывают стеклом или прозрачной полиэтиленовой пленкой.

4. Условия содержания

До появления всходов посевам требуется ежедневное проветривание, умеренное увлажнение и поддержание стабильной температуры в пределах двадцати шести – двадцати восьми градусов тепла.

После появления ростков (примерно через три – четыре недели) укрытие сразу снимают. Ящики с рассадой переносят в более прохладные условия с хорошим освещением. Это может быть подоконник с южной стороны дома.

При недостатке естественного освещения рекомендуется воспользоваться дополнительной подсветкой в виде светодиодной лампы (фито/лампа) или лампы дневного света.

Интервал температур, в котором должна развиваться рассада – от пятнадцати до двадцати пяти градусов тепла. В ночное время она должна быть ниже, чем днем.

Увлажнение почвы нужно проводить два раза в неделю.

Пересадка рассады на постоянное место производится, когда ее высота достигнет восьми — десяти сантиметров.

Посадка рассады в открытый грунт

1. Схема и особенности посадки

Для посадки молодых растений выбирают открытый солнечный участок с легкой дренированной почвой, без сквозняков и застоя воды, без затенения и не в низине.

Расстояние между посадочными лунками – около пятнадцати сантиметров. В каждую лунку вносят небольшую горсть органического удобрения (смесь земли и перегноя), аккуратно размещают в центре сеянец вместе с земляным комом, присыпают грунтом, слегка утрамбовывают и поливают.

2. Правила ухода

Важно правильно подобрать объем и частоту поливов, так как от недостатка влаги пожелтеют нижние листья, а от избытка – они начнут осыпаться. Поливать можно только под корень, без попадания на надземную часть растения.

Почве требуется регулярное рыхление и своевременная прополка.

Выращивание розмарина на подоконнике

1. Особенности посадки

Готовую к пересадке рассаду розмарина высаживают в подготовленный (лучше глиняный) горшок с отверстиями на дне и поддоном. Для начала можно приобрести емкость высотой около двадцати и шириной около двадцати пяти сантиметров. Корни должны развиваться в свободных нестесненных условиях.

На дно сосуда выкладывают двухсантиметровый дренажный слой, а затем половину объема заполняют субстратом из листовой земли и раскисленного (верхового) торфа. Саженец вместе с земляным комом ставят в центр горшка. Присыпают оставшейся почвенной смесью, утрамбовывают и увлажняют.

2. Условия содержания

Для полноценного развития комнатной культуры нужно длительное освещение в течение дня на протяжении всего года (не менее десяти – двенадцати часов), регулярное проветривание, прогулки на свежем воздухе в летний период (на открытой веранде или балконе), легкая влажность воздуха в помещении, температура – двадцать – двадцать пять градусов тепла.

3. Правила ухода

Поливы – два – три раза в неделю, опрыскивания (в теплое время года) – три – четыре раза в месяц.

Подкормки с марта по сентябрь – через каждые пятнадцать дней. В остальное время – один раз в месяц.

Выращивать розмарин из семян в домашних условиях – дело хлопотное, но многообещающее и оправданное. Результат этого длительного процесса зависит только от настойчивости и трудолюбия. На столе всегда будет изысканная пряность, в комнате – эффектное украшение, а в доме – настоящий природный лекарь.

Описание

Вечнозеленый многолетний кустарник розмарин широко используется как пряность для приготовления кулинарных блюд и как лекарственное растение, обладающее рядом целебных свойств. Декоративность позволяет выращивать его в садах и парках как в одиночных, так и в групповых посадках.

Высота кустарника колеблется от 50 см до 2 м. Четырехгранные побеги покрыты легким опушением. Листья мелкие, кожистые, до 4 см в длину, по внешнему виду напоминающие хвою. Цветет розмарин двугубыми цветками светло-синего цвета, иногда с лиловым оттенком. Величина цветка не превышает 1 см. Цветение продолжается с середины марта до конца мая. Цветущий кустарник обладает ярко выраженным характерным запахом.

Розмарин – теплолюбивое и светолюбивое растение, устойчивое к болезням и вредителям. Выращивать его можно как в саду, так и в домашних условиях.

Сорта розмарина

В домашнем цветоводстве и в садоводстве выращиваются два основных вида розмарина:

  1. Обыкновенный, или лекарственный.
  2. Распростертый.

К лекарственным сортам относятся «росинка», «нежность», «тускан блю», «простратус».

Сорт «росинка» представляет собой декоративный, хорошо облиственный кустарник высотой от 40 до 60 см, цветущий голубовато-сиреневыми цветками. Теплолюбивое и засухоустойчивое растение обладает пряным, сладковатым запахом и ценными полезными свойствами. В составе листьев содержится большое количество эфирного масла. © https://ydoo.info/qa/kak-vyrastit-rozmarin-iz-semyan.htmlКак правило, данный сорт используется в комнатном цветоводстве. В теплое время года горшки с розмарином помогут украсить обильной зеленью террасы, балконы, а также садовые дорожки.

Розмарин «нежность» является одним из популярных сортов пряного растения. В высоту кустарник достигает от 70 см до 1 м. Сорт требователен к свету и плохо переносит заморозки, поэтому чаще всего выращивается в домашних условиях. Листья продолговатые, тонкие, напоминающие хвою. Цветет растение мелкими голубыми цветочками.

«Тускан блю» — декоративный, густооблиственный кустарник, достигающий в высоту от 120 до 180 см. Цветет в конце апреля – начале мая крупными голубыми цветками. Растение отличается низкой морозостойкостью и культивируется в комнатном цветоводстве. В летний период вазоны с розмарином можно использовать в садово-парковом дизайне. Кустарнику необходима ежегодная формирующая обрезка. В случае посадки в открытый грунт на зиму требуется укрытие, защищающее растение от действия низких температур.

Сорт «простратус» обладает многочисленными стелющимися побегами. Высота растения в среднем составляет 15 см. Листья узкие, кожистые, края загнутые вниз. Цветет мелкими голубыми цветками. Период цветения продолжается с июня по август. Пряность выращивается как комнатное растение или в контейнерных посадках для украшения приусадебного участка.

К сортам распростертого розмарина относится «лавандовый». Высота кустарника в среднем составляет 50 см. Пряное растение обладает стойким хвойным ароматом. Цветет в мае крупными голубовато-сиреневыми цветками. Резкие перепады температур губительно сказываются на теплолюбивой и светолюбивой культуре. Чаще всего «лавандовый» розмарин выращивают как комнатное растение. Горшки с кустарником используются в ландшафтном дизайне в теплое время года.

Посадка розмарина позволяет наполнить дом, балкон или сад пряными ароматами и дополнить цветочную коллекцию оригинальной декоративной культурой.

Выращивание из семян

Выращивание розмарина из семян проводится не только для получения рассады с последующей пересадкой в открытый грунт, но и для использования в домашнем цветоводстве. Ароматное пряное растение плохо переносит низкие температуры, поэтому опытные садоводы рекомендуют именно контейнерные посадки, которые позволяют внести свежесть и уют в садовый дизайн и не требуют дополнительного укрытия на зиму.

Семена розмарина

Семена розмарина можно приобрести в любом цветочном или садоводческом магазине. Широкий ассортимент сортов позволяет выбрать подходящее под условия содержания и цветочную композицию растение. Сорта отличаются между собой по размеру, внешнему виду, запаху и периоду цветения. Многие цветоводы заказывают семена в интернет-магазинах, где подробно описываются характеристики каждого сорта и приводятся советы по посеву и последующему уходу.

Приобретая семенной материал, необходимо обращать внимание на срок годности продукта. Просроченные семена обладают низкой всхожестью или совсем не дают всходов. Нельзя нарушать условия хранения семян после покупки. До посева пакетики с семенами должны храниться в сухом, темном месте без доступа влаги.

Подготовка семян

Подготовка семян перед посевом позволяет повысить вероятность всхожести. Семена зарубежного производства, как правило, не нуждаются в предварительной подготовке, поскольку выпускаются уже обработанными специальными стимулирующими средствами. Отечественные семена желательно замачивать, чтобы ускорить процесс прорастания.

Приобретенный семенной материал необходимо замочить в растворе янтарной кислоты или медовой воды на сутки. Для приготовления медового состава в 1 литре воды растворяют чайную ложку натурального пчелиного меда. Всплывшие на поверхность семена непригодны для посадки, и их необходимо удалить.

После замачивания воду сливают, а зерна помещают во влажную ткань или марлю. Зерна должны постоянно находиться в увлажненном состоянии, однако нельзя полностью заливать их водой. В процессе высыхания ткань с семенами опрыскивают из пульверизатора. Во время проращивания рекомендуется проводить проветривание семян, чтобы не допустить развития плесени и распространения грибковых инфекций. Раз в день необходимо разворачивать ткань с зернами на 5 – 10 минут.

Проклевывание семечек происходит в течение месяца, поэтому приступать к подготовке необходимо в конце февраля – начале марта.

Посадочная емкость

Важно правильно выбрать посадочную емкость для посева, чтобы растение после прорастания чувствовало себя в ней свободно. Рекомендуется сеять розмарин в общие контейнеры, откуда саженцы будут пикироваться в отдельные горшочки. Можно использовать деревянные или пластиковые ящики для рассады, а также контейнеры из супермаркета. На дне каждой емкости должны быть оборудованы дренажные отверстия для отхождения излишков влаги при поливе. Высота горшков не должна превышать 15 см.

Можно проводить посев семян в пластиковые стаканчики или маленькие цветочные горшки. Некоторые цветоводы сеют культуру в торфяные таблетки или горшочки, вместе с которыми саженцы пересаживают на постоянное место в крупные горшки или непосредственно в открытый грунт.

Перед посевом контейнеры необходимо простерилизовать, чтобы избавиться от болезнетворных микроорганизмов и грибков. Обеззараживание можно проводить любыми дезинфицирующими средствами промышленного производства, не содержащими хлор, а также емкости можно обработать концентрированным раствором перманганата калия или пролить крутым кипятком. Горшки, в которых ранее были посажены растения, нужно предварительно очистить от остатков старого грунта и тщательно вымыть.

Выбор грунта

Грамотный выбор грунта для посева обеспечивает оптимальные условия для прорастания семян. Лучше всего приобрести в цветочном магазине почвенный субстрат, состав которого обогащен необходимыми для рассады питательными веществами. Для розмарина подойдет универсальная почвосмесь для рассады культурных растений.

Пряный кустарник предпочитает рыхлый, хорошо дренированный, плодородный грунт с нейтральной кислотностью. Розмарин не требователен к составу почвы, однако благоприятному росту способствует большое содержание в ней извести.

Почвосмесь можно приготовить самостоятельно. В состав грунта должны входить следующие компоненты:

  • 2 части дерновой земли;
  • 2 части листовой земли;
  • 1 часть песка;
  • 1 часть торфа;
  • 1 часть перегноя.

Каждый компонент почвы нужно продезинфицировать, чтобы избавиться от бактерий, грибков и личинок насекомых-паразитов. Для этого можно прожарить составляющие грунта в духовом шкафу при температуре +180…+200 градусов в течение 1 – 2 часов. Можно обильно пролить почвосмесь крутым кипятком. Раствор перманганата калия для обработки почвенного состава использовать не рекомендуется, чтобы впоследствии не навредить корням растения. Марганцовку лучше заменить специальным препаратом «Фитоспорин», который можно приобрести в цветочном магазине. Обеззараживание грунта проводят за 2 – 3 недели до посева семян.

Посев

Посев можно проводить, как только проклюнулись первые семена. Прорастание семян будет неравномерным, поэтому не стоит ждать появления ростков на каждом зернышке. В случае допроращивания могут начать засыхать ростки уже проклюнувшихся семян.

Перед посадкой грунт нужно прогреть в теплом помещении или выставить контейнер на освещенный солнцем подоконник. Семена после проращивания необходимо слегка просушить. На дно посадочной емкости выкладывают дренажный слой из перлита, керамзита. гальки или вермикулита.

  • заглубление семян свыше чем на 0,5 см;
  • уплотнять почву;
  • обильно поливать водой;
  • формировать бугорки над семенами.

На поверхности почвы деревянной палочкой необходимо сделать отверстия глубиной 0,5 см. Расстояние между лунками должно составлять 1,5 – 2 см. Семена раскладывают в углубления, опрыскивают из пульверизатора и засыпают грунтом. После этого снова проводится опрыскивание верхнего слоя почвы. Земля должна быть слегка влажной. Нельзя допускать замокания субстрата, чтобы семена не испортились. Нужно учитывать, что для выращивания розмарина необходима сухая почва.

После посева посадочные емкости накрывают пищевой пленкой, полиэтиленом, клеенкой или стеклом для обеспечения парникового эффекта. В покрывном материале рекомендуется сделать несколько небольших отверстий для нормальной циркуляции воздуха, чтобы избежать образования конденсата.

Контейнер с посевами ставят в теплое место, температура воздуха в котором должна составлять +22…+28 градусов. Не следует размещать горшки под прямыми солнечными лучами. Кроме того, на этапе прорастания освещение не имеет значения, поэтому емкости можно хранить даже в темном месте.

По мере подсыхания верхнего слоя почвы посевы нужно регулярно увлажнять из пульверизатора. После появления первых всходов снимают покрытие и перемещают контейнеры на хорошо освещенное место.

Пикирование в отдельные емкости проводится после появления 3 – 4 настоящих листиков. Корневая система розмарина быстро разрастается, поэтому горшки должны быть просторными. В среднем диаметр должен составлять от 10 до 15 см. Как и перед посевом, каждый контейнер и почвенная смесь должны пройти предварительную дезинфекцию.

В период закаливания саженцы выносят в тень. Можно выставлять посадочные горшки под деревьями в саду или создать искусственную тень на балконе при помощи специальной рассеивающей сетки.

Пересадка в открытый грунт

Перед пересадкой рассады розмарина в открытый грунт необходимо выбрать подходящее место и подготовить почву. Теплолюбивая и светолюбивая культура должна выращиваться на хорошо освещенных, солнечных участках, защищенных от действия сквозняков и сильного ветра. Недостаток солнца приводит к замедлению роста, отсутствию цветения, а также снижает выработку ароматного эфирного масла в листьях растения. Не рекомендуется высаживать кустарники в низинах, в местах с застоем влаги или поверхностным залеганием грунтовых вод.

В садовую почву перед пересадкой рассады вносят следующие компоненты:

  • 2 части листовой земли;
  • 2 части крупнозернистого песка;
  • 1 часть торфа;
  • 25 г толченого мела на 1 кг почвосмеси.

В почве делают посадочные лунки, на дно которых выкладывают дренажный слой керамзита или вермикулита толщиной 4 – 5 см и заполняют оставшееся пространство подготовленным субстратом. На 3 – 4 дня землю оставляют в таком состоянии, чтобы прошло оседание почвы и можно было проводить пересадку.

Для создания декоративных посадок розмарина на даче расстояние между кустарниками должно составлять 10 – 15 см. Если растение высаживают с целью последующего сбора целебной травы, то необходимо соблюдать расстояние между саженцами 50 – 70 см.

Размер посадочной ямки должен быть равен размеру земляного кома саженца. Рассаду помещают в лунки и засыпают грунтом. Почву вокруг кустика хорошо уплотняют.

Уход в домашних условиях

Уход за розмарином в домашних условиях включает в себя полив и поддержание оптимального температурного режима и освещения.

Полив

Засухоустойчивая культура не требует обильного полива. Растение лучше переносит пересыхание почвы, чем замокание. Молодые саженцы требуют регулярного умеренного орошения по мере пересыхания грунта на глубину 2,5 – 5 см. Как правило, комнатные кустики поливают раз в 3 – 4 дня. Если температура воздуха в помещении превышает +27 градусов, увлажнение следует проводить ежедневно, но в умеренном количестве.

В частом поливе кустарник нуждается во время цветения. А в зимний период количество орошений сокращается до 2-х раз в месяц.

Избыточное увлажнение приводит к развитию гнилостных процессов корневой системы растения, а также к появлению грибковых заболеваний. Длительное пересыхание почвы негативно сказывается на процессах роста и цветения, приводит к увяданию и пожелтению листьев.

После каждого полива грунт в горшке необходимо рыхлить на глубину 1,5 – 2 см.

Температурный режим

Выращивание розмарина в домашних условиях требует поддержания необходимого температурного режима. Горшки с комнатными кустиками должны находиться вдали от сквозняков. Если растения выставлены на подоконниках, то проветривание должно проводиться недолго. Оптимальная температура для взрослого растения составляет +22…+28 градусов. В зимний период можно снижать температуру от +6 до +15 градусов.

Освещение

Горшки с розмарином лучше всего размещать на окнах или балконах с южной и юго-западной стороны. Культуре необходим яркий свет минимум 6 часов в день. Каждые 2 – 3 дня горшок нужно поворачивать, чтобы обеспечить равномерное развитие кроны. В сильную летнюю жару нельзя выставлять посадочные емкости под прямыми солнечными лучами. В зимний период розмарину требуется максимально яркое освещение.

Для создания искусственного освещения используют люминесцентные или специальные фитолампы. Кустарник досвечивают в течение 14 часов в сутки. Расстояние между растением и источником света должно составлять от 15 до 30 см.

Удобрение и подкормка

Как и другие культурные растения, розмарин нуждается в регулярном удобрении и подкормке. В период активного роста 1 – 2 раза в месяц в грунт вносят органические и комплексные минеральные удобрения. В качестве органики используют коровяк, разведенный водой в соотношении 1:5 соответственно. Минеральные удобрения должны содержать в составе азот и фосфор.

Вносить подкормки необходимо во влажную почву, чтобы не допустить ожогов корневой системы кустарника. Лучше всего использовать жидкие удобрения, которые быстро впитываются в грунт вместе с влагой и усваиваются растением.

Приобретенные в магазине промышленные комплексы минеральных удобрений необходимо разводить согласно инструкции на упаковке. Во время внесения подкормки не допускается попадание жидкости на зеленые части растения. Питательные составы вводят под корень. В период цветения можно подкормить кустарник специальными средствами для цветущих растений.

Стоит отметить, что розмарин нетребователен к составу почвы и не нуждается в частых подкормках. Большое содержание питательных веществ и минералов в грунте, как и полное отсутствие этих компонентов, может нанести вред растению.

Пересадка

Пересадка комнатного розмарина проводится раз в 2 года. Кустик пересаживают в горшок большего размера, чтобы корневая система внутри чувствовала себя свободно.

На дно посадочной емкости обязательно выкладывается дренажный слой перлита, керамзита или вермикулита. Дно контейнера должно иметь отверстия для отхождения влаги при поливе.

Для пересадки готовится специальная почвосмесь, содержащая такие же компоненты, как и для посева рассады. Все составляющие грунта должны пройти тепловую обработку в духовом шкафу для обеззараживания. Горшок необходимо продезинфицировать раствором перманганата калия или крутым кипятком.

В новую емкость кустик розмарина высаживают вместе с земляным комом. Растение следует аккуратно извлечь из горшка, чтобы не повредить корни. Для этого перед пересадкой почву обильно поливают.

Не рекомендуется пересаживать кустик в период цветения. Лучше всего проводить процедуру весной с конца марта до середины мая.

Болезни и вредители

Розмарин является природным инсектицидом, поэтому не подвергается атакам насекомых-вредителей. Тем не менее цветоводы часто сталкиваются с различными заболеваниями культуры.

Одной из самых распространенных болезней, поражающих пряное растение, является мучнистая роса. Первые признаки недуга трудно обнаружить из-за характерного окраса кустарника. На листьях появляется белый мучнистый налет, они начинают темнеть и со временем осыпаются. Для лечения проводят опрыскивание раствором коллоидной серы или медного купороса. Народные методы борьбы предполагают обработку кустиков отваром полыни и настоем чеснока.

В домашних условиях на розмарине можно заметить тлю или паутинного клеща. Чаще всего насекомые перебираются на кустик с соседних растений. Избавиться от вредителей можно с помощью препарата «Фитоверм». Зараженные паразитами растения следует отправить в карантин и разместить отдельно от вечнозеленого кустарника.

В целом выращивание розмарина из семян и последующий уход за ним не доставят цветоводу сложностей. Забота о растении позволит в условиях квартиры вырастить цветущий и ароматный декоративный кустик.

О том, как правильно и легко провести посев семян розмарина, можно узнать из следующего видео.

Среди пряно-ароматических растений розмарин по праву занимает одно из первых мест. В большинстве европейских стран его выращивают повсеместно, как в крупных агрофирмах, так и в частных владениях. А те, кто не имеет своего участка земли, культивируют розмарин как комнатное растение, чтобы всегда иметь под рукой любимую приправу. У нас он только начинает приобретать популярность, поэтому многие просто не знают, как вырастить эту ценную культуру из семян в домашних условиях. Между тем, сделать это совсем не сложно, хотя и придется запастись терпением.

Как вырастить розмарин

Содержание пошаговой инструкции:

Описание розмарина

Розмарин относится к вечнозеленым кустарникам семейства Яснотковые. Дикорастущие представители данного вида больше всего распространены в северных регионах Африки, южной части Европы, на Кипре. В Россию был завезен в начале позапрошлого века, и с тех пор произрастает здесь лишь в культуре. В диком виде розмарин на территории РФ не встречается, поскольку не переносит климатические условия средней полосы.

Растение представляет собой пышный куст высотой от 50 до 200 см (в зависимости от сорта), с четырехгранными опушенными стеблями и мелкими листьями, похожими на хвою. Фиолетовые, слегка вытянутые цветки собраны по 5-10 штук на кончиках коротких побегов. После цветения формируются гладкие, мелкие, округлые орешки-плоды коричневого окраса. Цветет розмарин в апреле-мае, семена вызревают в середине сентября.

В листьях содержатся дубильные вещества, алкалоиды и кислоты, но самым ценным компонентом является эфирное масло, которое широко используется в медицине и косметологии. В зависимости от региона произрастания, при заготовке сырья получают от 0,3 до 1,2% масла от общей массы растения. Максимальное содержание эфирного масла отмечается во время обильного цветения и при осыпании зрелых семян.

Химический состав надземной части растения

НаименованиеКоличество в 100 г
Углеводы64,06 г
Белки4,88 г
Аскорбиновая кислота61,2 мг
Тиамин0,514 мг
Рибофлавин0,428 мг
Витамин В61,74 мг
Калий955 мг
Магний220 мг
Фосфор70 мг
Железо29,25 мг
Селен4,6 мг
Цинк3,23 мг

Выращивание из семян

Выращивание розмарина в горшке

Выращивание этой культуры из семян требует много времени и терпения, в отличие от размножения черенками. Вот только приобрести семена гораздо проще, чем достать хорошие черенки, если нигде поблизости розмарин не выращивают. Самый оптимальный способ развести пряность у себя дома, это вырастить кустик из семян, а потом размножать его вегетативно.

Подготовка и посев семян

Розмарин, семена из Голландии

Семена розмарина имеют свойство очень долго прорастать, поэтому к посеву следует приступать не позднее, чем за полтора месяца до наступления стабильного тепла. Обычно это вторая половина февраля или начало марта, в зависимости от региона. Чтобы ускорить процесс прорастания, семена нужно правильно подготовить.

Шаг 1. Семена помещают в стакан и заливают небольшим количеством теплой отстоянной воды. Оставляют для набухания на 5-6 часов.

Шаг 2. Подготавливают почвенный субстрат: 2 части садовой земли с нейтральной кислотностью, 1 часть речного песка, 1 часть перепревшего компоста. Если самостоятельно приготовить почвосмесь нет возможности, используют готовый субстрат для комнатных растений.

Шаг 3. Берут емкости для посева высотой до 15 см, на дно насыпают керамзит или мелкие камешки для дренажа, заполняют подготовленным субстратом.

Специально приготовленные смеси для рассады подойдут, можно также использовать песок или вермикулит

Шаг 4. Набухшие семена распределяют по поверхности, чуть-чуть присыпают землей (не более 0,4 см), увлажняют субстрат водой из пульверизатора.

Посадите семена в ящик

Полейте водой из бутылки с распылителем

Шаг 5. Емкость накрывают пленкой или прозрачной крышкой и ставят в теплое место, например, над батареей. Оптимальной температурой для прорастания считается 25-30 градусов тепла.

Первые ростки начнут появляться не раньше, чем через месяц, а для полных всходов понадобится от 6 до 8 недель. Все это время поддерживают стабильную температуру, и периодически проверяют влажность субстрата под укрытием. При необходимости поверхность грунта нужно увлажнять при помощи распылителя. Когда покажутся всходы, пленку необходимо снять, чтобы избежать гибели нежных росточков от черной ножки.

Ростки розмаирна в ящике

Уход за сеянцами

Основным условием нормального развития сеянцев является хорошее освещение и тепло. Лучше всего поставить ящик с рассадой на подоконник с южной стороны, а в пасмурную погоду еще и досвечивать фитолампой. Температура в помещении не должна опускаться ниже 18 градусов. Полив очень умеренный, через распылитель, желательно в утренние часы.

Розмарин из семян: уход за ростками

Если между сеянцами расстояние не меньше 3 см, пикировать их в отдельные емкости необязательно. При достаточном освещении они могут вполне нормально расти в течение месяца без прореживания. Если же всходы слишком густые, без пикировки не обойтись. Как только сформируются два настоящих листика, сеянцы пикируют в отдельные стаканчики или небольшие горшочки с рыхлой и питательной почвой.

Когда ростки достигнут высоты 3-4 см, рассаду можно понемногу закалять. Выбирают для этого теплый безветренный день и ставят розмарин у открытого окна на несколько минут. Очень важно избегать сквозняков, иначе рассада может погибнуть. Постепенно время закалки увеличивают, можно выносить горшки с растениями на балкон и оставлять на улице все дольше и дольше. На открытом воздухе обязательно обеспечьте сеянцам защиту от ветра, дождя и прямых солнечных лучей. В этот период растения очень уязвимы, поэтому и уход за ними должен быть особенно тщательным.

Выращивание розмарина в горшках

Куст розмарина в горшке

Высадка на постоянное место

Когда сеянцы достаточно окрепнут и подрастут до 7-8 см в высоту, их можно пересаживать на постоянное место. Это может быть и открытый грунт, и большой вазон. Если вы собираетесь выращивать розмарин в открытом грунте, правильно подбирайте для него место: это должен быть хорошо освещаемый участок с дренированной легкой почвой, желательно с примесью известняка. В низине, в тени, на продуваемом месте розмарин расти не будет, вы только зря потратите силы и погубите растение.

Шаг 1. Почву хорошо рыхлят, делают углубления для корешков, вносят в каждую ямку по горсти перепревшей органики и смешивают ее с землей.

Шаг 2. Сеянцы аккуратно отделяют и вынимают по одному вместе с комом земли, чтобы минимизировать травмирование корневой системы.

Высаживание розмарина в грунт

Шаг 3. Осторожно опускают каждый росток в отдельную ямку, выравнивают и присыпают почвой со всех сторон. Поливают, опять подсыпают грунт и слегка утрамбовывают его руками.

При посадке в декоративных целях минимальное расстояние между кустиками должно быть 10 см. При посадке с целью сбора сырья между растениями оставляют не менее полуметра. Если розмарин высаживают в горшки, все делают практически так же, но сначала в днище проделывают несколько небольших отверстий для дренажа. Вместо обычного грунта лучше взять смесь вермикулита и песка, так вы сможете поддерживать в вазоне оптимальную влажность. После пересадки вазоны на пару дней ставят в легкой тени, чтобы растениям было легче адаптироваться в новых условиях.

Уход за растениями

Выращивание розмарина в открытом грунте

Одним из важнейших условий ухода является правильный полив. Земля в горшке или на грядке не должна быть мокрой, но и пересыхать ей тоже нельзя. Внимательно наблюдайте за растением: если нижние листочки посветлели, начали желтеть, корням не хватает воды. Если листья опадают – это означает переизбыток влаги. Воду следует лить прямо на грунт, чтобы листья оставались сухими. Растения, предназначенные для использования в пищу, подкармливать нужно только органическими удобрениями, не чаще одного раза в 2 месяца.

Розмарин отличается устойчивостью к большинству заболеваний и вредителей, но иногда поражается паутинным клещом, щитовкой и пятнистостью листьев. Если клещ только появился на растениях, достаточно промыть листья мыльным раствором, и вредитель исчезнет. При сильном поражении помогут только инсектициды, например, «Фитоверм» или «Агравертин». При поражении пятнистостью, кусты нужно опрыскать медьсодержащими препаратами.

В комнатных условиях растению необходимо обеспечить максимум света. Периодически вазон следует поворачивать к окну другой стороной, чтобы все побеги получали достаточно освещения.

Также не забывайте регулярно проветривать кустики, выставляя в теплую погоду на балкон. Со временем розмарин разрастается и требует формирующей обрезки. Делать ее нужно не реже двух раз в год – ранней весной и в начале осени.

С наступлением холодов растения в вазонах следует занести в дом. Чтобы кустик продолжал нормально развиваться в зимнее время, температура в помещении не должна быть выше 16 и ниже 10 градусов тепла. Розмарин, высаженный на грядки, в южных и центральных областях может зимовать в грунте под укрытием. Лучше всего присыпать почву у корней толстым слоем опилок или сухой листвы, причем сделать это нужно успеть перед первыми заморозками. Чтобы тонкие побеги не поломались под снегом, можно пригнуть их к земле и укрыть сверху лапником.

Размножение черенками

Уже к осени кустики, выращенные из семян, можно размножать черенками. Кстати, это эффективный способ сохранить растение на следующий год.

Шаг 1. Выбирают самые крепкие побеги и нарезают из них черенки длиной по 9-10 см.

Укоренение зеленых черенков розмарина

Шаг 2. Готовят почву: смешивают 1 часть дерновой земли с 2 частями песка и 1 частью торфа. Получившийся субстрат прогревают не меньше часа в духовке, чтобы уничтожить вредные микроорганизмы.

Шаг 3. Берут горшок, насыпают слой керамзита для дренажа, далее заполняют почвосмесью, обильно поливают водой.

Шаг 4. Нижние концы черенков обмакивают в корневин либо другой стимулятор корнеобразования, и высаживают в подготовленную емкость. Заглубляют черенки в почву примерно на 3-4 см.

Пересадка розмарина черенками

Шаг 5. Накрывают горшок прозрачным пакетом, в котором проделаны отверстия для вентиляции, и ставят на подоконник с южной или западной стороны. Обязательно затеняют от прямых солнечных лучей.

Саженцы в торфяных горшочках

На укоренение понадобится около трех недель. Все это время следите за температурой в помещении, не допускайте резких ее перепадов. Внимательно осматривайте черенки, сразу же удаляйте загнившие веточки. Когда сформируется корневая система, можно приступать к пересадке растений в отдельные горшки. Делайте все, как описано выше, но только емкости уже берите побольше, чтобы корням хватало места.

Рекомедации по выращиванию розмарина

Правила сбора и заготовки сырья

Использовать в пищу розмарин начинают на второй год после посадки. Кустик к этому времени уже достаточно окрепнет и разрастется, а в его листьях и молодых побегах накопится много полезных веществ. Для сушки и заморозки сырье собирают во время цветения куста.

Срезают только молодые здоровые стебли, как с цветами, так и без них. Срезанные побеги раскладывают тонким слоем под навесом либо в хорошо проветриваемом помещении с низкой влажностью.

Оберните розмарин пергаментной бумагой во время сушки. Таким образом пыль не будет оседать во время сушки и розмарин не выгорит на солнечном свете

Сушить розмарин нужно отдельно от других ароматных трав, чтобы не смешивать запахи. Когда стебли высохнут, их можно измельчить для удобства и хранить в стеклянной посуде с плотной крышкой.

Как сушить розмарин

Если вы предпочитаете замораживать зелень, а не сушить, возьмите чистые полиэтиленовые пакеты, сложите в них сухие и чистые веточки розмарина, удалите излишки воздуха и плотно закройте. Теперь можно укладывать пакеты в морозильную камеру. При таком способе зелень хранится несколько месяцев без потери вкусовых качеств, а вот в сухом виде и герметичной таре еще дольше – около 2 лет. Но лучше всего, разумеется, использовать свежесрезанные побеги, и выращивание розмарина в комнатных условиях дает такую возможность.

Хранение в замороженном виде

Видео — Выращивание розмарина из семян в домашних условиях

Видео – Посадка розмарина в открытый грунт

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 09.06.2016

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Оцените статью
radetel.ru
Добавить комментарий