Столовый сорт Виктория уже давно пользуется большой популярностью среди садоводов. Его кусты с эффектными крупными гроздьями можно встретить даже на подмосковных участках.
И это не случайно, ведь «Виктория» обладает массой достоинств — она вынослива, высокоурожайна и необыкновенно вкусна.
Однако чтобы вырастить отменный урожай ароматных малиново-красных ягод, важно учесть все характеристики этого замечательного сорта и требования, которые он предъявляет.
- Описание сорта Виктория
- Внешний вид винограда
- История селекции
- Характеристики
- Болезни и вредители
- Полезное видео
- Описание сорта винограда Виктория
- Характеристики растения: внешний вид, плоды
- Выбор участка для посадки с учетом типа почвы, полив
- Сезонный уход, обрезка и внесение удобрений
- Видео обзор винограда Виктория
- Отзывы о сорте Виктория
- Происхождение
- Описание растения
- Описание ягод
- Плюсы и минусы
- Плюсы
- Минусы
- Где лучше выращивать
- Особенности агротехники
- Время посадки
- Выбор участка
- Укоренение
- Особенности ухода
- Зимовка
- Поливы
- Подкормки
- Обрезка
- Вредители и болезни
- Мучнистая роса
- Гнили — серая и белая
- Хлороз
Описание сорта Виктория
Столовый виноград «Виктория» — это старый и хорошо известный сорт, выведенный российскими селекционерами. Благодаря морозостойкости, вкусовым качествам и устойчивости к болезням, он пользуется большой популярностью среди виноградарей. Также как Коринка Русская, Дружба и Кубань выращивается для употребления в свежем виде и консервирования.
В некоторых источниках иногда упоминается сорт «Уэхара», называемый клоном сорта «Виктория», что является ошибкой. Клоновая селекция «Виктории» не осуществлялась.
«Уэхара» — это первое рабочее название сорта. Когда будущая «Виктория» впервые была получена, по внешнему виду она походила на сорта японской селекции, выведенные на станции Уэхара, поэтому и обзавелась таким временным названием.
При покупке посадочного материала необходимо выяснять точное название сорта.
Кроме «Виктории» российского происхождения существуют такие сорта с похожими наименованиями, как «Виктория гёнге» (венгерский винный сорт) и «Виктория» румынской селекции — белый столовый сорт.
Также встречается столовая гибридная форма из Украины с рабочим названием «Виктория белая».
Внешний вид винограда
Кусты сорта имеют слабую или среднюю силу роста. Лозу покрывают темно-зеленые листья среднего размера среднерассеченные, пятилопастные и покрытые легким опушением.
Они имеют коническую, умеренно плотную, а иногда рыхлую форму. Крупные овально-яйцевидные ягоды массой до 7,5 г и длиной до 2,7 см каждая окрашены в красно-малиновый цвет, но оттенки могут меняться в зависимости от располагающегося рядом сорта-опылителя. Поверхность плодов слегка покрыта пыльцой.
Особой красотой отличаются и такие сорта, как Тайфи, Шоколадный и София.
Мясистые, хрустящие и сочные плоды «Виктории» обладают приятным гармоничным вкусом. На пике зрелости ягоды приобретают благородный мускатный привкус. Кислотность плодов — не более 6 г/л, а сахаристость — около 19%.
История селекции
Виноград Виктория выведен селекционерами города Новочеркасска во ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко. Это результат скрещивания морозостойкого сорта под названием «Сейв Вилар 12-304» с выносливым европейско-амурским гибридом, полученным от «Витис Амурензис» и «Витис Винифера». От своих родителей «Виктория» переняла все лучшие качества: морозостойкость, скороплодность и устойчивость к болезням.
В этом же НИИ появились на свет Восторг Идеальный, Платовский и Аметист.
Получившийся сорт очень полюбился виноградарям. Благодаря своим качествам он успешно выращивается в южных областях России, в Сибири, в средней полосе и даже в Подмосковье.
Характеристики
«Виктория» относится к сортам раннего срока созревания. От распускания почек до полной зрелости плодов проходит от 115 до 120 дней. В средней полосе плоды созревают уже к концу августа, а в сибирских областях — в начале сентября. Сорт является скороплодным. Первый урожай можно снимать на 2-й или 3-й год жизни «Виктории».
Урожайность сорта высокая с отличным вызреванием побегов.
Поэтому «Виктория» нуждается в нормировании количества соцветий и формирующихся гроздей с помощью обрезки.
На одном побеге должно находиться в среднем не более 1,8 грозди. При этом следует не допускать загущения и учитывать, что оптимальная нагрузка на один куст «Виктории» — от 25 до 30 глазков при длинной обрезке плодовых побегов, когда на каждом побеге остается 5 или 8 глазков.
Можно оставлять на побеге 2 или 3 глазка, так как у самого основания побега они имеют высокую плодоносность.
«Виктория», выращенная на сильнорослом подвое, приносит еще более крупные ягоды. На своевременный полив и корневую подкормку в виде азотно-калиевых удобрений, древесной золы и органики она отзывается значительным повышением урожая.
Сорт склонен к горошению, то есть плодоношению мелкими ягодками. Эту проблему можно легко решить. В период роста плодов каждая гроздь берется в руку и прочесывается с помощью малярной кисти. При этом убираются засохшие цветки и мелкие ягоды.
Гроздь на какое-то время становится рыхлой и редкой, но зато на ней освобождается достаточно места для вызревания будущих крупных ягод. Благодаря такой процедуре через некоторое время гроздь наполняется ароматными отборными плодами.
Еще одна отличительная особенность сорта — функционально-женский тип цветков. Для высокой урожайности «Виктории» требуются сорта-опылители, которые начинают цвести вместе с ней, такие как «Нептун», Кишмиш лучистый, Августин, Платовский, Бианка, Агат Донской и Кристалл.
Сорт замечателен высокой морозостойкостью. Виноградная лоза «Виктории» способна выдержать морозы до -27 °С. В Волгоградской области сорт прекрасно плодоносит в местах, защищенных строениями и деревьями, без зимнего утепления. В средних широтах винограду на зиму требуется легкое укрытие.
Болезни и вредители
Сорт винограда «Виктория» обладает высокой устойчивостью к серой гнили, милдью (от 2,5 до 3 баллов), оидиуму (3 балла) и такой опасной вредительнице, как гроздевая листовертка.
В дождливый сезон ягоды склонны к растрескиванию. Решить эту проблему можно, обеспечив кустам хорошее проветривание и освещенность, а также своевременную подкормку.
Однако следует помнить, что «Виктория» не очень любит стимуляторы роста, а лучше всего полностью от них отказаться. При небольшой площади виноградника от излишней влажности во время продолжительных дождей может спасти тентовый навес.
В период созревания ягод это настоящее бедствие для винограда. Осы, если с ними не бороться, способны уничтожить весь урожай.
Достаточно эффективно защищают виноград от вредителей-сладкоежек специальные ловушки. Вокруг виноградника расставляются банки с медовым или сахарным раствором, в который можно добавить хлорофос (0,5%) или любой инсектицид.
Кроме того, следует регулярно находить осиные гнезда и уничтожать их. Опытные виноградари накрывают созревающие гроздья специальными мешочками-сетками, преграждающими путь к ароматным ягодам. Хорошо отпугивают ос посаженные под виноградный куст пряные травы.
В сухую и жаркую погоду на «Викторию» может напасть виноградный клещ. Наличие вредителя можно определить по бугорчатым вздутиям на листьях. В результате их повреждения нарушаются фотосинтез и дальнейшее развитие куста.
Зреющие гроздья ягод особым изменениям не подвергаются. Меры борьбы с виноградным клещом — обработка кустов «Конфидором», «БИ–58», «Неороном» или коллоидной серой, но не позднее, чем за три недели до сбора ягод.
Полезное видео
Замечательный виноград «Виктория», как и всякая культура, требует труда, усердия и терпения. Обеспечив сорт необходимыми условиями и защитив его от нашествия ос, можно вырастить превосходный урожай ягод с чудесным мускатным ароматом. Сорт «Виктория» достоин того, чтобы оставаться любимцем виноградарей долгие годы.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Описание сорта винограда Виктория
Виноград Виктория: описание сорта, фото, отзывы, видео – именно об этом пойдёт речь в этом обзоре. Виноград относится к гибридам, выведенным селекционером Вишневецким Н.П. в результате скрещивания Амурского, Сейв Вилар и Витиса Винифера (Виноград обычный).
В интернете можно встретить описания и других сортов Виктории, в том числе такие:
- Елена-Виктория (насыщенно-розовый, с белым налетом, круглой формы);
- Белая Виктория (зелено-розовый);
- Румынская светлая Виктория (цвет ягод желто-зеленый, но встречаются и сорта белого, жёлтого, розового цветов);
- Розовая Виктория (фиолетово-розовый с белым налётом, овальной формы).
Условно все ягоды можно отнести к одной группе, объединённой некоторыми общими характеристиками сорта Виктория. Он раннеспелый, высокоурожайный и формирует крупные гроздья. Зимостойкость отличная: выдерживает понижение температуры зимой до -28 градусов. В укрытии не нуждается, исключение составляют северные регионы с высоким уровнем влажности в зимнее время. Опылители не требуются, сорт самоопыляемый. А так выглядит сорт Виктория на фото:
Лоза вызревает отлично, форма гроздей или коническая, или цилиндрическая. Листья насыщенного зеленого цвета, широкие, с малым опушением в нижней части.
Характеристики растения: внешний вид, плоды
Особенности: хорошая укореняемость черенков, цвет ягод красный, фиолетовый или белый. Размеры ягод: средний, крупный или очень крупный. Кожура плотная, но мягкая. Ветки на кусте сильные, рослые. Сроки созревания ягод составляют от 110 до 120 дней, сорт считается супер-ранним. Вес одной ягоды доходит до 10 граммов. Форма ягод: круглая или овальная. Вкусовые характеристики: аромат, сладость, выраженная терпкость.
Внешний вид кустов: раскидистые, рослые, высота до 160 см.
Выбор участка для посадки с учетом типа почвы, полив
Для Виктории идеально подходят суглинистые почвы, также подойдут глинистые или песчаные. Как и остальные сорта, если почва не подходит растению, ягоды вырастают мелкими или недостаточно сладкими. Сажать виноград Виктория необходимо на открытый участок с опорой. Расстояние до растения-соседа – не менее 1,5 м. Молодые саженцы помещают в предварительно выкопанные ямы размерами 80 см в диаметре и 80 см в глубину. После посадки следует полить растение, и обязательно засыпать мульчей. Для посадки рекомендуется покупать двухлетние саженцы (как показывает практика, у них самая высокая приживаемость в грунте).
Сезонный уход, обрезка и внесение удобрений
Обязательные сезонные манипуляции с виноградом Виктория: обрезка, внесение удобрений, вырывание сорняков, обработка от паразитов, мульчирование, рыхление почвы и, наконец, обрезка. Обрезку проводят осенью, если растению более 5 лет. До 5-летнего возраста показана весенняя обрезка с целью стимуляции роста активных побегов. Всего на кусте должно остаться до 10 сильных побегов.
Удобрения вносят дважды в год, используют органику (навоз, перегной) или комплексные удобрения. Первое внесение: до цветения, второе: после сбора ягод. Обработка от болезней также выполняется до цветения.
Видео обзор винограда Виктория
Видео с отзывами садоводов о сорте Виктория:
Отзывы о сорте Виктория
Леонид:
«Один из любимых гибридных сортов, с отличными характеристиками. На третий год после высадки дал по одной кисти на побеге. После 6 лет урожайность на уровне 40 кг с куста. Сортом очень доволен, всем рекомендую! Плюсы: виноград неприхотливый, отлично переносит морозы. Недостатки: пока что никаких не обнаружил. Планирую на будущий год посадить 20 кустов, посмотрю, что получится. Вероятнее всего, виноград пойдет на продажу».
Виноград сорта Виктория — неприхотливый, быстро растущий и дающий замечательно вкусные плоды. Вырастить Викторию сможет даже новичок, а урожай при правильной агротехнике не разочарует.
Ко всему прочему этот сорт винограда устойчив к капризам погоды и поражению вредителями. Узнаем, как правильно выращивать виноград Виктория, как посадить кустарник и как ухаживать.
Происхождение
Сорт винограда Виктория — новинка на рынке плодовых кустарников. Это гибрид, выведенный в результате напряженной многолетней работы профессиональных селекционеров.
Получен сорт путем скрещивания винограда Витис Амурензис, Сейв Вилар и Витис Винифера.
Благодаря работе ученых у нас имеется столовый сорт, который совместил в себе практически все плюсы от «родителей», но вобрал в себя и некоторые их минусы.
Описание растения
Куст винограда Виктория выглядит привлекательно и весьма декоративно. Растение обладает развитыми корнями, но прибавляет в росте при этом средними темпами. С начала вегетации и до сбора урожая проходит, в среднем, четыре месяца.
С одного взрослого куста собирают 50 кг ягод — то есть урожайность средняя. Листва у растения характерной пятипалой формы, темно-зеленого окраса. Листья с зазубринками, который придают винограду особую декоративность.
Гроздья вырастают среднего размера, имеют цилиндрическую форму, довольно рыхлые. Средний вес грозди — 500-700 гр, иногда и больше. Чем более рослым вымахал куст, тем более крупные грозди на нем формируются. То есть в данном случае имеется прямая зависимость возраста куста и размера кистей.
Созревают гроздья равномерно, однако, опытные виноградари советуют со сбором урожая не спешить. Осыпаются ягоды в небольшом количестве, а повисев подольше, становятся особенно вкусными и сладкими.
Цветки растения все женские, поэтому для опыления придется посадить рядом виноград другого сорта. Лучшие опылители для винограда Виктории — сорта Августин, Кишмиш лучистый, Кристалл.
Описание ягод
Примечателен внешний вид ягод винограда Виктория: ягоды выглядят очень красиво — они имеют розово-фиолетовую окраску и под солнечными лучами становятся прозрачными.
Созревание ягод происходит равномерно — примерно через 115-120 дней с момента завязи цветков. Размер ягод средний, ближе к крупному. Средние параметры — 25х21 мм, вес — 5-6 гр. Наибольший вес ягоды — 8 грамм.
Форма плодов правильная, овально-вытянутая, немного коническая. Вкус приятный и насыщенный, очень сладкий. Если последовать советам опытных виноградарей и оставить гроздья немного подольше повисеть на кусте, ягоды приобретут мускатные нотки.
Сахаристость высокая — 17-19%. Сладкими ягоды вырастают, даже в прохладных регионах, где мало солнечных дней.
Мякоть плотная, мясистая, покрыта тонкой съедобной кожицей. Из-за того, что кожица такая тонкая, иногда при большом размере ягоды она растрескивается. Фото винограда на нашем сайте.
Плюсы и минусы
Рассмотрим все сильные и слабые стороны винограда Виктория.
Плюсы
- Сорт рано созревает, что дает возможность выращивать его не только на юге, но и в более прохладных регионах.
- Вкус плодов сладкий, с мускатными нотками, очень приятный. Этот виноград хорош и в свежем виде, и в переработанном.
- Внешний вид грозди впечатляет — ягоды крупные, имеют красивую окраску, сидят на кисти равномерно.
- Сорт дает неплохой урожай — при отличном товарном виде и равномерном созревании гроздей.
- Виноград виктория обладает неплохой устойчивостью к распространенным болезням плодовых кустарников. К тому же сорт выдерживает морозы до -27 градусов.
- Сорт легко укореняется, на уровне 90-100%.
Минусы
Некоторые отзывы в интернете сообщают о чрезмерно капризном характере этого растения. Однако, данный неприятный момент может быть связан с огрехами в уходе и неправильным выбором места выращивания.
Кожица из-за своей тонкости часто трескается, что снижает товарные качества ягод. А из-за сладкого вкуса на куст винограда летят осы.
Если же проигнорировать очередную обрезку и допустить образование на кусте большого количества гроздей, ягоды станут мелкими, начнут «горошиться».
Где лучше выращивать
Этот сорт винограда благодаря его неплохой морозостойкости и ранним срокам созревания можно выращивать не только на юге страны, но и в регионах Поволжья, в Подмосковье.
Подходит сорт и для Сибири с Уралом — но в этом случае кустарник требует обязательного зимнего укрытия. Для возделывания в промышленных масштабах сорт не предназначен, однако для любительского — вполне.
Особенности агротехники
Рассмотрим основные нюансы касательно выращивания этого винограда.
Время посадки
Сорт Виктория — скороплодный, и первый урожай садоводы могут увидеть уже на второй-третий после посадки год. Наилучшим временем для укоренения саженцев считается октябрь. Однако, необходимо учитывать и конкретный климат региона — важно, чтобы саженец успел укорениться в земле до того, как почву прихватят первые морозы.
Но если говорить о прохладных регионах, то больше подойдет весенняя посадка — в апреле.
Выбор участка
Место для кустарника необходимо выбирать, хорошо защищенное от ветра. Очень хорошо, если с северной стороны посадки винограда будут защищены стеной дома, забором, любой другой постройкой.
Почва должна быть легкой, не заболоченной. Отличный вариант — чернозем: если грунт на участке неплодороден, его обязательно следует удобрить.
Укоренение
Посадка осуществляется по стандартной схеме и ничем не отличается от укоренения других столовых сортов винограда. Растение хорошо размножается черенками, поэтому получить качественный саженец можно без труда и от собственного куста, не обязательно приобретать в питомнике.
Кроме того, можно прививать черенок Виктории на боле рослые кусты других сортов — в этом случае урожай получится более крупным и обильным.
Особенности ухода
Зимовка
Молодое растения на зиму необходимо в обязательном порядке укрывать, что поможет растению благополучно пережить холода. В качестве укрытия используют садовые нетканые материалы, прикорневой круг присыпают сухим грунтом, опавшей листвой.
Взрослое растение в теплом климате может перезимовать и вовсе без укрытия. Но начиная примерно с Волгоградской области и севернее укрытие нужно и взрослой лозе.
Поливы
Из-за того, что ягоды Виктории склонны к растрескиванию, к поливам необходимо подходить грамотно. Когда ягоды начинают зреть, поливы сводят к минимуму, иногда почти полностью прекращают — если погода дождливая.
Если же стоит засушливая погода, поливы нужны и в период созревания ягод, но очень умеренные. Нельзя допустить переувлажнения грунта, поскольку в этом случае кожица на многих ягодках треснет.
Внимание: если вы живете в дождливом регионе, соорудите над виноградной лозой навес — можно и временный, на период созревания год. Эта мера позволит защитить плоды от слишком сильного растрескивания.
Подкормки
В течение всей вегетации рекомендуется регулярно подкармливать куст винограда. Ранней весной советуем внести еще и золу под куст, чтобы обеспечить растение важными минералами. Нуждается растение в азоте, калие и фосфоре — основных микроэлементах. Азот вносите весной, а калий с фосфором — летом.
Обрезка
Из-за того, что цветки у этого сорта исключительно женские, куст склонен к перегрузкам. Чтобы не допустить слишком обильного количества гроздей (которое ведет к измельчанию ягод), необходимо правильно проводить формирующую обрезку.
Рекомендуется при этой процедуре оставлять на кусте не более 30 плодовых почек (глазков). На одном побеге, таким образом, формируется 1-2 грозди, не больше.
Нижние кисти все удаляют при обрезке. Связано это с тем, что кисти в нижней части куста плохо освещаются солнцем и быстро поэтому загнивают, могут и заболеть, заразив все растение грибком.
Формируют куст обычно традиционно — веером. Этот способ позволяет обеспечить наилучшее проветривание куста.
Вредители и болезни
Наиболее часто поражается виноград данного сорта грибковыми заболеваниями.
Мучнистая роса
Это частая проблема, возникающая при культивировании Виктории. Грибок поражает листья, стебли и ягоды, приводя к появлению на них неприятного белого налета, который источает еще и гнилостный запах. Избавляются от мучнистой росы путем опрыскивания лозы фунгицидами.
Гнили — серая и белая
Это тоже грибковые болезни, которые могут поразить виноград. Как правило, вызываются гнили переувлажнением растения, выращиванием его в слишком затененном месте. Заболевания опасны и если не обратить на них внимания, приведут к гибели всего куста.
Хлороз
При этой болезни из-за нехватки хлорофилла желтеют и вянут виноградные листья. Лечат болезнь специальными препаратами с железом, которые продаются в садовых магазинах.
Это, наверное, самые опасные и надоедливые из всех вредителей, угрожающих винограду. Из-за сладкого вкуса и тонкой кожицы ягоды являются лакомым кусочком для насекомых.
Осы причиняют большой вред: портят урожай, не дают подойти к кусту садоводу. Защищают куст от насекомых при помощи специальных чехлов, пропускающих свет и воздух.
Мы познакомились с виноградом сорта Виктория. Эта уникальная разновидность плодовой культуры может похвастать высокой морозоустойчивостью наряду с великолепным внешним видом и вкусом ягод.
Для нашего прохладного климата Виктория походит вполне: поэтому, освоив не слишком сложные премудрости по уходу, вы сможете вырастить замечательный виноград в своем саду.