Всхожесть семян томатов сколько лет

Томаты – уникальный питательный продукт насыщенный полезными для организма человека веществами. Вырастить их большой урожай – мечта каждого дачника. Ее реализация во многом зависит от качества семенного материала. Какой срок годности семян томатов, сколько лет их можно хранить и как собрать собственные, интересует многих огородников. Ответы на эти и другие вопросы собраны в этой статье.

Понятие всхожести

Всхожесть культуры определяет качество семенного материала, а значит возможность его использования для посадки. Проверка этого показателя представлена следующим:

1. Подготавливают емкость для «посадки» семенного материала. Для этих целей используют обычную пластиковую крышку с небольшим количеством ваты внутри.
2. Отбирают десять семечек. Их помещают в подготовленную тару, предварительно добавив обыкновенной воды (не хлорсодержащей). Закладка плавать не должна!
3. До момента выхода ростков воду периодически подливают.
4. По истечении времени, визуально определяют количество семенного материала, пустившего ростки.

Если ростки вышли из 3 семечек, то всхожесть считают равной 30%. Массовую посадку из этой пачки или партии проводит не стоит. Как правило, это происходит, когда срок хранения семян истек. Если показатель достиг 50% и более, то семенной материал пригоден для использования. Семена известных производителей дают всхожесть не ниже 80%. Проросший семенной фонд

Внимание! О том, сколько лет сохраняют всхожесть семена, свидетельствует тот факт, что при организации правильного хранения, через 4 года всхожесть у многих сортов помидоров составляет не менее 60%.

Самостоятельный сбор семян томатов

Несмотря на разнообразие в продаже семечек разных сортов томатов, часть огородников предпочитает использовать посадочный материал, подготовленный своими руками. Работа не сложная, но она требует выполнения следующих рекомендаций:

• не стоит использовать семечки гибридных сортов, они крупные, но их всхожесть близка к нулевому результату;
• хороший результат гарантирован, если использовать семена помидор крупного размера с равномерным, характерным для этого сорта, окрасом;
• при выращивании томатов в открытом грунте, необходимо выбирать экземпляры с первых веток, закрытом – первых или вторых;
• отобранные помидоры рекомендуют разместить вне прямого воздействия солнечных лучей, так как необходимо постепенное дозревание;
• после созревания плоды разрезают и помещают в не хлорированную воду на двое – трое суток, так семенной материал легко отделить от мякоти;
• следующим его необходимо ополоснуть слегка подсоленной теплой водой и протереть остатки мякоти легким перетиранием в хлопчатобумажном мешочке;
• окончательная просушка проводится на обыкновенной газете.

Сбор семян

Внимание! На всхожесть домашних заготовок будет влиять способ хранения и проведение периодической отбраковки испортившегося семенного материала. При выполнении простых требований можно хранить семена томатов длительное время.

Оптимальные условия хранения

Сколько хранятся семена домашней заготовки, определяют условия их содержания до высадки в грунт. Они же влияют на всхожесть. Практика показывает, что оптимальным представлено хранение семенного фонда томатов в стеклянной банке плотно закупоренной крышкой. Рекомендуют:

1. Хранить исключая попадание прямых солнечных лучей и теплообразующих источников (батарей, печи, камины). Лучше в затемненном месте.
2. Температура окружающей среды должна находиться в пределах 8 – 12 градусов выше нулевой отметки.
3. Помещение должно быть сухим. Повышенная влажность спровоцирует образование плесени на не полностью высушенном семенном материале. При обнаружении таких образований проводят инспекцию, удаляя пораженный семенной материал.

Семенной материал, приобретаемый в магазинах, уже расфасован в специальные упаковки. Они могут быть бумажные, и с дополнением фольгой. Необходимо обращать внимание на даты, свидетельствующие о времени паковки и рекомендованным сроком реализации. То есть, последний информирует о конечной дате, когда продавец должен снять товар с прилавка. Но определить, годен он или негоден можно лишь проверкой всхожести. Производственная маркировка пачки томатов

Совет! Исключает приобретение некачественных семян томата, как и других растений, отзывы покупателей о репутации магазина или торговой точки. Кроме этого нужно подбирать семена именно для почвы с местными характеристиками, другие просто не приживутся – деньги, и время будут потрачены зря.

Подготовка к посадке

Независимо от того сколько лет не использовался семенной фонд, порядок его подготовки к посадке в грунт представлен следующим:

• инспектирование состояния семян, визуальная выбраковка;
• проверка всхожести, определение необходимости сажать в одну лунку несколько штук (процедура описана выше);
• подготовка плодородной смеси в горшках или специальных емкостях для рассады;
• помещение семян в грунт на глубину 2 – 3 см;
• периодический полив до всхода рассады;
• пересадка подросшей рассады в грунт.

Отдельные огородники сначала проращивают все семена в емкости с салфетками покрытыми водой, и только после этого пересаживают в грунт. Опасность такого метода заключается в вероятности повреждения неокрепших ростков при перемещении в горшок с землей.

Внимание! Если проверка на всхожесть выявила низкий процент, обращать внимание на то, сколько хранятся семена не стоит – их следует заменить без сожаления на другие, с лучшими показателями.

Рекомендации по выбору семян томата и выращиванию рассады представлены в следующем видео:

Заключение

Ознакомившись с тем, как влияет на урожай срок годности семян томатов, даже начинающий огородник обратит внимание на упаковку вновь приобретаемого материала или отнесется с особым вниманием к приготовлению собственного семенного фонда. Ответственное отношение ко всем этапам посадки и взращивания помидоров гарантирует сборы максимального урожая.

Семена томатов, их срок годности — это прописанное в законодательстве время, в период которого их возможно продавать. Так, в приказе № 707 Минсельхозпрода, принятом 18 октября 1999 г., упомянуто, что на бумажных пакетах должен быть проставлен срок их годности (реализации).

Какой срок годности у семян томатов? Этот срок — год от даты нахождения их в пакетиках из бумаги. Если их поместить в двойную упаковку, использовать фольгу либо другие материалы, которые хорошо пропускают воздух, то вместо 1 года срок годности становится 2 года. То есть, например, если материал для посева будет помещен в пакетики в июне 2017 г., то проставят дату срока реализации до июля 2018 года. Если пролежит на складе до сентября 2017 г., а только затем будет упакован, то на пакетах уже необходимо поставить дату, что посевной материал годен до октября 2018 г., хотя по факту семена одинаковые.

Что означает всхожесть

Всхожесть семян — возможность появления из них ростков при правильном проращивании. Это период времени, который зависит от того, к какой культуре принадлежат семена, и отличается от срока годности.

Сколько лет можно хранить семена томатов в среднем? Так, считается, что срок хранения семян помидоров 4 – 5 лет — в течение этого срока семена спокойно прорастают.

Сколько же можно хранить семена помидоров максимально? До 7 лет сохраняют всхожесть семена томатов, но их требуется проверять. Можно не смотреть на дату упаковки, а самим дома сделать тест, определить всхожесть материала.

Как проверить материал на всхожесть? Возьмите тарелочку, положите на нее в 2 – 3 слоя салфетку либо 2 – 3 слоя туалетной бумаги. Смочите бумагу водичкой. Всыпьте семена под слои салфетки. Наденьте на тарелочку пакет из целлофана. Поставьте тарелочку в тепло так, чтобы температура воздуха в доме была не ниже 25 градусов. Если увидите, что бумага подсохнет, увлажните.

Через 4 – 5 дней должны появиться первые ростки.

Если проклюнутся менее 30 % семян помидор, то можете их выбросить. Если ростки появятся у более чем 30 %, то подходят для посадки, их следует оставить, сеять на рассаду либо высаживать в землю. Но берите большее количество посевного материала, чем требуется по нормам, учитывая, какой их процент взошел. После поместите в пакетики, надпишите, какой процент взошел после теста. Когда решите сажать семечки, отсортируйте пакетики с надписями.

Как собрать и сохранить семена со своих кустов томатов

Некоторые овощеводы высаживают материал, собранный с кустов. У этого способа два преимущества: не нужно тратить деньги на покупку и кусты, которые вырастут, лучше приспосабливаются к данному климату и месту посадки. Но не забудьте, что с гибридов томатов нельзя собирать семена, так как неизвестно, что из них вырастет.

Томат относится к самоопыляющейся культуре, поэтому можно легко собрать семена с сортовых кустов помидоров.

Для сбора высококачественных семян выбирают наиболее крупные, красивые плоды. Собирайте их с тех плодов, которые созрели первыми, в теплице снимите томаты со второй кисти, а на участке — с первой, так как первые кисти зацветают первыми, когда насекомые-опылители еще не очень активны, риск перекрестного опыления ниже.

Помимо этого, на первых кистях вырастают наиболее крупные томаты. Еще одна причина — если затянуть со сбором плодов и снимать их не с первой или второй кисти, то увеличивается риск появления различных заболеваний.

Лучше снимайте бурые помидоры или помидоры, которые уже окрашены в характерный для сорта цвет, но еще не до конца созрели. Переспевшие томаты для этого не годятся, так как в них имеются зародыши, которые уже готовы прорасти и после высушивания не прорастут. Снимайте томаты исключительно со здоровых растений.

Бурые помидорчики тщательно промойте, подсушите, поместите в тепло, чтобы дозрели. Только проследите, чтобы томаты не перезрели. На банку приклейте бумагу, на которой напишите сорт.

Затем разрежьте плоты поперек, выдавите семена в банку из стекла. Влейте воду и оставьте их сбраживаться, чтобы отделить мякоть. Сроки нахождения частей томата в воде — 2 – 4 дня. После промойте и подсушите материал.

Лучшие условия для сохранения семян

Семена помидоров насыпают в мешочки из ткани и перетирают руками, чтобы убрать мусор. После их высыпают из мешочков, помещают в слабенький солевой раствор, оставляют — тогда весь мусор всплывает. Затем их промывают и подсушивают.

Хранятся семена в пакетах из бумаги, где пишут название сорта, дату сбора. Сохраняется всхожесть при помещении пакетиков в комнату с температурой воздуха +6 – 12 °С и влажностью 55 %. Многие огородники пишут, что у них хранились семена томатов в нижней части холодильника либо на веранде. Но помните, что посевной материал портится при резких перепадах температуры и влажности. Зимой посевной материал просматривают, перебирают, выбрасывают загнившие, а сохранившиеся затем сажают.

Подготовка к посадке

Весной перед посадкой делают раствор соли. В стакан с чистой водой всыпают 1 ч. ложку соли, тщательно размешивают. Всыпают семена. Продолжительность нахождения их в растворе соли — 10 минут. Через это время наиболее легкие, не подходящие для посадки семечки всплывают, их выбрасывают, а те, которые опустились на дно, собирают. Это годные для посева семена, их промывают и сажают на рассаду.

Если вы приобрели материал для рассады в магазине, то он уже протравлен и не нужно дополнительно обрабатывать, иначе семечки потеряют всхожесть. Если семена собраны на участке, то их нужно обработать от болезней перед посадкой. Поместите их в мешочек из ткани и положите в 1 % раствор марганцовки на 15 мин. Нельзя держать большее количество минут либо делать более концентрированный раствор, иначе погубите материал для посева.

Вместо марганцовки используйте 2 – 3 % раствор перекиси водорода, нагретый до температуры 40 – 45 °С, поместите материал для посева в раствор на 7 – 8 минут, а затем обязательно промойте.

Еще можете использовать фитоспорин. В стакан воды накапайте 4 капли фитоспорина и поместите туда семена на 15 мин., затем промойте. Фитоспорин-М — это биофунгицид, в составе которого споры и клетки бактерий, живущих в земле.

Весной перед посадкой осуществляют проращивание семян. Для этого замачивают их в соке алоэ, в растворе с добавлением микроэлементов, в растворе Эпин-Экстра, Циркона, Виртана-Микро, Иммуноцитофита.

Циркон — состав ускоряет рост культуры, образование корней, куст цветет более обильно и завязывается больше плодов. Относится к фитогормонам, увеличивает иммунитет культуры к болезням.

Иммуноцитофит — природный состав, стимулирующий рост, появление корневой системы, активное развитие культуры, снижающий риск болезней при стрессах. Кроме того, состав увеличивает количество урожая на 1/3, снижает потери от загнивания при хранении. Помогает более быстрому заживлению ран у растений, которые нанесены насекомыми или погодными условиями (град).

Накапайте в полстакана чистой воды 1 – 2 капли Эпин-Экстра. Поместите семена в мешочек из марли и опустите в раствор на 18 – 20 часов при температуре воды +20 °С. Если семечки пролежат в растворе больший период времени, то задохнутся. Затем их сеют в ящички, наполненные почвой.

Эпин-Экстра — растительный состав, который стимулирует рост культуры и делает ее более адаптированной к погодным условиям. Томаты лучше переносят резкие колебание освещения, температуры воздуха, влажности, становятся более устойчивыми к неблагоприятной погоде (жаре и засухе, обильным дождям).

Если верить садоводам, то срок годности у семян томатов не превышает 7 лет, в течение этого времени стоит «надеяться» на всхожесть семечек и появление урожая. Но многое зависит от условий хранения рассады, а также процента всхожести. Если семена были заготовлены самостоятельно, то важно учитывать характеристики сорта помидор, а также другие, сопутствующие факторы.

Что означает всхожесть?

Как известно, годные по всем параметрам семена томатов должны прорасти в случае наличия благоприятных условий. Естественно, что их (условия) создают искусственным путем, с целью получить рассаду.

Под процентом всхожести подразумевается количество семян, которые проросли. Итак, если из 10 семечек «проклюнулось» не больше 3, то средний показатель всхожести не превышает 30 %. Такой «продукт» лучше не использовать, а оставшиеся в этой упаковке или коробке семена – выбросить.

Внимание! Если показатель сохраняется выше отметки в 50 %, то есть взошли из 10 семеек 5 или больше, то все в порядке. Всхожесть – хорошая.

Процент всхожести зависит от нескольких факторов, и напрямую от качественных показателей, используемых в процессе получения рассады, семян. Если они хранились с нарушением условий или были собраны неправильно, то ждать хороших показателей по всхожести не стоит.

Семена могут вовсе не взойти, в таком случае говорят о том, что всхожесть нулевая, а рассада не пригодна для посадки.

Сколько лет сохраняют всхожесть семена томатов?

Сроки годности разнятся, и во многом они зависят от упаковки. Если семя упаковано в пакет из бумаги, то его срок годности составляет 4 года, в случае если упаковка была создана из материала, который не пропускает влагу, то срок годности повышается до 6 лет.

Считается, что максимальным он становится, если хранить семечки помидор в герметичной таре из стекла.

Средняя продолжительность срока годности покупных семян не превышает трех лет, что регламентировано законодательством нашей страны.

Желательно отказаться от длительного хранения и использовать материал для рассады не позже 2 лет с момента сбора.

Как правильно собрать и сохранить семена помидор

Можно хранить полученный самостоятельно материал для рассады в таре из стекла – это лучший выбор.

Собирать его стоит, придерживаясь следующей схемы:

• Выберите подходящие плоды. Это должны быть крупного размера помидоры с уже появившейся характерной окраской, средней степени зрелости.
• Если высаживаете томаты на участке, то берите плоды с первых веток – как правило, они самые крупные. Если в теплице – то можно с первых и вторых веток.
• Бурые помидоры помешают в подходящее место, где они достигнут необходимой зрелости.
• Избегайте переспелых плодов, поскольку в них семечки начинают прорастать быстро, а значит, срок их годности – меньше, как и процент всхожести.
• Когда томаты достигнут необходимой степени зрелости, их разрезают и опускают в воду, чтобы проще было отделить семена от мякоти.
• Через несколько дней (3-4) мякоть убирают, при этом сам томат, что называется, должен «подбродить».
• Когда материал будет получен, его ополаскивают водой с солью, погружают в мешочек из ткани, где перетирают руками, чтобы убрать мусор.
• Потом семечки подсушивают на газетке, а потом отправляют в ёмкость из стекла, где они и будут храниться.
• Периодически полученный материал придется проверять и устранять испорченные, почерневшие семена из банки, чтобы избежать порчи остальных.
• Не стоит собирать и хранить семечки гибридов, поскольку всхожесть их высокой назвать сложно.

Оптимальные условия для хранения

Храниться материал должен при следующих условиях:

• желательно в темном месте, вдали от лучей солнца и прямых источников тепла;
• с соблюдением температурного режима: от 8 до 12 градусов, со знаком плюс;
• в помещении должно быть сухо, излишняя сырость причинит вред, станет причиной плесени или гнили;
• желательно периодически перебирать семена.

Подготовка к посадке

Чтобы подготовить семечки к посадке, придется постараться. Для этого потребуется действовать, придерживаясь следующей схемы:

1. Семечки проверяют и осматривают, перед тем как приступить к получению из них рассады.
2. Смачивают в воде салфетку и укладывают ее в несколько слоев или делают подобное с бумагой.
3. Потом помещают туда семена, которые используют в качестве материала для рассады.
4. На тарелку помещают салфетку, надевают пакет из полиэтилена и следят за происходящими изменениями.
5. Через несколько дней появятся ростки, которые не только покажут процент всхожести, но и помогут получить рассаду, ее можно использовать для высадки в ящик или горшок.

Справка: перед посадкой необходимо убедиться в том, что ростки абсолютно здоровы, не имеют никаких заболеваний. В противном случае получить хороший урожай удастся вряд ли.

Чего делать не стоит:

• сразу высаживать не пророщенные семена в землю – это значительно повлияет на процент всхожести;
• использовать некачественный материал для получения рассады. Если заметили, что с семенами что-то не так, то лучше выбросите их – так будет безопасней.

Считается, что ростки появляются через 2-3 дня, но зачастую на это требуется чуть больше времени. Если рассада «старая», то процесс может незначительно затянуться. Если же и через 4-6 дней не наблюдается признаков появления ростков, то стоит выкинуть материал. Велика вероятность, что он не пригоден, истек скок годности или были нарушены правила хранения.

Срок годности самостоятельно заготовленных семян или приобретенных в магазине зависит от множества факторов. Не стоит забывать о температурном режиме, герметичности емкости для хранения; придется учитывать и другие обстоятельства, способные повлиять на процент всхожести.

Чтобы избежать неудач, перед тем, как приступить к проращиванию семян для рассады проверьте их на всхожесть стандартным методом.